Cholila es un indescriptible rincón de la cordillera de los Andes Patagónicos, lugar que muchos denominaron como la región de los "cesares" y Su nombre significa “Valle Hermoso” en mapuche.
Cholila, con sus salvajes picos de azules y verdes infinitos, mueve el corazón del franco expedicionario, amante de la naturaleza más pura y salvaje.
Si bien el pueblo de Cholila comprende a muchos valles, es en un verde valle pre- estepario donde el corazón del pueblo esta cobijado, y este se denomina valle "El rincón".
Este valle de grandes pastizales de verano, esta ubicada al noreste de la provincia del Chubut a solo 3 Km al este de la intersección de las Rutas Provinciales 71 y 15.
El sitio por el momento más atractivo para el turismo se encuentra rumbo a la R.P 71 sobre el valle "El Blanco", muy cerca del acceso de "La casa de Piedra".
En este sitio existe un acceso con rumbo al poniente, y a solo 50 metros, se ubica al norte una de las construcciones que fuera el refugio del legendario Butch Cassidy, quien se escondiera con su socio Sundance Kid en estas desoladas áreas de Patagonia allá por principios del siglo XX.
Cholila tiene como uno de los ejes de desarrollo el turismo y el crecimiento en materia de infraestructura es sostenido.
Desde lo estatal, se trabajó en la mejora del servicio de electricidad y se dotó de gas al área de Lago Rivadavia, sitio turístico por excelencia.
El primer fin de semana de febrero de cada año, tiene lugar una nueva edición de la Fiesta Provincial del Asado en Cholila que se realiza en el predio "El Morro" donde se hicieron algunas refacciones y modificaciones , para dar mejor comodidad a los visitantes.
Algunas fotos de este gran evento:
Preparacion de los corderos al asador o “a la cruz”.
Que cantidad, y pensar que todo esto es para una sola comida.
La fiesta comienza el viernes a la tarde, el primer asado sale para la nochecita.
Se repite el sabado al mediodia y a la noche ,y el domingo al mediodia y a la noche.
Como se ve no solo se asan corderitos, tambien colocan costillares de vaquillona y asaso con cuero.
Uno de los famosos asadores de Cholila.
a comerr!!!
Ademas todo esto esta acompañado de buena musica y espectaculos en vivo de artistas nacionales.
En realidad es una linda experiencia, espero que si andan cerca pasen a comer un rico asado y a disfrutar de la cordillera.
Buen Viaje