Shawarma Casero

SHAWARMA CASERO Facil y Rapido dijo:Receta de Shawarma, muy simple y rendidora, se calculan al rededor de 100 gr de carne por shawarma que se quiera hacer, yo pongo la proporcion para 2, pero se pueden hacer los que se quieran teniendo en cuenta esa medida. Falta la salsa de Yogurt, pero es solo yorurt matural (sin sabor) con un poco de leche para diluirlo, sal y las 9 especias arabes que se compran en lugares de especias o casas de cocina Receta de Pan Arabe, para el Shawarma Link INGREDIENTES: Panes Arabes ------------------ 2 Bola de Lomo o Cuadrada ------------------ 200gr 9 Espacias Arabes ------------------ C/N (Yo use pimienta Rosa) Cebolla ------------------ 100 gr Tomate ------------------ 100 gr Vinagre ------------------ 75 cc Lechuga ------------------ C/N Sal ------------------ C/N ARMADO: 1) Cortar la carne en cubos de 5 x 5 mm y agregarle el vinagre y las especias. 2) Dejarla reposar 2 horas en el vinagre para que se masere, es lo que le a el gusto. 3) Escurrirlo bien y sacarle todo el vinagre para la coccion 4) Saltear en aceite y dorar bien 5) Cortar la cebolla y la lechuga en Juliana y el tomate fetas X) Pueden saltear la cebolla si quieren en la sarten donde saltearon la carne para darle sabor, pero eso es a gusto. 6) Agarrar las verduritas y ponerlas antes en el pan y luego la carne caliente 7) Agregar la carne y cerrar en forma conica. Sostener con una servilleta Y ahi esta un facil y rapido shawarma Casero, sin la maquina que hace rodar la carne, pero rico igual Espero Que Les Haya Gustado Si queres Enterarte de Recetas Ricas, Faciles y Copadas SEGUIME ATENCION! Proximamente Receta Focaccia Pan de Jala o Trenza