Una receta gourmet muy facil y exquisita!
Ingredientes:
Lomo, una pieza de 2 kg aprox.
Cilantro, 100 gr
Salsa de soja, 500 cc
Aceite de oliva, c/n
Mostaza de Dijon, 1 cda.
Limon, 1
Preparacion:
- Limpiar el lomo extrayendo el exceso de grasa y colocar en una fuente profunda.
- Pincelar con mostaza de Dijon.
- Bañar con salsa de soja.
- Agregar por encima cilantro picado grueso, jugo de un limon y aceite de oliva.
- Hornear a 180 grados durante 1 hora o hasta que la carne este tierna.
Gracias por visitarnos.
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El Staff de Brujas Web .
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