Composición nutricional de las manzanas

Las manzanas son una fuente de fibra soluble e insoluble. La fibra soluble tal como pectina realmente ayuda a prevenir la acumulación de colesterol en el revestimiento de paredes de los vasos sanguíneos, reduciendo así el incidente de enfermedad cardíaca. La fibra insoluble de la manzana aumenta el volumen en el tracto intestinal, retención de agua para limpiar y mover los alimentos rápidamente a través del sistema digestivo. Se recomienda comer manzanas con su piel. Ya que casi la mitad del contenido de vitamina C es justo debajo de la piel. Comer la piel también aumenta el contenido de fibra insoluble, pero se las debe lavar correctamente. INFORMACIÓN NUTRICIONAL (125.0g) Proteínas y aminoácidos Proteína 0.3 g 1% El triptófano 1.3 mg Treonina 7.5 mg Isoleucina 7.5 mg La leucina 16.3 mg Lisina 15.0 mg Metionina 1.3 mg Cistina 1.3 mg La fenilalanina 7.5 mg La tirosina 1.3 mg Valina 15.0 mg Arginina 7.5 mg Histidina 6.3 mg Alanina 13.8 mg El ácido aspártico 87.5 mg El ácido glutámico 31.2 mg Glicina 11.2 mg Proline 7.5 mg Serina 12.5 mg Hidroxiprolina ~ Calorías Calorías 65.0 (272 kJ) De hidratos de carbono 62.1 (260 kJ) De Grasa 1.8 (7.5 kJ) De Proteína 1.1 (4.6 kJ) De Alcohol 0.0 (0.0 kJ) Vitaminas La vitamina A 67.5 El retinol 0.0 mcg Retinol actividad equivalente 3.8 mcg Alfa Caroteno 0.0 mcg Beta Caroteno 33.8 mcg Betacriptoxantina 13.8 mcg El licopeno 0.0 mcg La luteína y zeaxantina 36.2 mcg La vitamina C 5.7 mg La vitamina D ~ La vitamina E (alfa tocoferol) 0.2 mg Beta-tocoferol 0.0 mg Gamma Tocoferol 0.0 mg Delta tocoferol 0.0 mg La vitamina K 2.8 mcg Tiamina 0.0 mg Riboflavina 0.0 mg La niacina 0.1 mg La Vitamina B6 0.1 mg Folato 3.8 mcg Alimentos folato 3.8 mcg Ácido Fólico 0.0 mcg La dieta equivalentes de folato 3.8 mcg La vitamina B12 0.0 mcg Ácido pantoténico 0.1 mg Colina 4.2 mg La betaína 0.1 mg Minerales Calcio 7.5 mg De hierro 0.1 mg Magnesio 6.3 mg Fósforo 13.8 mg Potasio 134 mg Sodio 1.3 mg Zinc 0.0 mg De cobre 0.0 mg Manganeso 0.0 mg Selenio 0.0 mcg Fluoruro 4.1 mcg Valores de referencia: 1 g= 1,000 mg, 1g= 1,000,000 mcg 1 kcal (calorías) es 4,25 kjoules