InicioRecetas Y CocinaHamburguesas de Lentejas a la Plancha [Foto-Receta]


Colocamos 2 latas de lentejas en un bowl:



Condimentos deseados como comino, pimienta, sal, orégano, ajo en polvo, dos cucharadas de pan rallado y dos de queso rallado:



Armamos las hamburguesas con la mano o algún molde y llevamos al freezer por una hora más o menos:



Calentamos la plancha en máximo, cuando calienta un chorrito de aceite, desparramamos con un papel, dejamos unos minutos que caliente y agregamos las hamburguesas:



Bajamos el fuego para que no se quemen y se cocinen por dentro, cuando se doran de un lado, las damos vuelta y agregamos un trozo de queso. Tapamos y dejamos que se derrita el queso y dore del otro lado:





Colocamos orégano sobre el queso y acompañamos con ensalada de chauchas, zanahoria y chauchas:




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