InicioRecetas Y CocinaCarne con salsa al Curry, Gastronomia China...

Carne con salsa al Curry, Gastronomia China...

Recetas Y Cocina4/25/2014
Les dejamos esta receta muy rica para que prueben haciendo en sus casas... salu2!




Ingredientes:
Cerdo, 500 gr
Cebollas en juliana, 2
Ajo, 2 dientes
Crema de leche, 70 gr
Aceite de Sesamo, 2 cdas.
Curry verde, 1 cdita.
Clavos de olor, 3
Sal, a gusto

Preparacion:
- Picar la cebolla y el ajo.
- Calentar un wok a fuego fuerte y verter el aceite de sesamo.
- Cuando este caliente sofreir la cebolla y el ajo.
- Añadir los clavos de olor y el curry.
- Cortar la carne en cubos pequeños y sazonar.
- Agregar al wok y cocinar hasta que la carne este en su punto sin dejar de revolver con cuchara de madera.
- Añadir la crema y dejar que tome temperatura y espese.
- Servir.


Gracias por visitarnos.



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