Este año los protagonistas de la cocina serán las hortalizas y las legumbres. Desde el 6 hasta el 26 de febrero, los amantes de la comida tendrán la oportunidad de preparar sus mejores recetas con Vegetales y Ensaladas, ingredientes seleccionados para la edición número doce del Concurso de Cocina de Estampas. Platos saludables, llenos de color, sabor y frescura.
Ya todo está listo. Participar es muy sencillo, los interesados deben seguir los siguientes pasos:
Ingresa a www.estampas.com/duodecimo-concurso/ . Registra tus datos (solo pueden inscribirse personas que vivan en Venezuela y sean mayores de 21 años) y envía la receta acompañada de una fotografía (obligatoria) o video (opcional) de la preparación o plato final. Es un concurso exclusivamente para aficionados de la cocina.
La creatividad, originalidad, preparación y elaboración de la mezcla con los ingredientes será lo principal a evaluar.Los ganadores serán los protagonistas de la Edición Especial de la revista Estampas del domingo 26 de marzo de 2017, donde se darán a conocer todos los detalles de su participación y sus creativas preparaciones en la cocina. Una oportunidad para dar a conocer ese plato que tanto has querido mostrar al mundo.
Nury Gómez de Sucre, cocinera de la sección Recetas Estampas; Adriana Gibbs, periodista de gastronomía, vinos y destilados; Francisco Abenante, reconocido chef del Restaurante Casa Bistró; Diana Lafee, repostera de TanteDiana y Álvaro Burgos Director de Vegetales Kelly's; todas emblemáticas figuras del mundo gastronómico, serán los jurados que deberán ser deleitados con las nuevas recetas .
Premios
Serán 10 los finalistas, los cuales estarán participando por bonos en efectivo desde Bs. 60.000 hasta Bs. 160.000 (los primeros cinco finalistas), así como vales de consumo por Bs.35.000 para víveres y delicateses (el resto de los finalistas) para el Bodegón Santiago de Compostela, Caracas – La Candelaria