Hoy te vamos a enseñar a hacer quesadillas, una entrada liviana y rica, de esas que les gustan a todos. Una receta infaltable de la cocina mexicana, que podemos hacer de manera facil y rapida. Se hace en minutos y vale la pena, te hace fan de por vida.
Como siempre, te vamos a guiar en el paso a paso para que no quede ninguna duda y acá arriba tenemos el video al que le podés dar play para ver cómo hacerlo. Manos a la cocina entonces ¡cocinamos juntos!
Estos van a ser los ingredientes a utilizar
- 6 tortillas/ fajitas
- 300 gr de queso semi duro (pategras/dambo)
- Orégano, cantidad necesaria
Cómo hacer quesadillas: la guía paso a paso
- Ponemos una sartén a fuego fuerte, para que caliente
- Sumamos la tortillas, espolvoreamos el queso y el orégano, y bajamos a fuego medio
- Apenas toma temperatura doblamos al medio la tortilla y la damos vuelta, dejamos cocinar dos minutos más y retiramos
- Listas las quesadillas, si queres podes agregar cebollita de verdeo picada, panceta o champiñones sobre el queso, quedan mucho más ricas y le agregas variedad a la receta
¿Te gustó esta receta?
