http://www.irdetapeo.blogspot.com.es/2014/12/tapa-del-dia-
callos
-con-garbanzos-y.html
Unos callos con garbanzos y chorizo es una tapa que a muchos les apetece en los períodos rudos y fríos del año, y que en determinados establecimientos las sirven. Con esta tapa gracias a su aporte calórico y de grasas, puede servir prácticamente de comida o de un gran almuerzo a media mañana. La textura de los callos tal vez no a todos les guste, pero recomiendo por lo menos probarlos.
CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA
ELABORACIÓN: COMPLICADA
TIEMPO: MÁS DE 1 HORA
TEMPERATURA A SERVIR: CALIENTE
COMENSALES : TAPA INDIVIDUAL, PARA COMPARTIR
ESTACIÓN RECOMENDADA: OTOÑO, INVIERNO
Unos callos con garbanzos y chorizo es una tapa que a muchos les apetece en los períodos rudos y fríos del año, y que en determinados establecimientos las sirven. Con esta tapa gracias a su aporte calórico y de grasas, puede servir prácticamente de comida o de un gran almuerzo a media mañana. La textura de los callos tal vez no a todos les guste, pero recomiendo por lo menos probarlos.
CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA
ELABORACIÓN: COMPLICADA
TIEMPO: MÁS DE 1 HORA
TEMPERATURA A SERVIR: CALIENTE
COMENSALES : TAPA INDIVIDUAL, PARA COMPARTIR
ESTACIÓN RECOMENDADA: OTOÑO, INVIERNO