Hamburguesas de Arvejas
*1 lata de arvejas
*1 cebolla
*1 zanahoria
* condimentos a gusto *1 cucharada de queso rallado
*para rebosar/ empanar podes usar: harina, pan rallado, maca ,mix de semillas.
Cortar la cebolla lo mas chiquita y finita posible, cocinar hasta que este tierna.
Hasta que se cocine la cebolla,.vamos rallando la zanahoria, en lo posible con la parte mas chica del rallador.
Cuando la cebolla ya esta lista, agregamos el condimento , cocinamos un rato, sacamos de la cocina y agregar la zanahoria, dejar enfriar.
Por otro lado, abrimos una lata de arvejas, recurrimos, y la mixeamos, va a quedar bastante dura la pasta de arvejas. A esa pasta le agregamos la cebolla y zanahoria. Condimentamos, agregamos el queso rallado. Una vez que se mezcla todo tenemos que ver con que consistencia queda, si esta muy blanda la pasta, se puede agregar un poco de pan rallado, o maca para endurecer un poco.
Agarramos, aplastamos y le damos formas a las hamburguesitas.
Para rebosar podemos usar harina, maca, pan rallado, mix de semillas trituradas.
Las podes cocinar al horno o freír con muy poca aceite. Y eso ES TODO 🍴🍘🍚
*1 lata de arvejas
*1 cebolla
*1 zanahoria
* condimentos a gusto *1 cucharada de queso rallado
*para rebosar/ empanar podes usar: harina, pan rallado, maca ,mix de semillas.
Cortar la cebolla lo mas chiquita y finita posible, cocinar hasta que este tierna.
Hasta que se cocine la cebolla,.vamos rallando la zanahoria, en lo posible con la parte mas chica del rallador.
Cuando la cebolla ya esta lista, agregamos el condimento , cocinamos un rato, sacamos de la cocina y agregar la zanahoria, dejar enfriar.
Por otro lado, abrimos una lata de arvejas, recurrimos, y la mixeamos, va a quedar bastante dura la pasta de arvejas. A esa pasta le agregamos la cebolla y zanahoria. Condimentamos, agregamos el queso rallado. Una vez que se mezcla todo tenemos que ver con que consistencia queda, si esta muy blanda la pasta, se puede agregar un poco de pan rallado, o maca para endurecer un poco.
Agarramos, aplastamos y le damos formas a las hamburguesitas.
Para rebosar podemos usar harina, maca, pan rallado, mix de semillas trituradas.
Las podes cocinar al horno o freír con muy poca aceite. Y eso ES TODO 🍴🍘🍚