Hingredientes
:
• yemas de huevo, 3 unidad
• agua, 6 cucharada
• harina, 1,1/2 taza
• coco rallado,
• manjar,
• aceite, 1 cucharada
• agua, 6 cucharada
• harina, 1,1/2 taza
• coco rallado,
• manjar,
• aceite, 1 cucharada
Elavoracion
Se junta en un bol las yemas, el agua y el aceite y se bate todo hasta formar una mezcla espumosa. Se agrega poco a poco la harina, hasta formar una masa homogénea blanda.
Amasamos y estiramos hasta que quede con un centímetro de grosor. Cuando está estirada, las cortamos según queramos de tamaño y se pinchan, para después meterlas al horno 3 ó 4 minutos, o bien hasta que veamos que se doran.
AQUI VIENE LA PARTE BUENA:
Debemos obtener un rollo de queso cremoso y jamón, apretado...
Tiene qe qedar del tamaño de una tapita de gaseosa...
Bueno, lo que hacen es rodearlo con la masa de los alfajores...
y quedaria algo asi:
SOLAMENTE QUE, RELLENOS DE JAMON Y QUESO...
Al sacarlas, se untan con manjar y se decoran con coco rallado.
Otros Datos:
Calorias: ALTA
Comensales: 12
Coste: BAJO
Dificultad: MEDIA
Origen: SUDAMÉRICA
Calorias: ALTA
Comensales: 12
Coste: BAJO
Dificultad: MEDIA
Origen: SUDAMÉRICA
GRACIAS A LOS QUE HICIERON ESTO POSIBLE 
