http://www.irdetapeo.blogspot.com.es/2014/10/tapa-del-dia-lacon-con-patatas.html
El lacón es una de las tapas más degustadas a lo largo de nuestro país. Normalmente se suelen presentar bajo una base de láminas de patatas cocidas, y sobre el lacón recien hecho, se le echa pimentón y sal gorda. Una tapa sencilla, barata y fácil, pero con un gusto superior.
CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA
ELABORACIÓN: DIFICULTAD NORMAL
TIEMPO: DE 15´A 1 HORA
TEMPERATURA A SERVIR: CALIENTE
COMENSALES : TAPA INDIVIDUAL, PARA COMPARTIR
ESTACIÓN RECOMENDADA: PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO
El lacón es una de las tapas más degustadas a lo largo de nuestro país. Normalmente se suelen presentar bajo una base de láminas de patatas cocidas, y sobre el lacón recien hecho, se le echa pimentón y sal gorda. Una tapa sencilla, barata y fácil, pero con un gusto superior.
CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA
ELABORACIÓN: DIFICULTAD NORMAL
TIEMPO: DE 15´A 1 HORA
TEMPERATURA A SERVIR: CALIENTE
COMENSALES : TAPA INDIVIDUAL, PARA COMPARTIR
ESTACIÓN RECOMENDADA: PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO