omar9gomez

caidas graciosas link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=SqNKjp41fj8

este es el mejor invento para los que corren con los coches en las calles jajajajajaajajajajajajaja link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=a2_9Hblcj3Y

Churros Ingredientes: 1/2 taza de agua 1/2 taza de leche sal, un poquito 1 taza de harina (no leudante) aceite para freír azúcar molida cantidad necesaria Preparado: Ponga a hervir en una cacerolita el agua, la leche y la sal. Cuando la mezcla rompa el hervor, agregue de golpe la taza de harina y revuelva enérgicamente hasta que se forme una bola que se desprenda de la cacerola (en grudo espantosamente duro). Séquelo unos instantes sobre el fuego (para hacerlo mas espantoso). Retire y vuelque en el bol. Ponga el pegote dentro de una churrera y haga los churros como quiera en forma de bastones o de roscas. Fríalos en abundante aceite caliente hasta dorar muy bien de ambos lados. A medida que los escurra, hágalos rodar por azúcar molida. Nota: Digo churrera y no manga con boquilla de picos pues usando aquella uno se pone a salvo de que no se queden burbujas de aire en la masa. Si quedaran, al freír el va por las expanderia, los churros reventarían...y pobre de usted!

Berlinesas o Bolas de Fraile Ingredientes: 500 grs de harina 150 grs de azúcar ¼ l de leche 65 grs de manteca 30 grs. de levadura Dulce de leche o crema pastelera Disolver la levadura en un poco de agua tibia con una pizca de azúcar. Colocar la harina en un recipiente, junto con 70 grs. de azúcar y una pizca de sal. Agregar la levadura ya disuelta, incorporar la margarina blanda a temperatura ambiente y el huevo. Trabajar la masa con energía hasta conseguir una consistencia homogénea, separa la masa en 15 o 16 porciones y hacer un bollo, dejar descansar tapada con un paño de cocina hasta levar. Calentar en una olla abundante aceite, freír las berlinesas de a cuatro por vez; más o menos 3 o 4 minutos de cada lado. Retirar sobre papel absorbente, rellenar con lo que se desee y pasar por un plato con azúcar. Un consejo... Es fundamental que se frían en abundante aceite y al sacarlas del aceite hay que escurrirlas muy bien, para que no absorban demasiado aceite

Pizza para celiacos Ingredientes: *1 taza de maicena *1 taza de leche en polvo *1 cucharadita de polvo de hornear *1 huevo *sal *agua *aceite *salsa de tomate *muzzarella *todos los toppings que se le quiera agregar Preparado: En un recipiente mezclar la maicena, leche en polvo, royal, huevo y sal, agregando agua bien de a poquito hasta que quede una masa más bien blanda, esta se vuelca sobre un molde aceitado mediano. Llevar al horno y cuando esté cocido a medias agregar la salsa de tomate. Ya cuando está cocido del todo se agrega la muzzarella y/o los toppings que se le quieran poner

Ingredientes: 1/2 taza de agua 1/2 taza de leche sal, un poquito 1 taza de harina (no leudante) aceite para freír azúcar molida cantidad necesaria Preparado: Ponga a hervir en una cacerolita el agua, la leche y la sal. Cuando la mezcla rompa el hervor, agregue de golpe la taza de harina y revuelva enérgicamente hasta que se forme una bola que se desprenda de la cacerola (en grudo espantosamente duro). Séquelo unos instantes sobre el fuego (para hacerlo mas espantoso). Retire y vuelque en el bol. Ponga el pegote dentro de una churrera y haga los churros como quiera en forma de bastones o de roscas. Fríalos en abundante aceite caliente hasta dorar muy bien de ambos lados. A medida que los escurra, hágalos rodar por azúcar molida. Nota: Digo churrera y no manga con boquilla de picos pues usando aquella uno se pone a salvo de que no se queden burbujas de aire en la masa. Si quedaran, al freír el va por las expanderia, los churros reventarían...y pobre de usted!