Hola, les dejamos esta receta para que sorprendan en sus casas... suerte!
Ingredientes:
Costillas de cerdo, 2
Huevos fritos, 2
Arvejas, 1 lata
Morron rojo, 1
Manteca, 1 cda.
Aceite de oliva, c/n
Sal y Pimienta, a gusto
Papas fritas para acompañar
Preparacion:
- Colocar en un sarten a fuego fuerte la manteca y un chorrito de aceite de oliva.
- Colocar las dos costillas y sellarlas de ambos lados.
- Bajar el fuego y terminar de cocinar. Reservar.
- Rehogar el morron cortado en tiras y las arvejas coladas moviendo con cuchara de madera.
- Servir las costillas con los huevos fritos por encima. Acompañar con el morron, las arvejas y las papas fritas.
Gracias por visitarnos.
IMPORTANTE: Debido a la cantidad de comentarios que eliminamos, informamos que nuestras publicaciones son "solo recetas" publicadas en nuestra web, compartidas con ustedes. No hacemos "paso a paso", no hacemos "publicaciones extensas". No buscamos subir el karma. No pedimos puntos. No queremos ser Top. Se eliminaran los comentarios fuera de lugar.
El Staff de Brujas Web .
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- Colocar las dos costillas y sellarlas de ambos lados.
- Bajar el fuego y terminar de cocinar. Reservar.
- Rehogar el morron cortado en tiras y las arvejas coladas moviendo con cuchara de madera.
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