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Usuario (Colombia)

solo en casa. Segun los ultimos datos del instituto nacional de estadistica. El aumento de hogares unipersonales se mantiene, aunque no llega a la tasa de los paises Europeos. estamos ante una tendencia q tiene su consecuencia directa en la arquitectura y la decoracion. "similar a la de las familias" No obstante el single suele recrearse mas en su estilo propio o preferido, ya que no tiene que hacer concesiones a parejas o tomar en cuenta las necesidades de terceros, niños, parientes, etc. Es, en general, más personal, aunque también, en muchas ocasiones, más constreñida en recursos, ya que es sólo uno el que costea la inversión”, señalan desde Egue y Seta. Decoración con género La encuesta del INE también refleja que entre las personas menores de 65 años que viven solas, la mayoría (59,9%) son hombres. “Simplificar diciendo que la decoración es distinta no es exacto, ya cada solter@, como cada persona, tiene preferencias, necesidades y rutinas de vida particulares. No obstante, el género (masculino o femenino) del ‘single’ no marca tanto, o tan a menudo, como se podría llegar a pensar. Nos hemos encontrado con chicos que lo darían todo por un megavestidor con ‘racks’ infinitos para zapatos (al más puro estilo Carrie Bradshaw) y con chicas que preferían, en cambio, poner una moto de alta cilindrada en el cabecero. Los tópicos no siempre son ciertos”, apuntan desde el estudio de interiorismo. Distribuciones abiertas Sin separaciones, las casas de solteros respiran libertad, ya que se caracterizan por la ausencia de tabiques y la posibilidad de crear espacios vitales. Esto tiene una clara ventaja y es la anexión de estancias pequeñas, creando una única habitación, cuando hace falta (una fiesta, puede ser un buen motivo). Las divisiones se establecen mediante tabiques móviles, puertas correderas, bibliotecas… diseñando la atmósfera perfecta cuando se quiere estar solo y dotando a los espacios de cierta intimidad. De esta manera, las habitaciones cobran vida según el momento y la necesitad. Así, el estudio se convierte en cuarto de invitados, la cocina se integra al salón… Es la fórmula de “Ahora lo ves… Ahora no lo ves. Por lo que todo lo plegable o abatible es fundamental”, puntualizan desde Egue y Seta. Lee: Integrar espacios: dale un 'toque loft' a tu casa Mi amiga la tecnología La tecnología es un elemento presente en las casas de ‘single’. “Como interioristas hemos de saber encontrar lugar para un número cada vez mayor de ‘gadgets’ de audio y visión: las pantallas se multiplican , los enchufes nunca son suficientes y todo lo ‘wireless’ es mejor”, sentencian los interioristas. Junto a ella, y en perfecta armonía, conviven los carteles cinematográficos, el ‘lettering’ o las plantas de interior, tanto naturales como artificiales. Lee: Aparatos y ‘gadgets’ que hacen la vida más fácil y cómoda | Cómo decorar tu casa con plantas… ¡Y flores! Caprichos (in) confesables La decoración, por lo tanto, se ajusta a sus necesidades y a sus gustos y se mueve entre la funcionalidad y la comodidad. Su propia comodidad, claro. Por lo general, los solteros más jóvenes llevan menos ‘mochila’ decorativa, ya que les ha dado menos tiempo a acumular objetos. Si existe algo que les une es su carácter práctico, dado que pasan menos tiempo en casa que las personas que viven en pareja o familia, prefieren materiales sin mantenimiento y de fácil limpieza: no quieren dedicar su tiempo a poner en orden la casa. Lee: 'Urban Style': diseño moderno y funcional para urbanitas empedernidos | De local comercial a espectacular loft o cómo transformar un espacio industrial en una sorprendente vivienda Todo ello sin perjuicio de sí mismos, ya que vivir solos les permite prescindir de una habitación y crear un enorme vestidor o un auténtico gimnasio en casa, donde ponerse en forma.
Muchas veces nos preguntamos lo mismo: ¿Qué vestido de novia seria perfecto para mi cuerpo?, ¿cómo puedo elegir el vestido de novia para mi tipo de cuerpo?. Aquí tenemos todas estas repuestas y mucho más. Consejos y ejemplos que no te puedes perder si quieres ser la novia perfecta. PRIMER PASO PARA ELEGIR TU VESTIDO DE NOVIA: Tienes que tener presente el tipo de cuerpo que para poder sacarle el máximo partido. Son cuatro tipos de siluetas en general con las que cada mujer puede contar y que cada una lleva su sello personal y sus características. si deseas aprender mucho mas , entonces comencemos. 1- VESTIDOS DE NOVIA PARA EL CUERPO EN FORMA TRIANGULAR El cuerpo triangular se caracteriza por tener el busto de tamaño pequeño sin embargo, las caderas son anchas. Es por eso que debemos de centrarnos en disimular la parte de abajo y potenciar la superior. Los vestidos de corte A serán idóneos para ti, ya que el volumen de las faldas tapará por completo las caderas, pero eso sí, mejor que sean sencillas sin muchos adornos y con telas ligeras con el tul o gasa. De esta manera, en la parte superior puedes elegir vestidos que cuenten con bordados, flores o drapeados, para que destaque mucho más. 2- VESTIDOS DE NOVIA CON CUERPO DE RELOJ DE ARENA Se llama reloj de arena a aquellos cuerpos, que podríamos decir, están muy bien proporcionados. Tienen la misma anchura en la zona del busto que en sus caderas, por lo que sin duda, tienen la inmensa suerte de contar con un equilibrio. De esta manera, es el cuerpo que puede llevar todos los diseños y formas que más le gusten, así como tejidos. Sí, tengo un poco de envidia, pero siempre de la sana. 3- ELIGE EL MEJOR VESTIDO DE NOVIA PARA UN CUERPO TRIANGULO INVERTIDO Si antes mencionábamos el cuerpo en forma de triángulo, ahora nos quedamos con el invertido. En este caso, el cuerpo cuenta con más busto que caderas por lo que en este caso, tenemos que potenciar su volumen, ¿cómo?, pues con vestidos que cuenten con faldas donde se van a concentrar la mayor parte de los detalles en forma de apliques o bordados. Los drapeados así como los toques de pedrería son ideales para marcar esta zona. En la parte superior nos inclinaremos con los escotes en V y desde luego, nos tendremos que apartar de los strapless porque potencian esta zona 4- VESTIDOS PARA NOVIAS CON CUERPO CUADRADO El cuarto tipo de cuerpo se denomina cuadrado porque tanto el busto como las caderas y también la cintura cuentan con la misma dimensión. No destaca una zona por encima de otra y aunque parezca equilibrado, no cuenta con curvas. Es por ello que nosotros debemos de dárselas en forma de vestido. Para ello, nada mejor que los cortes asimétricos con volantes y sobre todo, muchas capas. ¡El corte princesa tendrá el poder!.. Ahora ya tienes un poco más claro qué tipo de vestido puedes elegir para tu cuerpo pero si todavía no es asi, puedes dejarnos tu inquietud e indagar mas sobre lo que desees saber, aunque como siempre recordamos, no hay nada como ir cómodas y con ese vestido que nos ha sacado una sonrisa en cuanto lo hemos visto. ¿Seguirías los tipos de cuerpo para elegir tu vestido o lo harías según tu gusto personal?. ¡TU DECIDES!
Aquí les dejaremos 5 concejos de como hacer un cóctel perfecto, para así hacer feliz a tus invitados y te anotes un 10 como anfitrión. ATENCIÓN! -ELEGIR EL TIPO DE COPA O BASO ADECUADO: Parece una obviedad pero si cada bebida se sirve en un recipiente concreto es por algo: Copa de coñac, copa de champán, vaso collins, copa de Martini… ‘El sabor de la bebida cambia en función del vaso que lo contiene. Mucha gente no le da importancia, pero un buen cóctel requiere buenas materias primas, incluyendo su recipiente', afirma Clemens. -ESCARCHAR O RIBETEAR EL BORDE: Escarchar es una técnica que se utiliza en coctelería para decorar el borde de los vasos con sal, azúcar, pimienta, canela, virutas de chocolate, etc. Lo recomendado: 'usar azúcar para bebidas dulces como daiquiris, mojitos y bebidas tropicales. La sal va bien con cócteles como margaritas y Bloody Marys. Además, podemos colorear el escarchado, que consiste en darle color usando jarabes y licores, como granadina o crema de menta' .-¿PIEDRAS DE HIELOS CON SABORES O HIELO PICADO?: A la hora de elegir el hielo, las opciones son infinitas. 'Desde las clásicas piedras de hielo hasta el hielo picado, pasando por hielos hechos a base zumos de frutas en lugar de agua, que le aportan a la bebida un sabor especial. Además de enfriar, también podemos utilizarlos como decoración, con un resultado final atractivo y original. -MANTENER LA PROPORCIÓN DE LÍQUIDOS,¡ FUNDAMENTAL!: Al elaborar un cóctel, se requiere de mucha precisión en las proporciones para conseguir el sabor deseado. Es importante seguir las recetas al pie de la letra. 'Un error muy frecuente es aumentar las cantidades de licores y destilados disminuyendo las de zumos y refrescos', apunta el experto coctelero. -ADORNOS, FRUTAS Y CONDIMENTOS: Siempre deben añadirse en poca cantidad y al finalizar el preparado de la bebida. 'Las proporciones exactas de hierbas, especias y condimentos a utilizar son muy difíciles de indicar, ya que dependerá del gusto de los comensales o del coctelero, pero hay que tener cuidado para no excederse ya que podrían arruinar el sabor final del cóctel.
Holaa amigos! El día de hoy vengo a dejarles la segunda parte de mi post sobre aperitivos. estas recetas son para esas veces que tenemos invitados y no sabemos que podemos ofrecerles que sea rápido y diferente , esta es la solución espero les guste y la compartan con sus seres queridos. 1. CANAPÉS CON PAN DE MOLDE. Ingredientes Pan de molde Tocineta (bacon) sofrita Huevos sancochados zanahoria brócoli coliflor espárragos muzzarella rallado Jamón Mantequilla Queso blanco, salsa para pizza Mayonesa, cebolla, pimentón, Orégano molido sal y pimienta PREPARACIÓN Hervir en una olla con una pizca de sal la zanahoria picada en tiras y los espárragos cuando haya hervido 5 minutos agregar el brócoli y el coliflor picados, dejando hervir hasta que estén al dente. Colar dejar enfriar, agregar la tocineta los huevos picados en rebanaditas, mezclar con la mayonesa sal y pimienta. Guardar en la nevera. Pre calentar el horno a 200• engrasar con mantequilla un molde de cupcakes o si no tiene lo hace en moldes para tartaletas. Estirar con un rodillo cada rebanada de pan dejándola 1/2 cm de grosor. Quitar la corteza con un cuchillo bien afilado. En mantequillas cada rebanada y colocar en los moldes rellenar, hornear hasta que doren. 2. BRUSCHETTAS MEDITERRÁNEAS Ingredientes 1 baguette 2 dientes ajo c/n aceite de oliva 50 gr queso parmesano rallado 150 gr tomate sin semillas y cubeteados 50 gr aceitunas negras picadas 50 gr queso crema 10 hojas albahaca a gusto PREPARACIÓN Cortar la baguette en forma transversal. Rociar con el aceite de oliva y secar en el horno a 120º C. Una vez que las sacamos del horno secas, las frotamos con el diente de ajo y reservamos. Sobre el pan untamos el queso crema salpimentado. Después mezclamos en un recipiente y salpimentamos el tomate cubeteado, la albahaca y las aceitunas. Colocamos una pequeña montañita de esta mezcla sobre el pan untado con el queso crema. Terminamos rociando sobre estos panes el parmesano y llevamos a horno fuerte, 220ªC hasta gratinar. Luego servir. 3. GALLETAS SALADAS CON SALMÓN AHUMADO EN CALIENTE. Ingredientes 150 gr Salmón ahumado en caliente 100 gr Queso crema 1 Lechuga arúgula o similar (No Lechuga escarola) 1 Frasco Alcaparras PREPARACIÓN: Como señalábamos con anterioridad, la receta es muy simple. Sólo debemos procurar tener todos los ingredientes. Las galletas saladas se pueden conseguir en varios supermercados en distintas marcas, variados sabores y formatos, y el salmón ahumado con tu distribuidor local. Untamos la galleta con queso crema a gusto, para luego agregar una cama de lechuga (Rúcula o berros son también una muy buena opción) y sobre ella colocamos pequeños trozos de salmón ahumado en caliente. Para finalizar, adornamos con alcaparras. 4. APERITIVO DE QUESO FRESCO. Ingredientes queso fresco 1 cucharadita pimentón de la Vera harina 1 huevo 40 mililitros leche pan rallado sal a nuestro gusto PREPARACIÓN Comenzamos cortando el queso fresco de la forma que más nos guste por ejemplo yo en mi caso le he dado forma triangular A continuación comenzamos con el empanado pero antes vamos a añadirle a la harina una cucharadita de pimentón de la Vera y mezclamos y al huevo le vamos a añadir un poquito de sal a nuestro gusto y los 40 mililitros de leche y batimos Cuando ya lo tengamos todo bien integrado comenzamos a empanar cogemos el queso y lo rebozamos por el harina a continuación lo pasamos por el huevo y por último por el pan rallado pero le vamos a dar una segunda capa de empanado y vamos a volver a pasar el queso por el huevo y otra vez de nuevo por el pan rallado este paso lo vamos a hacer con todos los trocitos de queso que tenemos cortados. 5. APERITIVO DE ATÚN, AGUACATE Y MELOCOTÓN. Ingredientes ----------para la crema de atún: 200 gr.atún en aceite 1 huevo duro (sólo utilizaremos la yema) 1 cucharada queso cremoso de untar ---------para la crema de aguacate: 1/4 cebolleta 1 aguacate 1 cucharada aceite sal y pimienta negra molida ----------para la crema de melocotón: 5 mitades de melocotón en almíbar ---------para las brochetas: salmón ahumado PREPARACIÓN Escurrir el aceite del atún y triturarlo con la yema de huevo duro y la cucharada de queso. Reservar. Pelar el aguacate y retirar el hueso; triturar con la cebolla y un poco de aceite. Salpimentar. Escurrir el melocotón, (deben quedar sin almíbar), y triturarlos. Poner por separado, cada crema en una manga pastelera, (también se puede con dos cucharas); empezar con la crema de atún, en el fondo de cada vaso; encima la de aguacate y por último la de melocotón. Doblar el salmón cortado en tiras y pinchar con un palillo, y poner uno en cada vaso ... Buen provecho !!
HOLA! amigos hoy estaré con ustedes para dejarle el top 5 de las mejores recetas de aperitivos para una reunión familiar de trabajo o simplemente una visita casual inesperada. ¡Los dejaras con la boca abierta! EMPECEMOS! 1. TORTA DE AGUACATE, BACALAO AHUMADO Y CINTAS DE ESPÁRRAGOS: Ingredientes para 2 tostas 2 rebanadas de pan de hogaza de buena miga, integral, de centeno o con cereales, 1/2 aguacate maduro, 2-3 espárragos verdes, 80 g de bacalao ahumado, 1/2 limón, tomillo, romero, orégano y albahaca, ajo granulado, sal, pimienta negra, aceite de oliva virgen extra. PREPARACIÓN: Cortar dos rebanadas de pan del grosor deseado, al menos un dedo, para que pueda aguantar bien los ingredientes. Personalmente no me gusta tostarlo en recetas como esta, sobre todo al ser pan de centeno con la miga compacta pero ligeramente húmeda, pero se le puede dar un punto si se desea. Lavar los espárragos y secar. Cortar la base si fuera necesario, y sacar las cintas usando un pelaverduras bien afilado o una mandolina. También se pueden cortar tiras con buen pulso y un buen cuchillo. Saltear muy ligeramente en una sartén o plancha con un poco de aceite, dejándolos al dente. Sacar la pulpa del aguacate y machacar en un cuenco con una pizca de sal, zumo de limón, un poco de aceite de oliva, hierbas aromáticas, ajo granulado y pimienta negra. Con un tenedor se consigue una pasta con buena textura fácilmente. Montar las tostadas untando capas generosas de la crema de aguacate, añadir el bacalao en lonchas finas y los espárragos. Agregar un toque final de pimienta y aceite al gusto. 2 .BISCOTES CRUJIENTES DE FRUTOS SECOS: Ingredientes para unas 40 unidades 150 g de mezcla de nueces y almendras, 40 g de mezcla de semillas y granos (calabaza, amapola, girasol, lino, mijo), 75 g de arándanos rojos secos, 75 g de ciruelas pasas sin hueso, 1/2 cucharadita de sal, 40 g de azúcar moreno, 1/2 cucharadita de tomillo, 1/2 cucharadita de romero, 125 g de harina de repostería, 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico, 240 ml de leche de almendras. PREPARACIÓN Precalentar el horno a 180ºC y preparar un molde rectangular tipo de plum cake, forrándolo con papel sulfurizado o engrasándolo. Disponer en un cuenco grande todos los frutos secos y las frutas, troceando ligeramente las ciruelas pasas. Mezclar bien con el azúcar, el tomillo, el romero, la harina y el bicarbonato. Añadir la leche y mezclar hasta tener una masa homogénea. Llenar el molde y hornear durante unos 45-50 minutos, hasta que se haya dorado por encima. Dejar enfriar completamente sobre una rejilla. Envolver en papel de aluminio o plástico film y llevar al congelador, como mínimo 1 hora y como máximo 3 horas. Precalentar el horno de nuevo a 175ºC y preparar un par de bandejas. Cortar los biscotes con un buen cuchillo de sierra, dejando el grosor que se prefiera, mejor no más de 1 cm. Distribuir en las bandejas, hornear 10 minutos, girar y continuar horneando unos minutos más hasta que se hayan tostado al gusto. Dejar enfriar completamente sobre una rejilla antes de guardar en un recipiente hermético. Degustación Como comentaba al principio, estos biscotes crujientes de frutos secos son perfectos para servir con quesos de todo tipo, aunque también sirven como base de canapés, para untar patés, mantequillas aromatizadas, miel o mermeladas. Están muy ricos por sí mismos por lo que también son una buena opción para picar un bocado energético. 3. ALITAS PICANTES DE POLLO EN ADOBO: Ingredientes 12 alitas de pollo , 4 cientes de ajo, 1/4 taza (mug) de vinagre de vino, 1/4 de taza de salsa de soja , 1/2 taza de agua, dos cucharadas (soperas) de azúcar morena, 1 hoja de laurel, 1 cucharada de salsa Tabasco, 2 cucharadas de aceite vegetal y sal. PREPARACIÓN Vamos a picar finamente los ajos que vamos a poner a freír a fuego muy lento en un wok o en un sartén ondo con el aceite. Los dejamos unos 5 minutos para que empiecen a dorar ligeramente. Enseguida agregamos las alitas de pollo que sellamos por unos 3 a 4 minutos de ambos lados. Mientras tanto calentamos en una olla el agua junto con el vinagre, la soja y la hoja de laurel. Cuando lleguen al punto de ebullición, bajamos la lumbre al mínimo y agregamos el azúcar revolviendo simultáneamente muy bien para que se integre. Finalmente añadimos la salsa Tabasco para darle el toque picante. Si lo prefieres menos picante puedes reducir la cantidad de Tabasco en la preparación. Pero la idea es que pique, así que mejor déjalo así. Ahora vamos a vaciar toda esta deliciosa salsa picante que hicimos en el wok o sartén en el que tenemos las alitas de pollo . Revolvemos y dejamos siempre a fuego bajo, por unos 10 minutos. Pasamos ahora las alitas a una bandeja para horno, les rociamos parte de la salsa sobrante y horneamos a unos 180ºC, por unos 30 minutos. Como vamos a conservar aproximadamente la mitad de la salsa picante iremos vaciándola poco a poco sobre las alitas a medida que se vayan dorando en el horno. Tiempo de elaboración | 60 minutos Dificultad | Media Degustación Estas deliciosas y picosas alitas picantes de pollo en adobo se comen bien calientes y recién sacadas del horno, ya que el pollo frío bajo esta forma, no es particularmente sexy. Te recomiendo acompañarlas con unas patatas fritas y una buena cerveza clara bien fría o una copa de vino tinto. 4. ROLLOS DE JAMÓN DE YORK Y QUESO CREMA. Ingredientes Jamón de york en lonchas largas y un poquito gruesas Queso crema para untar Nueces Pepinillos Cebollino opcional Film transparente Preparación Extiende cada loncha de jamón de york y úntala con queso crema. Reparte por encima nueces o pepinillos troceados. Enrolla con cuidado y una vez envuelto rellena los dos bordes con más queso para que no se queden vacíos. Envuelve en film transparente y al congelador. Sácalos del congelador un rato antes de servir, des envuélvelos y córtalos inmediatamente con un cuchillo de sierra, así mantendrán su forma circular más fácilmente que si los cortas ya descongelado el rulo. Colócalos sobre panecillos y listos! 5. EMPANADAS VEGETARIANAS AL HORNO: Las empanadillas vegetarianas al horno son una opción deliciosa, sana y 100% vegana que no puedes dejar de probar. Con esta receta fácil aprenderás a preparar un relleno de espinacas y garbanzos que sorprenderá a todos en casa. Sírvelas para la comida, la cena o como aperitivo para animar una fiesta... te aseguramos que todos querrán saber la receta! Ingredientes 1 Kilogramo de Espinacas congeladas 1 Chorro de Aceite de oliva 1 Unidad de Cebolla 2 Puñados de Garbanzos Cocidos 1 Puñado de Uvas pasas 1 Puñado de Pipas de girasol 1 Cucharada sopera de Levadura dietética en escamas 1,5 Puñados de Soja texturizada fina 2 Cucharadas soperas de Nata de Soja 1 Pizca de Ajo en polvo 1 Pizca de Nuez moscada 1 Cucharadita de Vinagre balsámico 1 Cucharada sopera de Salsa de soja 1 Pizca de Pimentón 1 Pizca de Comino 1 Cucharada sopera de Jugo Maggi 1 Pizca de Sal y Pimienta 1 Puñado de Obleas para empanadillas vegetal 2 Cucharadas soperas de Margarina vegetal 1 Pizca de Cúrcuma 1 Pizca de Azafrán 1 Pizca de Colorante alimenticio PREPARACIÓN Empieza por cocinar la espinaca. Para ello, trocea el paquete de espinacas congeladas y lleva esto a una sartén con un hilo de aceite de oliva. Cocina a fuego medio hasta que se descongelen por completo y pierdan el agua. EN otra sartén, caliente otro hilo de aceite de oliva y sofríe la cebolla cortada finamente hasta que esté tierna. Entonces, vierte la cebolla junto con el aceite de la cocción a la sartén con las espinacas. Añade también los garbanzos, las uvas pasas, las pipas, la levadura y la soja texturizada. Mezcla todos estos ingredientes bien y continua con la cocción hasta que las uvas y la soja se hidraten. El resultado debe ser una pasta seca con prácticamente nada de líquido, para conseguirlo puedes añadir un poco de maicena o fécula de arroz a la preparación del relleno de espinacas. Para terminar el relleno de las empanadillas vegetarianas, añade la preparación la nata y sazona al gusto con los condimentos de la lista de ingredientes. Deja que el relleno tome temperatura ambiente y reserva en la nevera hasta que enfríe por completo. La masa para las empanadillas puedes conseguirla en cualquier supermercado donde vendan productos veganos o si prefieres puedes hacerla tu mismo siguiendo la receta de masa para empanadas sin gluten. Cuando tengas la masa coloca una porción de relleno en el centro de cada círculo y forma la medialuna típica de las empanadas. Truco: Si no tienes una máquina para hacer y sellar empanadas puedes doblar la empanada y presionar los bordes con ayuda de un tenedor. Derrite la margarina y mezcla con la cúrcuma, el azafrán y el colorante. Utiliza esta mezcla para pintar las empanadas vegetarianas y cocina en el horno pre calentado a 200ºC por unos 15-20 minutos o hasta que estén doradas. Esta receta de empanadillas vegetarianas al horno la puedes disfrutar para una comida, cena o si prefieres puedes hacerlas más pequeñas y servirlas como entrante o aperitivo en la próxima reunión familia.