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Alimentacion para un buen descanso

Salud Bienestar6/2/2014
Alimentos que dificultan el descanso:

Como premisa principal está la de no atiborrarnos antes de ir a dormir, las comidas copiosas hacen trabajar a nuestro estómago durante gran parte de la noche, haciendo que tengamos un sueño fragmentado.

Además y como ya hemos señalado, existen algunos tipos de comida que ingeridas antes de ir a la cama, tienen un efecto negativo sobre nuestro descanso, a saber:

-Dulces: las grasas y el alto contenido de azúcar tienen un impacto dañino sobre las ondas cerebrales. ¿Por qué? pueden causar pesadillas mientras dormimos.

-Comida rápida: es muy poco recomendable antes de irse a dormir, impulsa la producción de ácido gástrico con la consiguiente sensación de acidez.

-Pasta: es el alimento que más hidratos de carbono contiene. Al combinarse con otros condimentos como, por ejemplo queso y diferentes salsas, se acumula en nuestro organismo en forma de grasa por la noche.

-Bebidas alcohólicas: proporcionan un sueño superficial, poco placentero y reparador a la vez que retrasan la llegada de la fase REM.

-Cafeína: por sus efectos estimulantes y la permanencia que tiene en nuestro organismo (entre 8 y 10 horas), es el mayor rival para conciliar rápidamente el sueño.

-Legumbres: debido a su naturaleza proteica, nos hacen sentir hinchados, pueden crear gases y malas digestiones, dificultando el sueño.

-Frutas y verduras: por la noche hay que evitar las frutas ricas en vitamina C como son los kiwis y las naranjas. Tampoco es conveniente comer verduras que presentan concentraciones altas de fibras, como son los canónigos o las zanahorias.

Alimentos que ayudan a un buen descanso

L-triptófano: Que palabreja ¿no? Pues resulta ser un aminoácido natural precursor de la serotonina y la melatonina. La serotonina es importante para el bienestar, mientras que la melatonina es un activador cerebral del sueño. Son alimentos ricos en triptófano son: el queso, yogurt, leche, pavo, almendras, cacahuetes, huevos, piña, cereales integrales y garbanzos. Consumidos tres horas antes de acostarse en cantidades no copiosas, favorecen la entrada en sueño.

Melatonina: Acabamos de hablar de ella, es una hormona que produce la glándula pineal que parece influir en mejora la calidad del sueños y es la responsable de los ciclos sueño-vigilia. De forma natural la encontramos en los siguientes alimentos: fresa, plátano, cereza, maíz, vino tinto, tomates, arroz...etc.

Lactucario: La lechuga silvestre contiene esta sustancia, a la que se le confieren propiedades relajantes y sedantes.
Vitamina B6: Ayuda también a que el cerebro genere niveles saludables de serotonina y melatonina, porque esta directamente relacionada con la absorción del triptófano. Es abundante en productos como espinacas, zanahoria y guisantes.
Magnesio: Despertarte varias veces durante la noche, tener un sueño superficial y poco profundo, puede ser un síntoma de falta de magnesio. Encuentra tu aporte tomando un puñado de nueces todos los días.

Ácidos grasos omega 3 y omega 6: Estudios coinciden en que personas con altos niveles de ácidos grasos, suelen contar con mayor capacidad para conseguir un sueño largo y profundo (sueño reparador). Podemos encontrar altos niveles en pescados azules, algunos pescados blancos, algunos frutos secos, aceite de oliva y girasol...etc.

Recordando esa famosa frase, si "somos lo que comemos", entonces descansaremos según comemos.

Consejos saludables para un buen descanso grupo Lo Monaco, lider en descanso
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