Arroz con Verduras [Foto-Receta]

Saltear en un sarten con dos cucharadas de aceite las siguientes verduras cortadas en cubitos pequeños:

1 Morrón rojo
1 Berenjena
1 Zanahoria
1 Cebolla
1 Brocoli



Agregar 3 cucharadas de soja, unas gotitas se aceite de sésamo y una cucharada del agua de coccion del arroz:



Una vez reducido el agua y los vegetales cocidos, colamos e incorporamos el arroz, mezclamos y cocinamos por unos minutos mas:



Servimos para llevar a la mesa:









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