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Bolitas de miel



Poner en una cacerola la manteca, la miel y el azúcar, llevar al fuego hasta que todo se funda y la mezcla tome punto de bolita dura, verter de inmediato sobre los copos, combinados con las avellanas y la fruta abrillantada, revolver para unir, dejar enfriar. Tomar cucharaditas de la preparación, hacerlas rodar sobre copos triturados y ubicarlas en pirotines.

Ingredientes

* 20 gr. de manteca
* 1/2 taza de miel
* 1/2 taza de azúcar



* 1/2 taza copos de trigo o maíz pulverizados
* 1 taza de avellanas picadas
* 1/2 taza de fruta abrillantada finamente picada








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