Pizza para celiacos

Pizza para celiacos



Ingredientes:
*1 taza de maicena
*1 taza de leche en polvo
*1 cucharadita de polvo de hornear
*1 huevo
*sal
*agua
*aceite
*salsa de tomate
*muzzarella
*todos los toppings que se le quiera agregar

Preparado:
En un recipiente mezclar la maicena, leche en polvo, royal, huevo y
sal, agregando agua bien de a poquito hasta que quede una masa más
bien blanda, esta se vuelca sobre un molde aceitado mediano. Llevar
al horno y cuando esté cocido a medias agregar la salsa de tomate. Ya
cuando está cocido del todo se agrega la muzzarella y/o los toppings
que se le quieran poner