Que las fiestas de la empresa, con los amigos y la familia no sean “un permiso” para comer de más. Si tanto le ha costado mantener un peso o luchar contra las libras de más, ¿por qué caer ahora?
Melania Cevo, nutricionista de Consultas Nutrición asegura que nutrirse y disfrutar pueden ir de la mano. Por ello aconseja:
1. Prográmese
“Generalmente las actividades sociales son en horas de la noche, entonces prepárese desde la mañana para esta actividad nocturna, con una alimentación sencilla, simple y liviana, de esa forma podrá “ahorrar” algunas calorías para la cena”
- Desayune liviano, con fruta y meriende unos vegetales en trocitos: “son altos en fibra y enzimas que ayudarán a la digestión y nutrirán el cuerpo”, dijo.
- Almuerce con alguna sopa liviana: sopa negra, de vegetales, miso, de tomate y acompáñela con una ensalada verde, aderezo de vinagre balsámico o limón.
- En la tarde, meriende otra fruta.
2. Coma algo antes:
Si llega con hambre a la fiesta, va a arrasar con todo lo que le pongan al frente. Una ensalada verde es un buen ejemplo de que lo podía comer antes de salir de la casa.
“De esta forma no tendrá tantos deseos de picar y podrá hacer la cena con mayor tranquilidad. Una ensalada verde satisface y aporta fibra que ayudará a contrarrestar pequeños excesos que se puedan presentar en la actividad, particularmente dulces, además aportará enzimas”, explicó Cevo.
3. ¡No pique!
Por lo general ahí están los dips y otros bocadillos, haciéndonos la boca agua. Pero estos aperitivos son grasos, hechos con harinas refinadas que aumentan de forma rápida y sin que nos demos cuenta, las calorías, grasas y/o azúcares antes de la cena.
La mayoría de las personas que pican, duplican la ingesta calórica durante la noche
Melania Cevo, nutricionista.
¿Qué hacer? Si va a picar, pique vegetales y beba agua, para saciarse mientras espera la cena.
4. Comparta salud
Si la actividad es en una casa, generalmente la gente se organiza para llevar comida para compartir. Ese un buen momento para que reparta salud entre sus allegados con bocadillos fáciles, rápidos y sanos. Considere:
- Tomatitos cherry en palitos de dientes.
- Palitos de apio.
- Zanahoria con aderezo de yogurt natural.
- Brócoli con salsa de yogurt y culantro o salsa tipo chunky.
- Vainicas con salsa de yogurt y pimienta cayena.
5. Cuidado con los cócteles
Busque bebidas o cócteles bajos en calorías.
“Más de la mitad de calorías provienen de bebidas alcohólicas; Puede ser un ron a la naranja, un mojito liviano, una copa de vino o vodka con soda y jugo de limón”, comentó Cevo.
Eso sí, recuerde consumirlos con moderación y si toma no maneje.
6. No tire todo por la borda
“Todos los excesos perjudican al cuerpo, si se ha pasado de la cantidad debida, corrija inmediatamente: beba un té, camine unos 15 minutos y de forma consciente retome la alimentación regular”, aconsejó.
Por último, recuerde que una dieta no significa que debe dejar de comer sino, aprender a consumirlos de forma adecuada y en las porciones recomendadas.