Maria Strydom, una australiana de 34 años, se había puesto como objetivo subir el Monte Everest con la idea de romper el mito sobre el estado físico de los veganos. Estuvo preprarándose durante meses para lograrlo.
En una entrevista brindada a un periódico de la Universidad de Melbourne , la mujer había dicho que “parece que la gente tiene una idea de que los veganos estamos malnutridos y somos débiles. Al escalar las siete cumbres queremos demostrar que los veganos pueden hacer cualquier cosa y más”.
Cuando la mujer se encontraba en el campo base 4, a muy poco de llegar a la cima, empezó a sentirse mal y tuvo que descender. Murió por falta de oxígeno. Dejó arriba a su esposo Robert Gropel, quien logró sobrevivir pero con un edema pulmonar provocado por la altitud al llegar a los 8.848 metros.
El cadáver de Maria Strydom fue trasladado en helicóptero en Katmandú. El mal de altura interrumpió su sueño de llegar al Everest.
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