El chorizo a la pomarola es un clásico imbatible cuando se trata de pelearle al frío y por sobre todas las cosas, una preparación bien gauchita, que de acá va directo al grandes éxitos en tu cuaderno de recetas.
Por si faltara algún argumento para convencerte, esta receta la podés hacer con los chori que te sobran del asado y para aprovechar si hiciste de más, podés freezar en porciones para poder disfrutarlos otro día. Arremangate y animate a hacer ¡cocinamos juntos!
Para hacer 6 porciones vas a necesitar
- 6 chorizos de cerdo Cabaña Argentina
- 2 cebollas medianas
- 1 morrón rojo
- 1 diente de ajo
- 1 lata de puré de tomate
- 2 tomates
- 1 zanahoria rallada
- Ají molido, cantidad necesaria
- Orégano, cantidad necesaria
- Sal y pimienta a gusto
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