Una de las recetas más populares, ricas y fáciles de preparar es la de la milanesa. Su elaboración no requiere conocimientos de cocina y lo mejor de todo es que son exquisitas. Una opción perfecta para agasajar invitados o bien darse un gusto propio.
Utensillos:
- Bowls
- Tenedor y cuchillo (afilador)
- Rallador
- Asadera
- Batidor
Ingredientes:
* 10 gramos de orégano.
* Queso rallado o queso para rallar.
* Pan rallado.
* Sal.
* 3 huevos.
* Aceite.
* Carne, nalga de vaca
Preparación:
* 1 - Batir los 3 huevos y verterlos en el bowl
* 2 - Rallar queso y añadirlo a la mezcla.
* 3 - Añadir una pizca de orégano y sal a la mezcla.
* 4 - Rallamos pan y lo colocamos en otro bowl.
* 5 - Afilaremos bien el cuchillo y luego cortaremos bifes finos.
* 6 - Pasaremos cada pedazo de carne por la mezcla y luego la pasaremos por el pan rallado. * La carne tiene que quedar cubierta de forma que quede completamente rebozada.
Cocción:
* 1 - Prender el horno y dejar calentar unos 5 minutos aproximadamente.
* 2 - Verter una pizca de aceite en la asadera para evitar que la milanesa se pegue.
* 3 - Colocar las milanesas en la asadera y meter al horno a fuego moderado.
* 4 - Dar vuelta cada milanesa luego de 10 minutos.
* 5 - El tiempo de cocción de la milanesa es aproximadamente de 20 minutos. Dependiendo del grosor que ésta tenga llevará más o menos y tiempo.
De esta manera en no más de media hora ya podrás estar disfrutando de unas riquísimas milanesas caseras. Sólo necesitás unos pocos utensillos y estarás listo para volverte un experto en el arte de este manjar.
Los ingredientes en cualquier supermercado se pueden conseguir, en cuanto a los utensilios de cocina a utilizar, recomendamos algunos proveedores verificados que tienen productos de buena calidad. Por ej: MercadoChefs y
Bazar Cheff
Utensillos:
- Bowls
- Tenedor y cuchillo (afilador)
- Rallador
- Asadera
- Batidor
Ingredientes:
* 10 gramos de orégano.
* Queso rallado o queso para rallar.
* Pan rallado.
* Sal.
* 3 huevos.
* Aceite.
* Carne, nalga de vaca
Preparación:
* 1 - Batir los 3 huevos y verterlos en el bowl
* 2 - Rallar queso y añadirlo a la mezcla.
* 3 - Añadir una pizca de orégano y sal a la mezcla.
* 4 - Rallamos pan y lo colocamos en otro bowl.
* 5 - Afilaremos bien el cuchillo y luego cortaremos bifes finos.
* 6 - Pasaremos cada pedazo de carne por la mezcla y luego la pasaremos por el pan rallado. * La carne tiene que quedar cubierta de forma que quede completamente rebozada.
Cocción:
* 1 - Prender el horno y dejar calentar unos 5 minutos aproximadamente.
* 2 - Verter una pizca de aceite en la asadera para evitar que la milanesa se pegue.
* 3 - Colocar las milanesas en la asadera y meter al horno a fuego moderado.
* 4 - Dar vuelta cada milanesa luego de 10 minutos.
* 5 - El tiempo de cocción de la milanesa es aproximadamente de 20 minutos. Dependiendo del grosor que ésta tenga llevará más o menos y tiempo.
De esta manera en no más de media hora ya podrás estar disfrutando de unas riquísimas milanesas caseras. Sólo necesitás unos pocos utensillos y estarás listo para volverte un experto en el arte de este manjar.
Los ingredientes en cualquier supermercado se pueden conseguir, en cuanto a los utensilios de cocina a utilizar, recomendamos algunos proveedores verificados que tienen productos de buena calidad. Por ej: MercadoChefs y
Bazar Cheff