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Ensaladas fáciles y prácticas para llevar al trabajo

Recetas Y Cocina•1/17/2016
La vida acelerada de la semana nos lleva siempre a comer alimentos poco saludables, que nos hacen engordar y tener pocas energías. Pues bien, hoy vamos a enseñarles a preparar cuatro fabulosas ensaladas para llevar al trabajo. ¡Deliciosas!

Cada una de estas ensaladas lleva seis componentes: una base, vegetales, una fuente de proteínas, un gusto y un aderezo.

Todas se preparan en frascos anchos, que te permiten mantener la frescura de los ingredientes y además poder transportarlas fácilmente; pero puedes utilizar un tupper si te resulta más conveniente.

Comencemos por una ensalada de frutas y verduras rojas.

Necesitarás:

  • aderezo de fresa
  • almendras
  • tomates
  • fresas
  • cebollas moradas
  • queso fresco
  • espinaca

Vierte el aderezo de fresas en el recipiente.



Luego coloca dentro las fresas, la cebolla, las almendras, el queso fresco y los tomates cortados en trozos. Añade ahora unas hojas de espinaca.



Ya tienes lista la primera ensalada.



Para la segunda ensalada necesitarás:

  • aderezo de vino blanco
  • tomates
  • jamón de pavo —puede ser pata de pollo cortada en trozos—
  • uva blanca
  • huevo hervido
  • cebolla morada
  • queso fresco
  • lechuga romana

Vuelca el aderezo de vino blanco en el recipiente.



A continuación, añade, picados, los tomates, el jamón de pavo o pollo, uva blanca, huevo hervido, cebolla morada y queso fresco. Completa con hojas de lechuga romana.



¡Lista la segunda ensalada!



La tercera ensalada lleva:

  • aderezo de arándanos
  • arándanos
  • fresas
  • cebolla morada
  • alubias, o frijoles
  • queso parmesano
  • espinaca

Coloca el aderezo de arándanos en el recipiente.



Ahora coloca los arándanos enteros. A continuación, las alubias. Luego, pica y vierte dentro las fresas, la cebolla y el queso parmesano. Completa con hojas de espinaca.



¡Ya tienes lista la tercera!



La cuarta y última ensalada tendrá:

  • aderezo de aguacate o palta
  • mandarina
  • zanahoria rallada
  • arándanos rojos
  • espinaca
  • col rizada

Vierte como siempre el aderezo de aguacate —palta— en el recipiente.


Pon ahora la mandarina cortada en trozos, la zanahoria rallada y los arándanos rojos enteros. Completa la ensalada con hojas de espinaca y col rizada.



¡Lista la cuarta ensalada!



Ya tienes cuatro ensaladas que serán la envidia en la oficina.



Puedes ver la receta completa en:





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