Ingredientes (6 comensales)
UNA TORTILLA DE PATATAS (YO PATATAS CON CEBOLLA) O CUALQUIER OTRA TORTILLA A VECES LA HAGO CON CALABACIN
KETCHUP
QUESO MOZARELLA
JAMON,
ATUN,
GAMBAS PELADAS CONGELADAS O FRESCAS ESO YA VOSOTROS
CHAMPIÑONES ,
CEBOLLA,
OREGANO Y
PIMIENTA NEGRA RECIEN MOLIDA
SE HACE UNA TORTILLA DE PATATAS Y UNA VEZ ECHA , SE PONE ENCIMA EL KETCHUP NO MUCHO
ENCIMA EL QUESO MOZZARELLA
EL O LOS INGREDIENTES A ELEGIR
Y ESPOLVOREAMOS CON PIMIENTA Y OREGANO
ENCENDER EL HORNO SOLO LA PARTE DE ARRIBA Y SE GRATINA ( EN LA PIZZA NORMAL SOLO SE ENCIENDE LA PARTE DE ABAJO, NUNCA LA DE ARRIBA, EN ESTA COMO LA TORTILLA YA ESTA ECHA , SOLO EL GRATINADOR )
SI LE ECHAIS GAMBAS COMO YO, PUES PRIMERO PASARLAS POR LA SARTEN Y LE ECHAIS UN POCO DE COÑAC Y FLANBEAIS (TENER LA PRECAUCION DE TENER LA CAMPANA APAGADA
