Receta de Panes Saborizados

Receta de Panes Saborizados a Gusto Receta basica de panes Saborizados para que le pongas lo que vos quieras, dejo una lista de los condimentos que le pueden agregar y la cantidad correspondiente a una receta INGREDIENTES: Harina 0000 ----------------- 500 gr. Leche ----------------- 300 cc Levadura ----------------- 25 gr. Sal ----------------- 13 gr. Azúcar ----------------- 15 gr. Manteca ----------------- 50 gr. Saborizante ----------------- X Huevo ----------------- 1 Yo voy a usar Aceitunas y Romero de mi huerta de mi granja, pero vos podes usar el saborizante que quieras: Cebolla salteada ----------------- 100 gr. Jamón ----------------- 75 gr. Jamón Crudo ----------------- 75 gr. Pimentón ----------------- 10 gr. Aceitunas Verdes ----------------- 100 gr. (Saborizar con un poco de oliva) Aceitunas Negras ----------------- 100 gr. Queso duro rallado ----------------- 100gr. (dejar un poco para arriba del bollito) Tomillo Fresco ----------------- C/N Romero Fresco ----------------- C/N Orégano ----------------- C/N ARMADO: 1) Dejar reposar unos minutos la levadura con un poco del leche Tibia y 10 gr. (1 cucharadita) de azúcar 2) Derretir la Manteca. 3) Armar una corona con la harina y la sal por afuera de la corona. 4) Agregar la levadura en el centro e ir agregando el resto de la leche y la manteca de a poco. 5) Unir bien y a mitad del amasado agregar el saborizante. 6) Seguir amasando hasta lograr una masa Lisa, Firme y Elástica. 7) Dejar levar 15´ y hacer bollos de 75 gr. 8) Dejar leudar por 15´ tapados con un repasador húmedo. 9) Los panes que correspondan pintar con huevo antes de meter al horno. 10) Hornear 15´ a 200º Y ahi tienen! Unos Ricos Panes Saborizados Espero Que Les Haya Gustado Si queres Enterarte de Recetas Ricas, Faciles y Copadas SEGUIME Comunidad PANADER@S en TARINGA Unite Click Acá