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El descuido "hot" de Toni Braxton La cantante tuvo percance con su vestido durante un concierto. NUEVA YORK.- La cantante Toni Braxton brindó hace unos días un recital en New Jersey y la intérprete fue noticia en varios medios porque sufrió un "accidente" con su vestuario durante el show. Mientras cantaba el tema He wasn't man enought, la parte trasera de su vestido brilloso se rompió. Como consecuencia, su trasero quedó al descubierto, para alegría del público masculino. La artista, quien tenía puesto un body color piel, siguió cantando durante unos minutos con el vestido roto hasta que un hombre del público subió al escenario para prestarle su saco. Finalmente, un colaborador la ayudó a sacarse el vestido sobre el escenario y la cantante solo se quedó con el saco puesto. link: http://www.youtube.com/watch?v=u9Xu61fSxBo

El "video prohibido" de Scioli con los inundados de La Plata El encuentro fue el martes. Allí se ve a vecinos increpando al gobernador. Cómo quisieron evitar la difusión. Las partes más fuertes. La audiencia de los vecinos de la Plata afectados por la inundación del 2 de abril, que dejó decenas de muertos, con el gobernador Daniel Scioli, el intendente Pablo Bruera y el ministro de Infraestructura, Alejandro Arlía, terminó en escándalo. Los vecinos esperaron cinco meses por esta reunión que se concretó el martes, en la que Scioli les prometió obras y ellos reclamaron asistencia. El gobernador llegó una hora después de lo pautado y cuando la discusión respecto de grabar o no la reunión, ya había terminado. Pero fue tensa. Los asambleístas quisieron registrar en video con sus celulares lo que sucediera en la audiencia, pero los funcionarios buscaban impedirlo impidieron. Arlía y el candidato a concejal, Gabriel Buera, fueron los más enérgicos. "Sí, está prohibido", le contestó Arlía a uno de los vecinos que insistía en guardar un registro del encuentro para, después, mostrárselo a los vecinos que no pudieron asistir. "No flaco, no podés filmar acá. No vas a firmar", repitió el funcionario, a varios, en distintas oportunidades. "No lo vamos a subir a TN", prometían los vecinos. La situación se aflojó cuando el Gobierno bonaerense ofreció grabar con los camarógrafos oficiales y luego entregarles el material con el compromiso de no difundir. El material oficial nunca se los entregaron, pero uno de los vecinos desoyó "la orden" de los funcionarios y grabó la reunión con su celular, que más tarde se difundió por la red. En ese video de casi 20 minutos se escucha a Scioli explicarles a los vecinos que están trabajando, que los acompañan en el sufrimiento y los entienden y a los vecinos reclamarle, con bronca, que están solos, que todas son promesas, que no hacen nada. Al intendente casi no se le escucha la voz, sólo aparece parado al lado del gobernador atinando a tomarse la cabeza de tanto en tanto. link: http://www.youtube.com/watch?v=5pmqP8PUYCs

“Este mundo necesita de ti para estar completo, eres un ser único y muy especial que tienen mucho para dar, la felicidad de miles de personas depende de ti” “Que la gente hable y piense lo que quiera, si tu eres feliz como eres lo demás no interesa, empieza ahora mismo a hacer lo que te gusta y hazlo con optimismo que todo saldrá bien” “Algunos días pueden ser negros y otros blancos pero tengo la corazonada que hoy te espera un día color de rosa en el que todo lo que hagas te causara verdadera felicidad” “Empieza tu día con una sonrisa, así el día este nublado y frio has que tu alegría ilumine a los que te rodean” “Si deseas que este sea un día perfecto tienes que desearlo con todas tus fuerzas y sentirte feliz de ser tu, alguien único en este mundo” “Al salir de casa puedes olvidarte de muchas cosas pero si sales contento nunca olvidaras la buena suerte, piensa positivo que hoy es tu día” “Si llevas alegría en el corazón todo lo que hagas será mejor, tendrás un vida llena de emociones y lo que hagas te hará la persona más feliz” “Si tu objetivo es trabajar con esfuerzo para llegar a lo más alto no olvides que el primer paso es tener el espíritu rebosante de alegría, con buenas vibras todo se puede” “En el transcurso de tu vida podrías sufrir un asalto, engañar y ser engañado, sufrir un accidente y aunque te sientas muy triste es mejor que empieces tus días con una gran sonrisa” “Si quieres empezar el día con alegría solo mírate al espejo y date cuenta de lo afortunado que eres, te encuentras sano, luces bien y lo mejor de todo es que tienes alegría en tu ser” “La alegría no se compra ningún lugar, se obtiene viviendo de la manera en que nos gusta” link: http://www.youtube.com/watch?v=RrID7IBoRZw

Polémica: un láser vuelve azules tus ojosUn investigador norteamericano está probando una tecnología láser que modifica el color de los ojos. De marrones a celestes, en sólo 20 segundos... Eso sí, no se puede volver atrás ya que quedan claros de manera permanente. ¿Hay un límite en la obsesión por la belleza y en la búsqueda del ideal? Barbie tiene ojos claros. Y Ken también. Modelos de belleza impuestos desde hace décadas, su piel dorada, su pelo rubio y sus ojos celestes son el ideal perseguido por hombres y mujeres. Hasta ahora, todo se conseguía. Todo se modificaba a medida de las necesidades de quién lo requiriera. Pero la cuestión del color de los ojos era lo más difícil. La intolerancia a las lentes de contacto, las conjuntivitis que producían y una dependencia incómoda limitaban su uso extendido.Para muchos, buenas noticias. En un mundo en que el 80% de las personas tiene ojos marrones y sólo un 17%, azules, en sólo veinte segundos el problema (sí, tener ojos oscuros) podría quedar solucionado. Es que Gregg Homer, un ex abogado y actual biólogo e investigador de la empresa Stroma Medical (de California, EE UU), ha creado una nueva técnica láser que permite cambiar el color de los ojos de marrones a azules. Esta nueva tecnología, que ha estado en desarrollo por más de diez años, se llama Lumineyes. Eso sí, tiene un límite: una vez aplicada, no hay marcha atrás.¿Cómo funciona?Quienes tienen ojos marrones poseen un pigmento que se llama melanina en la parte delantera del iris. A diferencia, los de ojos azules no lo tienen. Por eso, la técnica de Homer se basa en eliminar la melanina de la parte frontal del iris usando láser. El procedimiento se completa rápidamente, aunque el color azul tarda unas semanas en aparecer.Este tipo de terapias ya son utilizadas actualmente para extraer la melanina de la piel y eliminar manchas o pecas. En este caso, “utilizamos dos frecuencias que son absorbidas por el pigmento oscuro. El rayo es totalmente absorbido de manera que no hay peligro de dañar el resto del ojo”, le explicó el investigador a BBC. Y detalló: “El láser calienta el pigmento y cambia su estructura celular. El organismo reconoce entonces que estas células son tejido dañado y responde con una proteína. Esto provoca, a su vez, otro proceso que es como un ejército de pequeños “pac-man” que digieren el tejido a nivel molecular”.Actualmente, Homer está buscando una financiación de 800 mil dólares para poder ampliar sus ensayos. Las primeras pruebas en humanos se realizaron en cadáveres y, posteriormente, el investigador se instaló en México donde en 2011 probó la técnica en 17 pacientes.“Desde la perspectiva regulatoria es fácil porque hablo español con fluidez y puedo monitorear de cerca la evolución de los participantes”, justificó al momento de explicar esa elección. “Todos los mexicanos”, detalló, “eran personas con miopía extrema y se les ofreció un trasplante de lente intraocular a cambio de participar en la prueba de cambio de color de ojos”.Opiniones encontradasComo sucede frente a toda tecnología o tratamiento novedoso, otros expertos ya han manifestado cierta preocupación y han cuestionado el método. "Hasta el momento, no he podido encontrar ninguna publicación sobre este tratamiento en las revistas oftalmológicas indexadas, es decir, las revistas médicas más serias", afirma el doctor Eduardo Mayorga, jefe del Servicio de Oftalmología del Hospital Italiano.En cuanto a los posibles inconvenientes que podría generar, el profesional indica que “el tratamiento actual con láser tiene efectos secundarios como la atrofia de las capas del iris. Este efecto es aceptable en indicaciones precisas de tratamiento con láser entre las cuales, definitivamente, no se encuentra el cambio de color de ojos”. Y concluye contundente: “En este momento, no expondría ningún ojo a esta práctica hasta que los que describen el método no publiquen sus hallazgos en revistas médicas”.Someterse a una práctica con láser sólo para cambiar el color de los ojos y adaptarse al modelo dominante parece un exceso. ¿Hay un límite en la obsesión por la belleza y en la búsqueda del ideal? Fuente: http://www.entremujeres.com/belleza/estetica/cambiar-color-ojos-marrones-a-celestes_0_592740815.html

Cómo Incrustar Videos desde YouTube en Powerpoint Como siempre, lo primero: Implementos necesarios: Microsoft Powerpoint (en este tutorial utilizaremos la versión 2007, pero es posible usar la 2003 también). Una conexión a Internet. Nota: El último punto es de tremenda importancia. Debemos contar con una conexión a Internet al momento de crear la presentación y al momento de darla, ya que es necesario hacer la carga del video tal como si lo hiciéramos en nuestro explorador. Procedimiento: Para hacer esto, al menos en Powerpoint 2007, es necesario activar una pestaña llamada Programador que no viene por defecto, pero que les enseñaremos a marcar en solo segundos. En 2003, el procedimiento es distinto y lo veremos en su momento. 1.- Lo primero que haremos será abrir Powerpoint e ir al menú de Office, ubicado en la esquina izquierda superior. En aquel menú aparecerá un menú en la parte baja llamado Opciones de Powerpoint: 2.- Una vez ahí, hacemos click en Opciones de PowerPoint y nos aparecerá la siguiente ventana, en la cual debemos marcar Mostrar ficha Programador en la cinta de opciones, tal como lo indica la imagen y luego hacemos click en Aceptar: 3.- Con esto, nos aparecerá la pestaña Programador en los menús superiores: 4.- En aquella pestaña, debemos buscar la sección Controles y hacemos click en el botón Más controles, el cual es una llave de tuercas cruzado con un martillo: 5.- A continuación se abrirá la ventana de controles, en la cual debemos buscar al opción Shockwave Flash Object y hacemos click en Aceptar: 6.- Al hacer click en Aceptar, se cerrará la ventana y nada ocurrirá a primera vista. Lo que ha sucedido es que se ha activado el control y debemos proceder a dibujar el área donde insertaremos el video sobre nuestra diapositiva. Para dibujar, hacemos click y arrastramos con el mouse hasta formar un rectángulo del tamaño deseado. Una vez que logremos el porte que queremos, soltamos el click del mouse y se desplegará un rectángulo sobre la diapositiva. Si el tamaño no es el que queríamos no se preocupen, pueden ser ajustado mediante los cuadritos que tiene en los bordes: 7.- Luego, hacemos click con el botón derecho del mouse sobre el área que acabamos de dibujar y seleccionamos la opción Propiedades: 8.- Con esto, se abrirá una ventana de propiedades del objeto, similar a esta: Esta ventana controla las propiedades y características del objeto que vamos a insertar (en este caso, el video de YouTube). Hay una serie de opciones que es bueno revisar y ajustar de acuerdo a lo que necesitemos. Sin embargo, para esto nos centraremos en tres: Movie: Representa la URL del objeto que vamos a insertar. Loop: Indica si el objeto continuará reproduciéndose una vez terminado. Con false se desactiva. Playing: Indica autoreproducción. Con false se desactiva. 9.- Ahora que tenemos la ventana de propiedades, debemos buscar la URL del video. Para esto, abrimos en nuestro navegador YouTube y vamos al video que queremos insertar. Una vez ahí, podemos ver que al costado derecho se presenta un rectángulo de color gris, el cual contiene la información del video. Ahí debemos copiar la que dice URL: 10.- Esta URL debemos pegarla en la ventana de propiedades, en Movie. Sin embargo, debemos hacer una pequeña modificación antes de cerrar. Es necesario a la URL eliminarle la palabra watch, el signo de interrogación y cambiar el signo = por un / . Por ejemplo, para la URL que mostramos en la imagen anterior: URL original: http://www.youtube.com/watch?v=CujOfGo3S58 Reemplazamos por: http://www.youtube.com/v/CujOfGo3s58 Y nos queda algo como esto: 11.- Ajustamos el resto de las opciones según queramos y cerramos la ventana de propiedades. Una vez que cerremos, veremos que nuestra diapositiva se ve de la misma forma, es decir, un rectángulo con una X al medio. No hay de que preocuparse, en el modo de edición de las diapositivas no se ve este contenido, pero si se verá al momento de presentar. ¿No me creen?, pues previsualicemos. Presionamos F5 en nuestro teclado para entrar al modo de previsualización: Ahí podemos hacer click sobre el video y se empezará a reproducir, tal como si estuviese en el navegador. Ahora, ¿qué pasa si estamos usando Microsoft Office 2003 en vez de 2007? Más sencillo aún. En vez de ejecutar los pasos 1 y 2, vamos directo al menú Ver > Barras de herramientas > Controles > Más controles y nos aparecerá el menú para seguir desde el paso 5 en adelante lo que vimos. Así que a disfrutar de esta gran funcionalidad. La pestaña Programador de Powerpoint 2007 nos ofrece una serie de funcionalidades que esperamos explorar a futuro, pero desde ya tenemos una muy útil que sin duda le dará un toque de calidad a nuestras presentaciones. Espero les haya sido util el tutorial.

EXCEL para Principiantes - 2013 Revista para aprender a usar EXCEL en sus tareas mas comunes ,muy bien explicado todo , con ejemplos ,formulas y demás funciones de EXCEL. Pack Libros infantiles para colorear y aprender Bien aqui os presento una coleccion de libros para la distraccion de los mas peque?os de la casa que en su mayoria van de colorear fichas de personajes de peliculas de disney y en definitiva de peliculas infantiles que les serviran para tirarse horas y horas distraidos ,pero como todo no va a ser diversion ,pues tambien hay en el pack libros con actividades para que ademas de divertirse ,aprender los numeros en siete libros ,otro para estimulr la grafomotricidad y para terminar y por ultimo uno para que los mas peque?os descubran el alfabeto . ******CONTENIDO DEL PACK****** 01-La aventura de los numeros -volumenes del 1 al 7 02-gormiti-libro para colorear 03-flis-flas,grafomotricidad para ni?os de 5 a?os 04-Dinosaurios de punto a punto ,grafomotricidad de 3 a 5 a?os 05-toy story -pinta y colorea 06-princesas de disney -colorear 07-personajes de disney-colorear 08-winnie de poh -colorear 09-caballo pocoyo-colorear 10-Monster high -colorear 11-pocoyo -colorear 12-el rey leon -colorear Windows 8 - Trucos Secretos y Apps - 2013 IDIOMA: Castellano El Gran Libro del Blogger - Edicion Unica [Domina WordPress, Tumbrl, Joomla] 33 Manuales Users de Informatica Manual Users – Algoritmos.pdf Manual Users – Arme su propia red.pdf Manual Users – Como actualizar la PC, Introduccion.pdf Manual Users – Congelamiento por software.pdf Manual Users – Creacion de sitios web, Introduccion.pdf Manual Users – Discos.pdf Manual Users – Diseño web.pdf Manual Users – Edicion de videos.pdf Manual Users – El escritorio de Windows XP.pdf Manual Users – El motherboard.pdf Manual Users – Flash Master, conocimientos preliminares.pdf Manual Users – Fuego en las entrañas.pdf Manual Users – Funciones de una red.pdf Manual Users – Hardware.pdf Manual Users – Introduccion a la electr?nica.pdf Manual Users – Introduccion a la programaci?n.pdf Manual Users – Introduccion a LINUX.pdf Manual Users – JAVA – Jasper Reports.pdf Manual Users – La camara digital.pdf Manual Users – La manipulacion del sonido.pdf Manual Users – LINUX.pdf Manual Users – Motherboard.pdf Manual Users – PC, Riesgos y amenazas.pdf Manual Users – Photoshop Master, Intoduccion.pdf Manual Users – PHP.pdf Manual Users – Postales electronicas y libros de visitas con PHP.pdf Manual Users – Presentacion e instalacion de SQL Server.pdf Manual Users – Project Management, Conocimientos generales.pdf Manual Users – Secretos de Windows.pdf Manual Users – Seguridad informatica, pilares basicos.pdf Manual Users – Unidades de almacenamiento, Reparacion.pdf Manual Users – Wireless.pdf Manual Users – XML, Introduccion.pdf Hazlo tu mismo (Todo sobre Pc's) Descripción: Pack de E-Books (completo), tutoriales con ilustraciones para que usted ya no dependa de nadie y aprenda a armar, reparar y mantener al dia a su PC . Es un curso muy completo constado de mas de 786 pàginas completamente en español y fàcil de entender. Contenido: Construir una PC. Instalaciòn de Disco Rigido. Instalando un DVD. Mantener y Reparar la Computadora. Manual de Montaje y Reparaciòn de PC`s. Montaje y configuraciòn del PC. Montaje y reciclado del PC (Bàsico y Pro). Ensamblar un PC (con imàgenes y Paso a Paso). Reparaciòn avanzada del PC. Taller de Mantenimiento. Manual Blogger Descripción: Blogger es el sistema de creación de un Blog personalizable de Google. Un Blog es un sitio web fácil de crear y utilizar donde es posible dejar mensajes, interactuar con gente y mucho más, todo de forma gratuita. Este tutorial te ayuda, con texto e imágenes, a crear un Blog en pocos pasos. Contenido: ¿Qué es un Blog? Anatomía de un blog Estructura de un post Publicar un comentario Crear una cuenta Google Elige un nombre para el blog Elige una dirección para tu blog Elige una plantilla Escribiendo un post Añadir imágenes Vínculos Opciones: Básico Opciones: Formato Opciones: Publicación Opciones: Comentarios Opciones: Archivos Opciones: Feed del Sitio Opciones: Permisos Plantilla: Elementos de la página Añadir elementos a la plantilla Virtual DJ Manual del usuario VirtualDJ es el mejor programa para mezclar MP3 (y también acc, ogg, wma, avi, mpeg, etc), cubriendo a todo DJ, desde DJs caseros hasta estrellas profesionales como Carl Cox. Con su magnífico motor de bloqueo de golpes (BeatLock), sus canciones siempre se mantendrán en el beat, y usted será capaz de manejar sus mixes increíblemente más rápido de lo que otro DJ podría. Características: - Una clara visualización de los golpes o beats de la música - Un sampler sincronizado para hacer remixes en vivo de manera intuitiva - Mezcla y scratch con Video clips musicales, con una fluidés sin paralelo - Con tecnología anti-skip, cuando se hace scratch con los viniles de código de tiempo (TCVs) - Y muchas otras extraordinarias características y ventajas que usted descubrirá pronto… - Base de Datos de MP3 (Y de todas las extensiones compatibles con VDJ), No cargue ya pesadas valijas - Mix totalmente automático, Cuando usted está ocupado entreteniendo a la audiencia - Base de Datos Directa a Internet, satisfaga todas las peticiones de sus clientes - Control de Luces, a través de una interfase DMX - Dispositivos de Control, DAC3, DJConsole, XP10, Viniles TCV, DVinyl, MIDI, etc - Videos Musicales, Karaoke Cuentos Infantiles Ebooks y Audiolibros Este es un proyecto que engloba varios cuentos que se desarrollan en diferentes situaciones: en casa, en el colegio, en vacaciones, con los amigos… y tiene como protagonistas personajes con los que se identifican los niños. Muestra situaciones habituales que les permitirán comprender mejor porqué parecen diferentes, ofreciendo claves de ayuda para mejorar las relaciones con su entorno. Debemos recordar que los niños se ponen ansiosos cuando les ofrecen un cuento a leer, con estos, no será la excepción, son divertidos, cortos, sencillos de comprender y su diseño ilustrado a colores, permite el máximo deleite en los niños. 01. Lola no Quiere Compartir 02. Los Empecinados 03. Muy Bien Dudú 04. Supermancito Aprende a Volar 05. Un Amigo Espacial 06. Colección Fosforete, Luna, Pincho y Trasto 07. Don Pachón se fue por el Mundo 08. Fosforete 09. Luna 10. Pincho 11. Trasto 12. Un Nuevo Hogar para Totoy 42 Cuentos Infantiles (No Ilustrados) 01.- El Flautista de Hamelin 02.- El Faro del Fin del Mundo 03.- El Castillo de los Carpatos 04.- Don Quijote de la Mancha 05.- De la Tierra a la Luna 06.- David Copperfield 07.- Cuento de Navidad 08.- Cinco Semanas en Globo 09.- Caperucita Roja 10.- Alicia en el Pais de las Maravillas 11.- Aguas Primaverales 12.- 20.000 Leguas de Viaje Submarino 13.- Las Indias Negras 14.- Las Aventuras de Tom Sawyer 15.- Las Aventuras de Hackleberry Finn 16.- La Vuelta al Mundo en 80 Dias 17.- La Isla del Tesoro 18.- La Dama de las Camelias 19.- La Celestina 20.- La Cabaña del Tío Tom 21.- La Bella Durmiente 22.- Guillermo Tell 23.- Fausto 24.- El Principito 25.- El Paraíso Perdido 26.- El Hombre de la Mascara de Hierro 27.- El Gato con Botas 28.- Robin Hood 29.- Retrato del Artista Adolescente 30.- Pinocho 31.- Peter Pan 32.- Los Viajes de Gulliver 33.- Los Tres Mosqueteros 34.- Las Mil y una noches -Tomo III 35.- Las Mil y una noches -Tomo II 36.- Las Mil y una noches -Tomo I 37.- Viaje al Centro de la Tierra 38.- Una Ciudad Flotante 39.- Ulises 40.- Tarzan el Rey de los Monos 41.- Sandokàn 42.- Robinson Crusoe 20 AUDILIBROS INFANTILES Aladino Y La Lámpara Maravillosa Aventuras De Peter Pan Bambi Y Sus Amigos Del Bosque Blancanieves Caperucita Roja Don Fresquete El Guila Y El Escarabajo El Barquito De Cascara De Nuez El Flautista De Hamelin El Gato Con Botas El Lobo Y Los Cabritos El Niño Y El Lobo Juan Pirulero La Bella Durmiente La Cenicienta La Cigarra Y La Hormiga La Gallina Marcelina Los Tres Cerditos Pinocho Pulgarcito Guitarra Para Dummies ¿Quieres tocar la guitarra? Da igual si tienes experiencia o si eres un novato: esta guía te lo pone fácil. Aquí encontrarás indicaciones claras que te explican paso a paso desde las más sencillas progresiones de acordes hasta los más ardientes solos de blues. Incluye además una amplia información sobre los estilos musicale s más diversos: rock, jazz, folk, guitarra clásica... ? ¿Qué guitarra es mejor para ti? ? descubre la importancia de encontrar la guitarra y el equipo más apropiado para ti. ? ¿Así que quieres tocar la guitarra? ? entiende cómo se llaman las diferentes partes de la guitarra y cómo se cuida cada una de ellas.? ¡Preparados, listos!?aún no ? desarrolla las técnicas de manos y postura y cómo tocar un acorde. ? Podrás tocar sencillas melodías ? comenzando por lo básico, en poco tiempo lo lograrás. ? De lo simple a lo complejo ? te podrás lucir rápidamente mientras vas pasando los capítulos.? ¿Heavy rock, pop, rock? ? Toca todos los estilos y descubre cuál te gusta más.? ¿Miedo al escenario? ? No te preocupes, aquí te enseñamos todo lo que necesitas para que salga bien. 365 consejos de fotografia - Mario Perez Fotografía simplemente 365 Consejos de Fotografía es un libro electrónico donde hablamos de fotografía poniendo el enfoque en la sencillez del lenguaje. Cada uno de los consejos que forman el libro se han redactado con cariño y sumo cuidado, procurando que la información resulte entendible y fácil de llevar a la práctica. Un libro que no te aburrira En los libros típicos de fotografía tienes que hacer un esfuerzo sobrehumano para no aburrirte. Suelen estar presentados en capítulos densos y monotemáticos que ponen a prueba la paciencia y la concentración del lector más entregado. En 365 Consejos de Fotografía vamos saltando de un tema a otro. Los consejos fueron mezclados y presentados al azar, de manera totalmente aleatoria. No te vas a aburrir. Empieza a leerlo hoy mismo Si Te gusta la Computacion Visita este post http://www.taringa.net/posts/ciencia-educacion/17215493/Si-Te-Interesa-la-Computacion-Mira.html

El Gran Libro De La Reposteria Una selección de más de 300 apetitosas recetas que se adentra en todos los aspectos de la repostería: bizcochos, pizzas, tartaletas, pasteles, tartas, tipos de pan... Explicaciones de cada receta paso a paso con fotografías de cada uno de ellas para facilitar su realización. Consejos prácticos sobre ingredientes, utensilios y técnicas. Ademas de fotografías de cada una de las recetas, ideal para los amantes de la cocina, espero que les sea de utilidad. Al principio del libro, a modo de prólogo, hay un índice fotográfico de todas las recetas que a mí me resulta muy práctico, pues de un vistazo puedo ver todas las propuestas y escoger según los ingredientes, resumidos debajo de cada foto. En el interior no todas las recetas están ilustradas con su correspondiente foto, y alguna receta está explicada paso a paso. A continuación, hay una introducción con una guía detallada de ingredientes, utensilios y técnicas de preparación y conservación esenciales, como la congelación. La explicación de cada ingrediente es muy completa, contiene cómo se conserva, alternativas posibles o precauciones de cocción. Las recetas están clasificadas en: tartaletas saladas y pies; pizzas; panes; bollos y panes dulces, pudines; tartas, tartaletas y hojaldres dulces; galletas y pastas; scones, bizcochos y plum-cakes; pasteles y otros dulces; tartas y bizochos para todos los días; tartas y postres más elaborados y tartas para ocasiones especiales. + Yapa Pack De Recetarios NESTLE Coleccion de recetarios nestle para todas y todos los que gustan de la reposteria y cocina en general, es un pack de recetarios en formato PDF, espero que les guste pero sobre todo que sea de ayuda paro todos.

Cómo Hacer Huevitos Pollitos Hoy les traigo una receta rápida, simple y muy bonita, perfecta para un cóctel, entrada o cumpleaños infantil, o bien para que los niños y algunos adultos mañosos coman "la mejor proteína". Se trata de unos adorables pollitos hechos con huevo duro. Materiales: Huevos (uno por cada pollito que quieran hacer) Zanahoria pequeña (puede ser un trozo de zanahoria que sobre de otra preparación ya que usaremos muy poco) Ketchup, salsa barbacoa o alguna salsa a elección para los ojitos Sal Agua fría Procedimiento: En una olla acorde a la cantidad de huevos que cocinaremos, ponemos agua fría, sal, la zanahoria cortada en dos y los huevos. En esta oportunidad quise hacer dos pollitos por lo que tengo una olla pequeña. Un dato a considerar es que agregar sal al agua para hacer huevos duros, ayuda a que ésta hierva más rápido y facilita el proceso de quitarles la cáscara. Ponemos a fuego alto destapado, revolviendo suave pero constantemente, con cuidado de no quebrar los huevos. El movimiento hace que la yema quede en el centro del huevo y así nuestros pollitos se apreciarán mejor. Cuando rompa a hervir, bajamos el fuego y dejamos cocer por un minuto. Lo retiramos del fuego y lo dejamos reposar aproximadamente 5 minutos. Al pasar los 5 minutos, mojamos los huevos con agua fría y bajo el chorro le damos pequeños golpes con el dorso de una cuchara para quebrar suavemente la cáscara. Cuando esté quebrada se puede retirar de una manera muy fácil y quedarán muy lisos y bonitos. Ahora les cortamos la base para que puedan pararse sin miedo a que se den vuelta o caigan rodando al piso. Con un cuchillo afilado, hacemos un corte zigzag alrededor del huevo, teniendo cuidado en cortar sólo la clara. Se siente un poco de presión cuando se llega a la yema, debemos cuidar de no cortarla o hacerlo lo menos posible. Ahora retiramos la parte superior de la clara con mucho cuidado, sin que el huevo se rompa. Yo hice uno con el cascarón descubierto y otro pollito escondido. Ustedes pueden jugar con las posibilidades. Ya tenemos algo muy parecido a un pollito, pero nos falta la carita para darle vida a nuestra creación. Cortamos la zanahoria en rebanadas y luego en triángulos. Utilizamos un triángulo pequeño por huevito, colocándolo invertido sobre la yema y presionando ligeramente para que quede firme. Con un poquito de ketchup o salsa hacemos dos puntitos a modo de ojos. ¡Y ya está! ¡nuestros huevitos pollitos están listos para ser devorados! Espero que esta receta les resulte útily deliciosa.

Te Gusta La Cocina Este es tu Post Petrona C. de Gandulfo- libro de cocina Hace unos días, buscando otra cosa, encontré en la web que alguien se había tomado el trabajo de escanear hoja por hoja el famoso libro de Doña Petrona. Cuando se lo mostré a las mujeres de mi familia poco menos que me dijeron que había hecho un descubrimiento arqueológico solo comparable al de Tutankamon y que debía compartirlo con el mundo. DOÑA PETRONA C. DE GANDULFO nació en Santiago del Estero en 1896 y murió en 1992. Es considerada la ecónoma argentina más famosa de todos los tiempos. Difundió el arte de la cocina a través de clases, libros, revistas, radio, televisión. Las amas de casa contaron con sus recetas y consejos desde los medios de comunicación durante alrededor de 40 años ininterrumpidos. Su obra El libro de Doña Petrona, una enciclopedia de recetas y sugerencias sobre cocina, se vendió tanto como el Martín Fierro. Disco de Arado Recetario Criollo El Gran Libro De La Cocina Italiana Cocina Con Sazon Las Especialidades Del Ama De Casa Hablar de alimentación para niños no se refiere a que coman sólo lo que les gusta o se les antoja, sino darles una dieta balanceada de acuerdo a su etapa de crecimiento, y sobre todo evitando el consumo de refrescos, golosinas y frituras lo más que se pueda. Por lo general, es un poco complicado darles de comer a los niños ya que se distraen con facilidad y sus gustos se guían por cómo luce el platillo o porque es un antojito, y es que ellos desconocen los requerimientos alimenticios que requieren para su desarrollo físico y mental. Por todo lo anterior, en esta ocasión les ofrecemos un recetarios con una gran variedad de platillos de atractiva presentación y lo suficiente nutritivos para que sus hijos tengan un menú variado y saludable. ¡Que lo disfruten! Contenido: Crema Sopas Pasta Ensalada Platos fuertes Botanas Postres 1080 Recetas de Cocina (Simone Ortega) [PDF][Español] Este libro de cocina no pretende, naturalmente, hacer época dentro de la espléndida y numerosa bibliografía del tema. Sí quiere ser, en cambio, un libro de nuestra época, es decir, un libro práctico, con recetas explicadas lo más claramente posible para cuantas mujeres -y muchas veces hombres- han de tomar cada vez con mayor frecuencia la sartén por el mango. Las recetas van con numeración correlativa, agrupadas en los capítulos clásicos: sopas, pescados, carnes, etc., y un índice alfabético con referencia al número facilita su búsqueda. Me ha parecido útil no darles nombres rimbombantes sino simplemente bautizarlas por sus ingredientes, con alguna que otra excepción. Doy también una lista de menús por semanas, que tiene en cuenta la estación del año y los productos más habituales del mes, para ayudar al ama de casa a resolver esa pregunta que se hace diariamente: «¿Qué pongo hoy de comer?» Pero una comida sin vinos no lo es en plenitud, y un libro de cocina que no hable de ellos resultaría incompleto. Por eso he rogado al director y propietario de un famoso restorán, Jacinto Sanfeliu, en quien se unen una gran cultura y una gran experiencia, que me escribiera un epílogo sobre el vino en la mesa. Quiero expresarle mi agradecimiento por este broche de oro con que me permite cerrar mi libro. Que estas páginas resulten útiles para quien quiera saber guisar, será la mejor compensación a los desvelos que ha puesto en ellas. Ariel Rodriguez Palacios – Técnicas básicas del Maestro de Cocina Hay ciertas técnicas básicas de elaboración de las comidas que todo buen chef debe conocer. Son esos detalles prácticos que habitualmente ningún libro de cocina explica y que, sin embargo, resultan esenciales para obtener los más sabrosos resultados. A través de este espectacular manual de lujo, Utilísima pone a su alcance un auténtico curso de cocina para aprender a desarrollar esas técnicas con el mismo nivel de perfección de los mejores cocineros. Paso por paso y con maravillosas fotografías a todo color, el dinámico y didáctico chef Ariel Rodríguez Palacios, conductor del programa Maestro de cocina de Utilísima Satelital y director de un importante instituto gastronómico le muestra con lujo de detalles todo lo que usted necesita saber para cocinar con auténtico nivel profesional: Cómo limpiar y cortar vegetales. Las claves del bridado, trozado y deshuesado del pollo. La obtención de filetes de pescado. El trabajo con carnes rojas, cerdo y conejo. La preparación de la paella y el risotto. La elaboración de pastas artesanales. Y otros muchos secretos de quienes lucen con dignidad el gorro blanco. Además, a fin de que usted pueda poner manos a la obra y practicar las técnicas enseñadas, nuestro genial Maestro de cocina le presenta en este libro sus más impactantes y deliciosas recetas. Un libro único en su género, indispensable para aficionados y expertos en el arte de la cocina. Contraseña: cgc56 El libro de recetas de cocina de Doña Petrona Las recetas tienen un toque muy de glamour de aquella época. Y sobre todo mucho arte, en las ilustraciones que demuestran a (casi)todo color algunas de las elaboraciones más clásicas del libro. Desconozco si en ediciones posteriores, que las habrá y muchas, se añadieron fotos reales o no. En fin, una joya un poco destartalada de los libros de cocina, pero una joya al fin y al cabo. Pack de Libros de Cocina Vol. 1 Mis Recetas Favoritas, de Karlos Arguiñano Técnicas y Contrastes, de Dani García, Restaurante Calima 1 Estrella Michelín La Gran Repostería Paso a Paso, en 3 Tomos, Ed. Océano Guía Gastronomica de los Valles Pasiegos Cremas, postres y helados: Exquisitas Recetas Recetario casero para mariscos Pack de Libros de Cocina Vol. 2 Repostería para Principiantes Comida Japonesa y Coreana El arte de hacer Galletas, de Ingrid Chópite Platos exquisitos para las fiestas I Recettari di Cannella : Autentica pasta italiana Wilson Anne - Sabrosa recetas de pollo Pack de Libros de Cocina Vol. 3 Atrévete a Cocinar con Karlos Arguiñano Bisbifood - Libro de recetas de Bisbal Cocina Catalana Cristina Galiano - Saber Comprar,Conservar y Congelar Nuestros Alimentos Recetas Básicas de Cocina (De Rechupete) Recetas para un Picnic (De Rechupete) Recetas Refrescantes (De Rechupete) Empanadas Gallegas (De Rechupete) Postres Para Niños con Diabetes Revista Thermomix Magazine nº1 ·Descubriendo la cocina Vegetariana (Multi-Recetario) ·¡Por el huevo! ·106 Recetas Esenciales ·195 Recetas de Cocina ·831 Recetas para Thermomix ·Alimentacion Medicinal 1 y 2 ·Cocina a todo vapor ·Cocina andaluza ·Cocina paso a paso (Carnes, aves y caza) ·Cocina regional española ·Cocina sana para los peques... y toda la familia ·Curso de panadería y pastelería ·El cocinero práctico 1892 ·El confitero moderno 1851 ·El gran libro de las manzanas ·El libro de recetas ·Helados y sorbetes caseros sin heladera ·Hydrocolloid Recipe Collection v2.3 (Inglés) ·La Cocina De Karlos Arguiñano - Recetas De Pescados ·La Cocina de la Gamba de Huelva ·La Cocina Práctica 1908 ·La Mejor Cocinera ·La Mixología y Gastronomía en Tendencia Molecular ·La Tortilla - Los Autores y sus Recetas ·Las Recetas son para el Verano ·Libro Canal Cocina ·Libro de guisados Ruperto Nola 1529 ·Libro del Arte de Cozina 1607 ·Menú Vegáno de Navidad ·Menús de San Valentín ·Mis Recetas Favoritas - Karlos Arguiñano ·Mis Recetas Sin Glúten ·Miss Recetas ·Novisimo manual de confiteria 1891 ·Nuevo arte de cocina 1864 ·Postres asturianos ·Postres de restaurante ·Postres Esenciales que Siempre Salen ·Postres Magistrales con Chocolate ·Recetario de bizcochos ·Recetario de marisco ·Recetario de pescado andaluz ·Recetario de pescados ·Recetario de setas ·Recetario de legumbres ·Recetario vegano para vegetarianos ·Recetas con hortalizas y frutas ·Recetas de cocina - Tomo 2 ·Recetas de cocina extremeña ·Recetas de la campiña norte de jaen ·Recetas OnLine 2009 ·Recopilacion de agentes de textura ·Recopilacion la cocina paso a paso ·Restauracion sin gluten ·Salsas Dulces ·Un viaje culinario a la antigua Roma La creatividad en la Cocina Vasca - Pepe Barrena Cocina Fácil: Platos Caseros Cocina Fácil: Triunfar en Navidad Cocina Fácil: platos que triunfan Cocina Fácil: 65 Recetas Express Escuela de Cocina y de las Buenas Maneras - Karlos Arguiñano y José Mari Arzak Hortalizas y Verduras de El Ejido Recetas de Cocina para Tupperware (Ed. Tupperware) Pack de Libros de Cocina Vol. 4 Delicias al Horno - Editorial Plateta De Agostini Cocina Afrodisiaca Cocina con Disney (Pack de 9 revistas a todo color) LAROUSSE DE LOS POSTRES Quizá no le suene el nombre de Pierre Hermé pero, si prueba alguno de sus postres, nunca podrá olvidarlo. Uno de los mayores artistas de la repostería, a quien han llegado a bautizar como el 'Picasso de los pasteles', nos desvela todos sus secretos y nos presenta más de 750 pecaminosas recetas, algunas creadas en exclusiva para usted. A partir de ahora, sus postres serán una tentación irresistible. La obra más completa para todos los aficionados a la repostería que quieran conocer y elaborar los mejores postres. Escrito por Pierre Hermé, uno de los artistas culinarios con mayor reconocimiento internacional EL LIBRO DEL CHOCOLATE El libro del chocolate, comienza con una galería del chocolate, bajo sus diversas presentaciones, tomada de las distintas colecciones de recetas que aparecen en este libro. La selección está bellamente ilustrada con fotografías a todo color, y cada uno de los platos remite a su correspondiente receta y a las técnicas utilizadas para realizarlo.Ofrece tortas espléndidamente decoradas para toda ocasión, budines de chocolate, postres estivales, masas secas y galletas, bebidas y confitería.