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Una de las recetas más populares, ricas y fáciles de preparar es la de la milanesa. Su elaboración no requiere conocimientos de cocina y lo mejor de todo es que son exquisitas. Una opción perfecta para agasajar invitados o bien darse un gusto propio. Utensillos: - Bowls - Tenedor y cuchillo (afilador) - Rallador - Asadera - Batidor Ingredientes: * 10 gramos de orégano. * Queso rallado o queso para rallar. * Pan rallado. * Sal. * 3 huevos. * Aceite. * Carne, nalga de vaca Preparación: * 1 - Batir los 3 huevos y verterlos en el bowl * 2 - Rallar queso y añadirlo a la mezcla. * 3 - Añadir una pizca de orégano y sal a la mezcla. * 4 - Rallamos pan y lo colocamos en otro bowl. * 5 - Afilaremos bien el cuchillo y luego cortaremos bifes finos. * 6 - Pasaremos cada pedazo de carne por la mezcla y luego la pasaremos por el pan rallado. * La carne tiene que quedar cubierta de forma que quede completamente rebozada. Cocción: * 1 - Prender el horno y dejar calentar unos 5 minutos aproximadamente. * 2 - Verter una pizca de aceite en la asadera para evitar que la milanesa se pegue. * 3 - Colocar las milanesas en la asadera y meter al horno a fuego moderado. * 4 - Dar vuelta cada milanesa luego de 10 minutos. * 5 - El tiempo de cocción de la milanesa es aproximadamente de 20 minutos. Dependiendo del grosor que ésta tenga llevará más o menos y tiempo. De esta manera en no más de media hora ya podrás estar disfrutando de unas riquísimas milanesas caseras. Sólo necesitás unos pocos utensillos y estarás listo para volverte un experto en el arte de este manjar. Los ingredientes en cualquier supermercado se pueden conseguir, en cuanto a los utensilios de cocina a utilizar, recomendamos algunos proveedores verificados que tienen productos de buena calidad. Por ej: MercadoChefs y Bazar Cheff