Empanadas Alemanas (Invento Propio)

Para preparar estas exquisitas empanadas alemanas hace falta...

Ingredientes:
Carne de cerdo (nalga, pernil o marucha etc..) CSP
Cebollas en corte Juliana CSP
Repollo cortado fino.. (se puede hacer mas colorido y poner morado y Blanco) CSP
Mostaza en Grano (cualquier color) un tuch
Un toque de Vinagre (muy poco)
Manzana verde cortada fina
Tapas de empanadas CSP
Sal y condimentos a gusto

Cocinar la cebolla, una vez transparente, agregar la carne de cerdo cortada a cuchillo finita
ir agregando el repollo con un tuch de vinagre y la mostaza en grano (pizcas)
Casi al último antes de terminar esta carbonada agregar la manzana verde
Una vez cocida la carbonada, esperar que se enfríe y rellenar las tapas de empanadas.. cocinar al horno o fritas

Comentarios: Las Cantidades depende del toque o mas carnívoro o mas vegetariano que quieran hacerlas, por eso el CSP (cantidad suficiente para) Ahhh y otro detalle... No creo que los alemanes hagan esta receta ya que es un invento propio.
La idea es acercarnos a un sabor parecido a las salchichas con chucrut
Prueben hacerlas porque son DELICIOSAS !