Pasta Frola [Foto-Receta]

Colocar en un bowl los siguientes ingredientes:

500 gr. harina leudante
150 gr. de manteca
2 huevos
1 cdita de royal
150 gr. de azúcar



Colocar en el centro todos los ingredientes, unir la masa:


Dejar reposar la masa en la heladera por 30 minutos.

Yo la hice con dulce de batata, puden hacerla con membrillo ó con lo que gusten. Ponerle un chorrito de algún tipo de alcohol que nos guste, como coñac, wiski, en mi caso usé moscato:



Estirar la masa en una asadera para horno:



Colocamos el dulce:



Estiramos unos pedacitos de maza y lo colocamos como muestra la imagen:



Finalizamos el cuadriculado:



Llevamos al horno moderado entre 30 a 40 mintuos:



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