Ingredientes(10) 10 papas Mayonesa Mostaza miel Nuez moscada 1 lata de petit pois 10 espárragos 200 g. de tocineta 350 g. de queso amarillo Sal 40 Preparación Picar la tocineta en cuadros y sofreírla. Cocinar las papas y los espárragos, picar en cuadros grandes, agregarlos al bol, posteriormente agregar la lata de petit pois, el queso cortado en trozos, la tocineta sofrita, un poco de nuez moscada rallada, mayonesa, sal y mostaza miel al gusto. Revolver bien hasta que la ensalada quede uniforme, dejar enfriar por 20 minutos antes de servir.
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