Aunque cueste creerlo, el desayuno es fundamental si quieres lograr un peso ideal y es que además, comer bien en la mañana reduce moderadamente el riesgo de aumentar de peso en hombres y mujeres de mediana edad (de los 30 años a los 60 años”, afirma un estudio publicado en la revista Obesity.
Sin embargo, según lo reseñado por Bienestar180 no todos los platillos son ideales para la mañana. De acuerdo a un estudio de la Universidad de Tel Aviv, el suero, presente en algunos productos lácteos como el queso o el yogurt, es uno de los elementos alimenticios más eficaces para controlar el azúcar en la sangre y el peso. A continuación te presentamos algunos desayunos rápidos y saludables para perder peso:
1. Huevo con avena
Mezcla ½ taza de avena cocida con dos claras de huevo en un sartén. Revuelve hasta que quede bien cocido. Obtendrás una versión más cremosa y rica en proteínas. Además, para mejorar su sabor puedes colocar a la preparación un toque de mantequilla.
2. Pastel de manzana
En ¼ de yogur griego, agrega una manzana picada, 1 cucharada de nueces y una pica de canela. Esta combinación además de satisfacer tu hambre es una bomba saludable para tu corazón.
3. Burritos
Existe un alimento que siempre estará presente en los hogares mexicanos, la tortilla. Para hacer de ésta un excelente desayuno, solo debes agregarle dos cucharadas de un grano bajo en grasa; ejemplo el frijol con un toque de espinacas y queso panela.
4. Vegetales fritos
Puedes ocupar las sobras de los vegetales que utilizaste en el guisado del día anterior o de la cena. Colócalos un sartén con un poco de aceite de coco, a continuación añade dos huevos y fríe.
Además de dar sabor y color a tu día le aportarán más fibra y nutrientes.
Intenta preparar estos desayunos y notarás la diferencia
