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Por qué engordamos después de hacer dieta

Salud Bienestar10/28/2010
A veces seguimos una dieta que nos hace el “milagro” de hacernos adelgazar lo que queremos, y lo más seguro, es que por un tiempo nos vamos a sentir en el paraíso disfrutando de nuestra nueva figura.

Sin embargo, al cabo de un tiempo empezamos a subir nuevamente de peso y llegamos a lo mismo del principio, y hasta en algunos casos, la cosa es peor. Muchas veces no entendemos lo que pasó ni el porqué del retroceso en la dieta, y es ahí cuando nos sentimos perdidos y no sabemos qué hacer.

Esto es muy frecuente y tiene muchas causas posibles, siendo la más fuerte la de comenzar a comer desmesuradamente sin cuidar los contenidos, porque pensamos que lo que obtuvimos será eterno y no merece cuidados permanentes. Pues tengamos presente que la dieta continuará por siempre, y quizás haya que tener mucho más cuidado que antes incluso.

Otra causa, y que tiene que ver también con la anterior, es que no somos constantes en los hábitos, y esto nos puede llevar a abandonar una dieta, porque ya nos sentimos seguros con el nuevo peso y creemos que será eterno; ya hemos advertido que todo aquel que se somete a un régimen de pérdida de peso debe ser muy constante y seguir fielmente las indicaciones del nutricionista.

Algunos pierden peso en dos o tres días de dieta, y seguramente con ello se sienten muy bien, pero lo que se hizo para conseguirlo fue privarse dramáticamente de la comida, cosa que tampoco es buena.

Por una parte, porque cuando se vuelve a comer, uno se trata de recuperar de esta gran sensación de hambre, y por lo general, se incurre en excesos. Por otro lado, cuando el organismo no recibe las dosis necesarias de alimentos al día, lo más probable es que aproveche al máximo lo que reciba, además de que empieza a guardar grasas en cantidades mayores, porque supone que esto será recurrente y busca protegerse.

Otra razón puede deberse a que no tenemos en nuestras vidas la suficiente actividad que requerimos para quemar las grasas, cosa que generalmente hacemos, porque ya nos sentimos regios con la nueva apariencia y creemos no necesitar nada más.

Otras razones se pueden atribuir al estrés, ya que esto ocasiona que aplaquemos este momento comiendo algo que pensamos que no nos afectará; y finalmente, tenemos al metabolismo, que en algunos casos es más lento y no requiere tantas energías o grasas, situación que al desconocerla nos afecta directamente en el peso.
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