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retrox22

Usuario (México)

Primer post: 11 ago 2011Último post: 25 sept 2011
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hacer pastel olla express
hacer pastel olla express
Recetas Y CocinaporAnónimo8/11/2011

hola amigos de T! como dise el tema hize un pastel para el cumpleaños de mi mama y se los muestro paso a paso y como hacerlo de una manera muy facil y practica una cosa si coo es casero la decoracion mia no fue muy buna pero en fin el sabor es rico y es lo ke cuenta ademas de que el pastel lo hice en una olla express Ingredientes: 1 taza de azucar 2 tazaz de harina 9 claras de huevo 9 yemas de huevo 2 cucharadas de royal (polvo para hornear) 1 cuharada de vainilla 1: preparacion: usando un colador o coladera retiraremos las impurezas que tiene la harina de trigo para que este limpia de pequeñas impurezas 1.2: bate las claras de huevo has endurecer despues disuelve la azucar poco apoco sin dejar de batir al igual que la vainilla y las yemas restantes como romper un huevo: en la orilla de tu mesa o en un lugar de punta cuadrada hacerlo asi 1.3: despues de vatir los demas ingredientes (claras, azucar, y la vainilla ) 1.4: colar el polvo para horner sobre la harina no sobrela mezcla respito no sobre la MEZCLA sino sobre la harina que ya teniamos cernida 1.5: despues de cernir el polvo para hornear mezclar con la mezcla que yaniamos anterior mente se formara una pasta como esta 1.6 acontinuacion en una olla express le untaremos mantequilla y harina para que el pastel nosenos pegue (los videos los subo alrato ) lo dejaremos sobre la estufa con un fuego bajo demasiado bajo durane 25 miutos 1.7: dejaremos enfriar la olla express y despues destaparemos ami me quedo enforma de sombrero pero eso no quiere desir que este mal echo podemos recortar el borde del sombrero y ponerselo como corona 1.8: despues batiremos la chantilli para decorar 1.9 empesaremos a decorar el pastel 2.0: despues podemos decoral el pastel anuestro gusto asi como puede llevar frustas de temporada o puede llevar chocolate asi les muestro mi pastel como me quedo al final como dije yo ecore con chocolate y un mango tenia una bonita imagen el chocolate jeje y este es el producto final imagenes tomadas por mi

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tacos al pastor (100%mexicanos)
Recetas Y CocinaporAnónimo9/25/2011

como dise el titulo del post tacos mexicanos de al pastor 100% mexicano me desidi a subir las resetas de mi taqueria porque estoy arto de los que suben tacos mexicanos y ponen cosas que ni son u.u ok a continuación el post aquí la raceta aclaro los ingredientes no estan medidos en gramos por que ni-yo lo se fíjense en la medida de la cuchara ingredientes: sal limones orégano hojas de laurel clavo molido 2KG de carne de puerco (NO RES) canela pimienta colorante artificial ( amarillo naranja ) ajos piña cebolla vinagre fanta primero necesitamos la carne 2 kG de carne ya bisteseada o echa tiras no cachos asise hacen las tiras y asi hacemos los bisteces para la bola AL pastor ok y asi nos vamos asta tener los 2KG o puede comprarlo en una carnicería como gusten. hora vamos con la preparación vaciamos una cucharada de sal en el vaso de la licuadora después proseguimos, a echarle/4 de cucharada de orégano, hojas de laurel y clavo molido una pisca asi como muestran las imágenes despues agregamos el vinagre, la canela, la pimienta, los limones y el colorante canela: pimienta: colorante: después agregaremos los ajos y la fanta y lo molemos todo esto es sin moler asi tiene que quedar e incorporamos la mezcla ala carne asi y hora si empezamos a armar la bola al pastor asi tiene que ir el inico cebolla luego piña y arriba la carne cuando terminemos de armar nos quedara algo asi asta arriba le ponemos la piña mas grande listo ahora a cosinar en su base y listo servimos ( con cebolla silantro nopales limon sal y salsa) estos si son tacos mexicanos mi taqueria (de mi papa en realidad) yo preparo los alimentos proximamente la receta de las carnitas grax por visitar recomienda este post por favor

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