Salteamos la cebolla con aceite neutro, agregamos, sal, ajo y perejil desidratado y tomillo:
Una vez dorada incorporamos una lata de choclo en grano y otra de choclo cremoso:
Un chorrito de leche:
Una cucharada de queso crema:
Nuez moscada:
Una cucharadita de maizena:
Listo la crema de choclo:
Prendemos el horno y enmantecamos una asadera:
Cortamos unas tiras de queso fresco:
Los panqueques esta vez no los hicem me los trajo la tía Mary que le sobraron:
Colocamos un panqueque, unas cucharadas de la crema de choclo y unas tiras del queso fresco:
Enroscamos:
Y vamos colocándolos en la placa:
Vaciamos por arriba de los canelones un pote de crema de leche:
Rallamos 2 tipos de queso:
Llevamos al horno hasta que se gratine:
Emplatamos:
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