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Bueno inspirandome en las salchichas a la milanesa aca les dejo algo mas complicado la famosa comida afrodisiaca! no me voy a sacar una foto con mi vieja con esta comida como mi amigo iviguns pero bue..tendria q ser con mi novia :S si tuviera asi q haganlo ustedes! Arrolladitos agridulces: Ingredientes: 6 higos frescos fetas de jamón crudo un puñado de nueces ½ taza de crema de leche 1 pizca de azúcar 1 pizca de canela Algunas hojas de lechuga para decorar. Preparación: Pele los higos bien y píselos con un tenedor. Agrégueles la crema de leche, el azúcar y la canela. Pele las nueces y páselas por agua hirviendo para quitarles luego la pielcita marrón. Pique las nueces y agréguelas a la crema de higos. Unte cada feta de jamón con esta mezcla y enróllela sobre sí misma. Hechizo de escalopes al roquefort: Ingredientes: 4 Milanesas de Ternera 80 gr. De queso Roquefordt 20 gr. De manteca Harina cucharadas de aceite de Oliva 1 vasito de Brandy Zanahoria y Perejil,( acompañar) Sal y Pimienta Tiempo de preparación: 20 minutos. Preparación: Pase las milanesas por la harina, como quien toma sol vuelta y vuelta. Luego sacúdeles de encima la harina sobrante. Caliente en una sartén la manteca con el aceite, y dore los escalopes de ambos lados. Añada luego el Brandy y déjelo evaporar. Corte el queso en cubitos y agréguelo a la carne .Baje el fuego y cocine, con la sartén tapada, aproximadamente dos minutos, el tiempo necesario para que el queso se derrita. Quite la tapa a la sartén y dé vuelta los escalopes en la salsa, que ya debería estar espesa. Sirva los escalopes bien calientes, cubiertos con la salsa y rociados con perejil picadito. Acompañe con zanahoria rallada, hojitas de perejil y una caricia por debajo de la mesa. Vermicelli con hongos y anchoas: Ingredientes: 200 gr. De Vermicelli 150 gr. De Champiñones frescos 3 anchoas saladas 1 diente de ajo 100 ml. De aceite de Oliva 1 cucharadita de perejil picado Pan rallado, sal y pimienta. Preparación: Lave bien los hongos uno por uno y córtelos en fetas. Cocínelos en una sartén con un poco de aceite, un poquito de agua y una pizca de sal. Cuando estén blanditos y hayan largado el jugo, procéselos junto con las anchoas, que son los dos culpables. Pele el diente de ajo, córtelo por la mitad y quítele el centro verde. Dórelo en una sartén con un poco de aceite. Luego tire el ajo sin remordimientos. Agregue la pasta de hongos y anchoas al aceite perfumado por el ajo, mezcle y mantenga caliente. Mientras tanto, habrá cocinado los vermicelli en agua salada. Retírelos al dente, como corresponde, y agrégueles la salsa. Espolvoréelos con el perejil picado y una pizca de sal. Aparte, dore el pan rallado en aceite. Ponga los fideos en una fuente para horno, cúbralos con el pan rallado frito y hornéelos durante cinco minutos. Antes de servir, ate los comensales a la silla, para que refrenen su pasión amorosa hasta el fin de la cena. Tiempo de preparación: 30 minutos Asi esta redactado en el libro jeje una masa! Bueno espero q la prueben yo las hago y subo las fotos!

Aparte de haver sido un exelente jugador de futbol lo q siempre se destaco en el fue la gran calidad de persona! ACA UN POCO DE HISTORIA: Biografia Se llama Enzo Francescoli y nació el 12 de noviembre de 1961 en el barrio de Capurro, en Montevideo, la capital de la República Oriental del Uruguay, país al que siempre le entregó todo futbolisticamente hablando. Hijo de Don Ernesto Francescoli y Olga Uriarte. Ese padre que también sentía el fútbol como una pasión, que hasta llegó a formar parte de las inferiores de Wanderes, pero que por cuestiones de trabajo no pudo seguir. Fiel seguidor de Peñarol, sentimiento que fue heredado por sus tres hijos, Luis Ernesto, Enzo y Pablo. Enzo comenzó a andar detrás de la pelota en el barrio, y a los 6 años ya jugaba al baby en el Club Cadys Real Junior, a un par de cuadras de su casa. También integraba el equipo del Colegio, el San Francisco de Salles, más conocido como Maturana por el nombre de la calle donde se levantaba sus orígenes. "Jugábamos en la calle" -cuenta hoy Luis Francescoli, médico traumatólogo y padre de 3 niñas-. "A la tarde, después de venir del colegio y de dormir la siesta. Armábamos unos arcos y jugábamos 20 contra 20, no sé, los que estuvieran en ese momento. Y también con chicos de diferentes edades. Mi hermano ya se destacaba, se notaba que le pegaba bien a la pelota". También recuerda el padre de Enzo: "Un miércoles fuimos al Colegio porque había una entrega de premios. Enzo no había podido ir porque estaba en cama, con bastante fiebre. Le explicamos todo al cura, un hombre de apellido Soviski. El nos tranquilizó. No se hagan problemas, nos dijo, para después agregar: mire, que se cuide bien. Si es necesario, que falte el jueves y el viernes, no hay problema. Lo único importante es que se recupere para el sábado, que tenemos que jugar un partido decisivo. Mi señora no lo podía creer: ¡¿Cómo nos va a decir eso!? ¿Cómo se va a preocupar más por que falte al partido y no le importa si viene al Colegio? Pero fue así, nomas...". Todos empezaban a pedir por Enzo. El apenas tenía 10 años. Pasó el tiempo, y Enzo necesitaba crecer en su carrera futbolística. Así fue como decidió irse a probar a Peñarol (club de sus amores) y a River Plate de Montevideo. Pero lo rechazaron. "Es muy chiquito, muy flaquito. Que venga el año que viene" fue la respuesta. El tendría revancha, y en un club con el mismo nombre, pero de otro país. Gustavo Raúl Perdomo, tiene hoy 38 años. Dicen sus entrenadores de inferiores, que era tan o más talentoso que Enzo, pero no llegó, como tantos otros que han quedado en el camino. Perdomo fue un hombre clave en esta historia... "Soy amigo de Enzo desde la infancia, porque mis padres se conocen con los de él desde hace mucho tiempo. Con Enzo nos criamos juntos en el barrio y también compartimos nuestra infancia en el club Cadys. Pero yo me fui a Wanderes cuando tenía 11 años y él siguió. Cuando yo estaba en la Cuarta División, fuimos con Wanderes a jugar un partido contra el Liceo Maturana, donde Enzo también jugaba. Yo, en toda la semana, le venía contando al entrenador, que concía a un chico del barrio que era un verdadero fenómeno. Le dije que lo siguiera durante el partido, que lo iba a sorprender. Al final ganamos nosotros 1-0 con un gol mío, pero Enzo la "rompió" y Martiarena lo llevó a Wanderers. no había cumplido 15 años. Tal vez aquel partido fue decisivo, tal vez, pero en realidad yo creo que no, porque Enzo tenía unas ganas locas de jugar en algún club importante y se hubiera ido a probar a Wanderers, por allí estaba yo, su amigo de la infancia". Actualmente, así lo recuerda José María Martiarena: "Ese partido se disputó en el año 1976 y como este chico Enzo había jugado muy bien, yo le dije a Perdomo que lo acompañara al club a mitad de la semana siguiente. Lo llevó el 22 de julio y lo fichamos inmediatamente. Unos días después yo me enteré que él se había ido a probar a River Plate de Montevideo y que le dijeron que volviera un año después porque era muy flaquito. ¡Cómo son las cosas! Porque el entrenador de River era un conocido mío, un tal Peralta. Y si yo me hubiese enterado de eso, no lo habría fichado para no faltarle el respeto. Suerte que no me enteré. Después en las inferiores, a Enzo lo poníamos en cualquier puesto y respondía: de cinco, de ocho, de nueve. nosotros necesitábamos cambiarlo de posición porque éramos un equipo chico y no había suficientes jugadores. La diferencia con el resto se notaba enseguida. El y Perdomo eran dos cracks. Una tarde, jugando con la Cuarta contra Bella Vista, metió un gol de chilena igual al que después le hizo a Polonia". El Montevideo Wanderers Fútbol Club fue fundado el 15 de agosto de 1902 y su nombre significa "errantes, vagabundos, bohemios". Es un típico club chico uruguayo, donde todo se hace realmente a pulmón. Ahí se puede encontrar a Doña Gloria, "dueña" de la utilería del club... "A Enzo le encantaba la "Pesicola". A mi me daba plata para que yo le comprara. Era un botija muy serio el Enzo. Y muy flaquito, si muy flaquito. Siempre fue así. Los chicos le decían "carretilla". Es porque tenía la cara alargada...". También se puede encontrar a Jorge Barrios, también conocido como "Chifle". Un jugador que nació en Wanderers, y pasó por el Olympiakos de Grecia, Peñarol y la Selección Uruguaya. El cuenta: "Nosotros la teníamos clara. Los técnicos de inferiores como los de Primera nos decían: Ustedes quiten y dénle la pelota a Enzo. Así de sencillo. Ya desde cuarta división se veía que el loco era un jugador que encaraba para adelante y que iba a llegar lejos". Enzo debutó en la primera el 9 de marzo de 1980, ante Defensor Sporting, como visitante por el Torneo Colombes. El encuentro finalizó con victoria 5 a 0. Así empezaba la historia grande de un grande... Al poco tiempo ya era tapa de los diarios, las noticias decían que River Plate de Buenos Aires ya lo estaba observando para comprarlo, y que el Milan de Italia también... Su llegada a river plate "Lamentablemente para todos, tantas tratativas quizás magnificaron mis cualidades, por eso espero no defraudar a nadie. Tan sólo tengo la ambición de satisfacer las expectativas que se crearon. Pero quiero recalcar que en River hay jugadores de primer nivel y yo seré uno más. No me considero el salvador de River. Lo único que voy a tener que hacer el domingo es no pensar en que todos los ojos van a estar puesto en mí. Eso sí: vine a uno de los mejores clubes del mundo y no me voy a achicar". Fueron unas de las primeras palabras de Enzo cuando llegó a River. Llegaba a un equipo devaluado, que extrañaba a horrores a las glorias vendidas en los últimos años. Llegaba a un equipo que reclamaba a gritos volver a ser River. Había una gran expectativa, y el 24 de abril de 1983 los hinchas fueron al Monumental a ver al "salvador", mal que le pesara al muchachín de 21 años. Fue por la segunda fecha del Campeonato Nacional, y River salió al campo para enfrentar a Huracán con Fillol, Saporiti, Tarantini, Nieto, Jorge García, Bulleri, Gallego, Francescoli, Bica, Chaparro, Commisso. River ganó 1 a 0, pero eso fue lo de menos. Lo importante, tuvo que ver con los movimientos de ese número "10" que a los dos minutos despertó la primera ovación cuando giró sobre la línea lateral y salió airoso de la marca, y que a los 20, tras empalmar un centro de Chaparro que finalmente terminó en corner, fue receptor de ese murmullo convertido en canto, que después escucharía tantas veces "Vení, vení, cantá conmigo / que un amigo vas a encontrar / que de la mano / del Uruguayo / todos la vuelta vamos a dar". Tres días después del debut, River enfrentó a Ferro en Caballito. Triunfó 1 a 0 con un gol de Enzo de penal. Las cosas parecía encaminadas... Así contaba Enzo: "Allá en Montevideo, la imagen que tenía de River era la de un club muy grande con jugadores que debían competir entre ellos. Es la vieja historia de las trenzas, los caudillos... Yo me sentía intrigado con todo eso y resulta que me encuentro con muchachos macanudos, que se abren a la amistad. Por mi carácter, por mi forma de ser, muchas veces quedaba apartado, solitario. y siempre alguno se acercaba para bromear o conversar conmigo. Se daban cuenta que me sentía sólo y que me daban el apoyo, la confianza que necesitaba. Si hasta el día que surgió un penal me lo dieron para que lo pateara. En los entrenamientos yo tiraba alguno, pero Jorge García y Nieto eran los especialistas. Cuando se dio el penal contra Ferro, se acercó García y me pidió que lo pateara. Tiralo vos, le dije yo. No, queremos que lo patees vos, me contestó. Y ésa es una prueba de confianza que me compromete con todos mis compañeros". Semanas más tarde, comenzaba un conflicto entre los jugadores y los dirigentes. Había problemas financieros y el primero lo tuvo el "Conejo" Tarantini. Luego lo tuvo Fillol y así fue como el 29 de junio, por el no pago de haberes, el plantel millonario se declaró en libertad de acción. Y comenzó la huelga. El conflicto se agudizó. River presentaba un equipo de juveniles, entre los que jugaban Mariano David Dalla Líbera, Néstor Raul Gorosito y Néstor Adrián De Vicente, para enfrentar conjuntos profesionales. Luego de 7 partidos, los chicos habían ganado 2, perdido 4 y empatado 1. Los hinchas ya no soportaban la situación, y comenzaron a ponerse en contra del plantel. Si bien los "grandes" volvieron a jugar, no había una buena situación con la gente. Allí Enzo comenzó a notar las diferencias entre el Wanderers y River Plate. Comenzaba a extrañar a sus padres, a su novia Mariela que todavía vivía en Montevideo, sus amigos. El fútbol argentino también era otra cosa. En ese primer año, Francescoli sufrió algunas brusquedades que todavía no estaba preparado, y tuvo que quedar afuera en dos oportunidades por importantes lesiones. No sólo Enzo andaba en la mala, sino que también River estaba en uno de sus peores momentos. En ese campeonato del ´83 River quedó en el puesto 18º entre 19 participantes. En noviembre Enzo es convocado a la selección de su país, y si bien los dirigentes de River se oponían a que se vaya, el técnico de Uruguay, Omar Borrás, les decía "Quédense tranquilos, que para estos partidos yo me llevo un diez, pero les voy a devolver al mejor diez del país". Enzo anduvo bien en su país, le metió un gol de tiro libre a Brasil en la final y fue una pieza clave de su equipo. Las aguas estaban divididas... Muchos lo apoyaban, otros lo descalificaban. Terminó ese 1983 y comenzaba una nueva etapa para Enzo, donde por fin "despegaba" y desmostraba todo lo que sabía. Traspaso a europa Le costó mucho tomar la desición, pero era sin dudas un paso importante el llegar a Europa. Si bien iba a Francia, pensaba que sería el trampolín para llegar a Italia. Pero, por los caprichos del presidente del Matra Racing, quien veía al fútbol sólo como un medio promosicional, le negó la venta a los más importantes clubes de Europa. Así Enzo malgastó sus tres mejores años de su vida profecional en un fútbol que no sentía. Allí, en París, angustiado por la frialdad de un público que no siente el fútbol com él siempre lo había mamado en la calidez del Río de la Plata, Enzo Francescoli se quedó sin ese motor poderoso que ordena los movimientos del cuerpo. Se quedó sin alma. Francescoli no fue el único jugador que había comprado el Matra Racing, ya que se había hecho una gran inversión de más de 30 millones de dólares, con la intención de formar un equipo competitivo, y así ganar su primer campeonato francés, y más tarde la Copa de Europa. Pero al poco tiempo, todo lo que eran ilusiones se transformó en fracaso. El equipo, a pesar de los nombres, nunca tuvo un alto nivel de juego. No lograban llevar más de 3.000 personas de visitantes y de local apenas llegaban a cubrir las 8.000 butacas de una tribuna. Hasta se llegó a pelear el descenso. Enzo comentaba lo siguiente: "La marca acá es otra cosa. Cuando un tipo sale a marcar, lo tenés colgado los noventas minuto, sin lagunas. Me parece que desde chicos aprenden a jugar de líberos o de stoppers, así como a nosotros nos enseñaban a gambetear. Pero lo mío no es fracaso. Tengo cuerda para rato. No recorrí 12 mil kilómetros para salir con la cola entre las piernas. Pa mí, Racungo de París sigue siendo el nombre de un desafío. Cuando uno anduvo bien en todos lados y se encuentra ante una situación como ésta, donde nadie dice nada pero muchos miran por el rabollo del ojo, es cuando más deseos tiene de triunfar, de demostrar que uno vale de verdad, que su pasado es verídico. Me procupa mucho ganar el desafío de París. Quiero mostrar que yo nunca trampeo, que voy siempre al frente". La historia de su primer año en River se repetía: las dificultades para adaptarse al madio nuevo, las nostalgias, la soledad. En aquellos primeros días, Enzo siempre tenía en la mente a River. Incluso, en más de un entrenamiento, se quitó la camiseta celeste y blanca de Racing y debajo apareció la blanca con la banda roja. En Buenos Aires no se lo olvidaba. Ni la gente, ni sus compañeros, que lo tenían presente en cada uno de los cantitos pos-triunfo de la Copa Libertadores. Enzo siguió esa Copa como si la estuviera jugando. La sintió como propia. Como lo recuerda Roque Alfaro: "Siempre nos llamaba antes de los partidos para ver como estábamos y para desearnos suerte. Y si alguna vez no podía hacerlo, porque tenía que viajar o algo así, nos dejaba un número donde lo podíamos ubicar. En esos casos el que discaba era el Tano Gutierrez, después nos íbamos sumando de a uno y terminábamos hablando todos". Enzo también describía con emosicón aquellos días de octubre de 1986... "El triunfo de la Copa me pareció muy mío. Cuando me fui de River, sentí que había dejado algo sin terminar, inconcluso. Por eso me importaba tanto. El triunfo en Cali contra América fue una locura. Nunca me había sentido así. Cuando me despertaron con el teléfono no lo podía creer. Todavía me siento parte del grupo, uno más entre ellos. No estar ahí me rompió el corazon". También agregaba: "Cuando me fui de River dije que iba a volver. Y mantengo sea decisión, quiero terminar mi carrera en River y espero poder cumplir, con la gente y conmigo, porque di mi palabra, pero todavía no es el momento preciso. Ni para River ni para mi. Pero ya va a llegar ese día...". La situación comenzaba a mejorar. Racing zafó del descenso y Enzo comenzaba a mostrar su talento. Así fue elegido como el mejor extranjero del campeonato francés, según una encuesta entre los 20 capitanes de los equipos de primera división. Clubes como la Roma, el Atlético de Madrid o el Barcelona de España posaron sus ojos en él. Hasta se llegó a dar por hecha una trasnferencia a la Juventus de Italia.Pero el presidente del club no lo dejaba ir. "El hombre no lo quería soltar por nada del mundo. Era como una obsesión. Le preguntaba a Enzo: "¿Que querés? ¿Otro auto? Tomá, te lo doy. ¿Otra casa? No hay problemas, sólo decime donde... Lo que no entendía era que Enzo no era feliz ahí", explica Don Ernesto Francescoli. También Enzo contaba: "Es que a mí lo que más me choca es el ambiente, la falta de pasión, jugar con dos mil personas. Yo tengo que sentir que voy hacer algo importante cada semana. Siento que me estanqué futbolísticamente, se qu ahora mucha gente duda de mis condiciones. No puedo dejarme estar, no puedo conformarme con mi gran sueldo, mi piso en París , con mi Mercedes Benz y tomar al fútbol como un trabajo, como algo formal donde debo cumplir horarios. Yo necesito, para vivir, que el fútbol sea importante, que me oblige a sacrificarme. Acá perdés 3 a 0 y nadie dice nada. Yo prefiero todo lo negativo que viví en Argentina, aquel primer año. Porque me obligó a esforzarme, a corregir los errores. Si me hubiera ocurrido en Francia, ya habría terminado mi carrera, no tengan dudas. No soy necio, preo tampoco digo que soy el Pelé del fútbol. Sé que puedo rendir mucho más. Quier ir a Italia, España, y recién luego volver a Argentina. Ya que hice un viaje tan largo, no me quiero volver con las valijas vacías. También vivió momentos de felicidad en aquellos años, como fue el nacimiento de Bruno y Marco, sus dos hijos. Y la felicidad deportiva se dio a mediados de 1989, con el pase a Olympique de Marsella, que si bien no era el paraíso, implicaba una ciudad mucho más futbolera que París. Así comentaba Enzo este momento: "Estoy loco de la vida, encontré el equipo que quería, con aspiraciones de ganar todo y un clima fervoroso. Ya no quería perder más el tiempo en Racing". Con el Olympique, Enzo ganó el campeonato francés y acarició la Copa de Campeones, luego de perder con el Benfica 1-0 con un gol con la mano convertido por Valdo. Deportivamente le fue muy bien y se le abrieron las puertas del calcio italiano. No fue la entrada triunfal que soñaba. Enzo ingresó al fúbol italiano en 1990, a través del pequeño Cagliari, un club de provincia, que luchaba más por no perder la categoría que por otra cosa. Enzo se ganó el respeto de la hinchada. En la primera temporada el equipo se salvó del descenso y en la siguiente protagonizó una campaña extraordinaria, alcanzando la clasificación para la Copa de la UEFA, un hito totalmente novedoso. Pero lo curioso fue que Enzo jugó el primer campeonato completo con una fisura de peroné, lesión que nadie logró diagnosticar. Cuando los hinchas se enteraron, creció la admiración hacia ese Falco descendiente de tanos. Enzo no faltó a ningún encuentro, pese a que arrastraba una fisura que lo perseguía todos los días y a toda hora. "A veces, sin querer, le rozábamos la pierna y el loco gritaba como un condenado. No entendíamos cómo le podía doler tanto un simple derrame"; comentaba Pablo, el hermano menor de Enzo. Luego, Enzo pasó por el Torino, pero cada vez estaba más cerca de River. Ya había recuperado la calidez que entregan las ciudad cordiales. Ahora soñaba con revivir aquel amor cortado abruptamente. Aquel amor llamado River. La vuelta triunfal Durante sus ocho años en Europa, siempre estaba latente la posibilidad del regreso. Hasta se lo llegó a querer vincular con Boca Jrs. Por el ´89 decía: "No es que me quiera comparar con ellos, sería presuntuoso de mi parte, pero es lo mismo que Maradona se pusiera la camiseta de River, o Beto la de Boca. Pero, sin dudas que si la oferta fuera de River ya estaría allá. Sin dudarlo". Y unos meses más tarde, tras haber pasado al Olympique de Marsella comentaba: "Firmé por tres años. Cuando tenga treinta, el pase va a ser mío y voy a estar en condiciones de decidir yo. Entonces es posible que vuelva. A River lo llevo acá (señalándose el corazón)". En 1991 se cruzó con River, pero enfrentándolo en un cuadrangular en Europa. Luego de esos partidos Enzo expresaba: "Realmente, cuando entré a la cancha y vi esa camiseta enfrente de mí, me invadió la cabeza una sensación rara. De mi época estaba sólo el Tapón (por Gordillo) y Miguelito (por José Miguel). Pero me pareció justo, a pesar de que tuve que hacer un gol, porque ese era mi trabajo, no gritarlo. Me gustaría volver, pero el tema es cómo y cuándo, sobre todo cuándo. Porque tampoco quiero volver a una edad en la que físicamente no pueda responder. A mí me gustaría volver para ganar todo". Ya en el Torino, en abril de 1994, Enzo decía: "Claro que me gustaría volver, es un sueño que tengo todos los días. Pero no depende de mí: tengo un año más de contrato con el Torino y es el club el que debe decidir. No quiero hacerme muchas ilusiones... Con respecto a mi relación con los hinchas de River creo que no cambió nunca. Allí viví mi mejor etapa como jugador. Inclusive, me acuerdo de la promesa que hice: que después de mi experiencia en Europa iba a volver. Y creo que ahora es el momento ideal. Tengo 32 años y mucho más no puedo esperar. No quisiera regresar levantando suspicacias que vuelvo para robar. Es ahora o nunca". Y gracias a Dios fue "ahora". El "operativo retorno" no fue demasiado sencillo. Muchos dirigentes dudaban del aporte que podría realizar un jugador de casi 33 años, luego de un inexpresivo paso por el fútbol Europeo y por clubes de escaso renombre. Por otro lado, al técnico de esos momentos, Daniel Passarella, no veía con buena cara el hecho de compartir cartel con una estrella de la personalidad de Francescoli. Ya estaba de vuelta. Ahora sólo faltaba que se coloque de nuevo la gloriosa camiseta con la banda roja en el pecho. El quería demostrar que tenía mucho para dar, por eso, siete días después de que firmaba su contrato, el miércoles 7 de septiembre de 1994, Enzo salía nuevamente del túnel del Monumental, en este caso para enfrentar a Nacional de Montevideo, por la primera fase de la Supercopa. Así volvió, con su magia y marcando un gol de penal en el primer tiempo. También volvía un clásico de la hinchada millonaria "Que de la mano / del Uruguayo / Todos la vuelta / Vamos a dar!!!". Habían pasado 8 años, 5 meses y 19 días desde aquel partido contra Español del 19 de marzo en que dijo adiós sin saludar. Enzo había vuelto, y era como si nunca si hubiese ido. Por aquellos días, coincidiendo con el regreso de Enzo, debutaba en River otro futbolista que con el tiempo también se ganaría el corazón de la hinchada de River. Un verdadero personaje que ocho años atrás de deiltaba viendo por la televisión las delicias del Flaco. Así recuerda Germán Burgos esos primero días: "Yo llegué a River el mismo día que Enzo firmaba su contrato. Estaba esperando que me llamaran, cuando lo vi pasar. El tenía que esperar no se que cosa y me invitó a tomar un café en la confitería del club. No entendía nada, yo apenas lo conocía por la televisión y el me llamaba por mi nombre. Ahí nos quedamos charlando un rato. Para mi fue bárbaro, shockeante, no lo podía creer. Después comprendí que esa actitud lo pinta tal cual es como persona. Yo me acuerdo que cuando escuchaba los partidos por la radio, cada vez que lo entrevistaba Muñoz por un gol que metía, el declaraba que todo había sido mérito de sus compañeros, que había recibido un muy buen centro, ese tipo de cosas. Eso es humildad. Es lo que yo más rescato de Enzo. El Flaco es un gran tipo, es como esos pibes que se destacan en el Colegio y son "diez" en todo. Bueno, así es él, "diez" en todo, je, je, :-)". No fue Burgos el único que se conmovió con ese tipo de actitudes. Hernán Crespo, también cuenta su historia: "Yo entré a un restaurante y lo vi en una mesa comiendo con Paco Casal. Pasé cerca de él, pero no me animé a saludarlo. Me senté y dos minutos después sentí que me tocaban el hombro. Era Enzo: Hola Hernán, Mucho gusto. Yo soy Francescoli. Te felicito por los goles que estás metiendo y ojalá que podamos ser compañeros. A pesar de la diferencia de edad, creo que podemos ser buenos amigos... No lo podía creer. Ese es el Señor Francescoli". Pasaron los partidos y River tuvo que enfrentar a Boca por la Supercopa. Era la primera vez que Enzo pisaba la Bombonera, porque en la etapa anterior había estado clausurada. Y no le fue tan mal en el debut: convirtió un golazo de tiro libre, clavando la pelota en el ángulo derecho del arco de Navarro Montoya. El partido terminó 1-1, y luego Boca ganó por penales. Fuera de la Supercopa, River siguió su marcha en el campeonato Apertura. Enzo mostraba toda su calidad partido tras partido, y sumaba goles a su cuenta personal. El 26 de noviembre de ese año, Enzo quedó al tope de la tabla de goleadores del torneo y alcanzaba los 76 tantos con la camiseta de River, igualando el record de máximo artillero en la historia de River Plate, junto a su compatriota Walter Gómez. Era la recta final del Apertura y se peleaba cabeza a cabeza con San Lorenzo. A tres fechas del final, el equipo del Bambino Veira estaba a dos puntos de River, pero con un partido menos, porque tenía suspendido un encuentro con Newell´s, con el cual hipotéticamente podría haber alcanzado a River. El 6 de Diciembre, San Lorenzo venció 3-1 a Vélez en su estadio mientras que River igualaba 1-1 en el Monumental. En el nuevo gasómetro, con el encuentro concluído, se quedaron palpitando el final del partido de River. En Nuñez el clima no era el mejor, porque no sólo se perdía un punto importantísimo con Talleres, sino que a la fecha siguiente había que ir a La Boca para enfrentar al equipo xeneize, que esperaba ese partido para "salvar" el año, ya que habían perdido la final de la Supercopa con Independiente. Pero en la agonía apareció El Flaco. En la última jugada de la tarde, cuando se disputaba el octavo minuto de descuento, Enzo Francescoli emergió entre la multitud en el área, buscando la pelota que había llegado por un centro, metió la cabeza y salió despedido como un loco en su balada, revoleando la camiseta como un verdadero desaforado. Era el gol del Campeonato. Merecía semejante coreografía. Al final, River ganó 2-1, mantuvo su ventaja y Enzo zafó milagrosamente de la amonestación que lo hubiese dejado afuera del superclásico, por llegar al límite de cuatro amonestaciones. El domingo 11, el que espera en la Bombonera era el Boca de Menotti, un equipo sin chances de pelear el título y que había reservado los titulares el miércoles para enfrentar el domingo a River. Enzo pisó esa cancha por segunda vez, y se pudo realmente retirar plenamente feliz: se había vapuleado a Boca desde el primero al último minuto y se lo humilló con un 3-0 lacerante. Esa tarde San Lorenzo empató 1-1 con Lanús, y en la semana perdía con Newell´s 2-0 en Rosario. Esa noche River se coronó Campeón. El domingo, antes de arrancar el encuentro final ante Vélez, un Monumental colmando deliró con una nueva vuelta olímpica, la número 24. El partido terminó 1-1 y era la primera vez que un equipo de River se consagraba campeón invicto. Enzo fue campeón en su primer intento, fue el alma del equipo y también goleador del torneo con 12 tantos. No podría haberlo diagramado mejor. Ya en el verano, desde su querido Uruguay, Enzo comentaba: "Me reecontré con un afecto que, desde que me fui a Europa, no tenía. Y con un montón de cosas que anímicamente me hacen sentir muy bien. El fútbol pasa mucho por la cabeza y, en ese sentido, es como si hubiese vuelto a vivir. Con sinceridad, cunado volví pensé que me iban a ir bien las cosas, pero nunca que llegaría a ser campeón y goleador. Vivir algo así no lo imaginé nunca...". Ahora el sueño de Enzo era la Copa Libertadores, aquella que por su ida a Europa sólo pudo participar en dos ocasiones. Aquel 1995 tuvo para Enzo dos sabores bien distintos. Por un lado, el dulce, el del reencuentro con su gente por la conquista de la Copa América, y el de recuperar un nivel de juego más alto todavía que el de 1994, que lo llevó a incluso a recibir nuevamente el Olimpia de Plata al mejor futbolista del año. Por otro lado, el amargo, el de los desencantos con River, el de las frustaciones por no campeonar nuevamente. Fue un año demasiado flojo para un club acostumbrado a los éxitos. Y fue un año demasiado inestable, para un club tan acostumbrado a los ciclos duraderos. Arrancó el año Carlos Babington, como entrenador porque el cuerpo técnico tuvo que partir a la selección. El "Inglés", de entrada comprendía muy bien el respeto por Enzo: "Francescoli es líder porque tiene una gran ascendencia sobre el plantel, no le hace falta el temperamento de un caudillo, como podía ocurrir con Pastoriza por ejemplo, para que los chicos lo miren como espejo. La idolatría no se la regala nadie, es el premio a una trayectoria y a una conducta". A Babington no le fue bien en Nuñez. Dejó de lado el torneo locar para dedicarse de lleno a la Copa, y aunque allí el equipo estaba clasificado para disputar los cuartos de final jugando en un gran nivel, la dirigencia de River decidió rescindirle el contrato. Algunos confundidos, sin tener en carpeta a un candidato firme, le llegaron a ofrecer el cargo de entrenador a Enzo. No se sabía bien si querian un técnico-jugador como alguna vez lo fue Ruud Gullit o se trataba de una invitación a que colgara los botines, cosa que hubiese sido imperdonable. A mediados de 1995, durante el impasse impuesto por la Copa América, Ramón Ángel Díaz se hico cargo del plantel profesional. A las dos semanas de asumir, River debía enfrentar a Vélez por la Copa Libertadores. Enzo debió tragar saliba y esperar, porque se había luxado el hombro izquierdo en el último minuto de la final disputada contra Brasil, y no podía dar el presente. Tenía para un mes de recuperación. El equipo de Ramón superó esa instancia y debió enfrentar a Nacional de Medellín. Enzo seguía con su recuperación y se especulaba que si River llegaba a la final la podría jugar. Pero no pudo ser. El equipo de René Higuita venció a River por penales, despues de caer 1-0 y de ser dominado claramente todo el partido. Enzo se lamentaba desde la platea. Otra vez se derrumbaba el sueño dorado de la Copa Libertadores de América. El Príncipe volvió tras la lesión el 27 de agosto frente a Banfield, por el Apertura '95, con una victoria 2-1. Quedaban dos objetivos hasta fin de año: la Supercopa y el torneo local. Pero alguna cosas no andaban sobre ruedas. La relación con el Pelado, aunque sin llegar a ser de una enemistad manifiesta, no era de lo más fluída. Lo cierto es que había ansiedad en Nuñez. En la Supercopa, River eliminó a Peñarol con dos goles de Enzo (que no gritó), después a Gremio con tres tantos de su mejor jugador (uno en Brasil y dos en Nuñez) y finalmente cayó por penales ante Independiente en la semifinal. Fue un golpe muy duro. Encima, cuatro días después visitaba el Monumental el Boca puntero e invicto de Diego Maradona, que a tres fechas del final lideraba con comodidad el certamen. Antes de comenzar el partido, los capitanes se saludaron entre una maraña de cámaras. Después, con un hombre menos en el campo y con el hombro malherido nuevamente por una mala caída, Enzo manejó los pocos ataques millonarios. Hasta casi convierte un gol de mitad de cancha. Pero el encuentro terminó 0-0, aunque Boca la fechas siguientes perdió con Racing 6-4 y ante Estudiantes 1-2, no logró el campeonato. En River suspiraron aliviados. Enzo debía ir al quirófano. No existía otra chance si pretendía continuar jugando. Y Enzo aceptó. En River, se volvió a suspirar aliviados POR AHORA LES DJO UNAS FOTOS Y VIDEOS DE ESTE GRANDE..DESPUES SE VIENE LA PARTE 2 img=http://www.sitioriverplatense.com.ar/Enzo_Francescoli_100.JPG] ALGUNOS VIDEOS DE SU MAGIA link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=Rbzpj7m7zzw link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=9JlCgFZTVM8 link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=DH7JcOM2qAc

Les dejo una info q me dejo asombrado...los chicos en mongolia viven bajo tierra por el frio...donde pasan los caños de agua caliente para mantener la temperatura y no morir de frio! La ciudad de los niños rata Sukhbaatar, de 17 años, y Ijilbaatar, de 16, llevan una década viviendo bajo tierra. Son los líderes de una banda de niños rata. La pequeña Erdenechimeg, «Adorno Precioso» en mongol, sale del alcantarillado donde vive en Ulan Bator. Al fondo, asomando de otro agujero, su hermano Nyamdavaa, de 15. PREFIEREN que les llamen los «nómadas de las alcantarillas». Son los 4.000 niños que viven en las cloacas de la capital de Mongolia y que cada día salen a la superficie para mendigar o prostituirse. Abandonados por sus familias y cazados por la policía, viven y mueren bajo tierra. Allí también paren a sus hijos La tapa oxidada de la alcantarilla chirría al deslizarse y el diminuto Manhaisan se asoma por la rendija como un ratón, mira a ambos lados y sale a la superficie de un brinco. Su amigo Soso le sigue los pasos y, tras él, el resto de la pandilla. El hambre puede al frío, hay que ganar algo de dinero. Las chicas alquilando sus cuerpos infantiles por un par de dólares en las paradas de autobuses; ellos buscando algo de comer en los vertederos o, si tampoco esta noche hay suerte, entregándose también a alguno de los borrachos que vagan en los descampados. La vida no es fácil para nadie en las calles de la capital de Mongolia, pero lo es mucho menos para los pequeños que viven bajo ellas. Los niños de las cloacas de Ulan Bator no figuran en ningún registro, no saben lo que es el colegio o la familia, no le importan a nadie, no son atendidos si enferman ni enterrados si mueren.Sólo existen en el mundo que ellos mismos han creado en el subsuelo, donde los mayores no pueden hacerles más daño y las tuberías del agua caliente ofrecen el calor para sobrevivir a las temperaturas de la capital más fría del mundo. «No tenemos a nadie, pero cuidamos unos de los otros. Ésta es nuestra casa», dice el pequeño Manhaisan, de 13 años y escuálidos 125 centímetros de altura. Los padres de Manhaisan debieron alegrarse el día que nació su hijo su nombre traducido significa Belleza Eterna , pero poco después lo abandonaron porque no tenían qué darle de comer y sus llantos no dejaban de recordarles su absoluta miseria. Manhaisan, de ojos tristones, mofletes sonrojados y pelo alborotado, ha vivido los últimos ocho años en los desagües de la ciudad con la banda de pillos que, con el tiempo, se ha convertido en su familia. El menor del grupo tiene 10 años y el mayor 17, pero otros más pequeños, de cinco o seis años, van y vienen, se unen un día a esta pandilla y al siguiente desertan a otra que les ofrezca más comida. Ellos, los pequeños, son la excepción en la ley del subsuelo. El alcantarillado está dividido por distritos numerados desde la época de la ocupación soviética y cada grupo defiende agresivamente su territorio, si es necesario, a muerte. «Cruzar al lado enemigo supone pelea, algunos amigos han muerto al ser cazados cuando iban en busca de algo de comida», cuenta Soso, el inseparable compañero de Belleza Eterna. Mongolia, atrapada entre la Siberia rusa y el norte de China, ha vivido por segundo año consecutivo un invierno atroz, el peor en medio siglo. Temperaturas de hasta 50 grados bajo cero han provocado la muerte de más de dos millones de animales y han puesto a la mitad de los dos millones y medio de mongoles al borde de la hambruna. Miles de nómadas, acostumbrados a vivir del ganado de las estepas, se han desplazado a las ciudades en busca de trabajos y alimentos inexistentes, sus hijos han sido los últimos en incorporarse a los cerca de 4.000 niños de la calle de Mongolia. El cobijo de Manhaisan y el resto de los muchachos tiene 50 metros cuadrados de espacio, apenas dos metros de altura y cuatro agujeros de salida: dos situados en medio de la carretera, uno en una acera y el otro en la de enfrente. Latas, desperdicios y basura flotan en el suelo, completamente inundado por el agua. Los niños evitan en lo posible contactar con el fondo saltando de un lado a otro como ardillas. Duermen, juegan y, en el caso de los mayores, tienen relaciones sexuales sobre las cañerías, con la escasa lumbre de alguna vela o fogata. Las adolescentes que se quedan embarazadas, sea el padre el novio de la pandilla o el cliente sin nombre, dan a luz en las cloacas y varios bebés han sido encontrados en los últimos meses viviendo con las bandas del subsuelo. Las camas se organizan cada noche situando varios cartones entre dos tuberías y los desniveles de las paredes hacen de repisas para dejar algo de comida o colgar la ropa. Los muros son pintados con los nombres de los líderes del grupo para marcar el territorio.Aunque la primavera ha llegado a Mongolia, las temperaturas todavía rozan los 14 grados bajo cero algunas noches. Nada más entrar en las cloacas, sin embargo, el calor y la humedad pueden ser sofocantes, los cambios de temperatura han provocado ya la muerte de varios niños este año. Soso tiene 15 años y cuenta que sus padres murieron de neumonía.Sus abuelos se hicieron cargo de él, pero también fallecieron al poco tiempo. «La pandilla me aceptó y me vine con ellos», recuerda con la cabeza gacha. «Mis padres me dijeron que iba a ser un luchador, quiero ser luchador profesional, como los de la televisión», dice repitiendo el sueño infantil de todo mongol, ser una estrella del deporte nacional. Los ciudadanos de Ulan Bator se han acostumbrado a los niños de las cloacas y la mayoría muestran su desprecio hacia ellos llamándolos «sucios» o «ratas». Los parques, descampados, avenidas comerciales y aceras están llenas de agujeros por donde los niños salen y entran, una situación que avergüenza a éste orgulloso pueblo que llegó a formar el mayor imperio que jamás haya conocido el hombre. Los guerreros mongoles, a las órdenes de Genghis Khan primero y de sus descendientes después, lo conquistaron todo a su paso en los siglos XII y XIII, desde Rumanía a Corea y desde Siberia al Golfo Pérsico, antes de ver su reinado desvanecerse en guerras tribales y disputas civiles. Mongolia terminó siendo ocupada primero por los chinos y finalmente por la Unión Soviética. La caída del régimen estalinista y la retirada de los rusos llevó al país de un sistema comunista a uno capitalista de la noche a la mañana a principios de los 90.El mongol medio, que con los soviéticos tenía garantizado un trabajo, un apartamento, la cesta de la compra y la pensión, se vio abocado a buscarse la vida. La gente se quedó sin los empleos públicos, miles de personas fueron expulsadas de los apartamentos comunales del Estado y los subsidios llegados desde Moscú, que representaban una tercera parte de la economía nacional, desaparecieron. Los primeros niños comenzaron a ser abandonados o huyeron de familias rotas por la miseria, el alcohol y la violencia. El instinto de supervivencia los llevó al calor de los túneles subterráneos. ALCOHÓLICOS El padre Gilbert conoce a casi todos los chicos y chicas de las cloacas. Este energético cura cuarentón se pone cada miércoles al volante de su furgoneta y recorre el alcantarillado de la ciudad repartiendo té caliente y pan. La mayoría de los pequeños son alcohólicos, drogadictos, tienen enfermedades sexuales, no saben leer ni escribir y algunos sufren también graves problemas psíquicos. «Cuando se marcharon los rusos había apenas 20 o 30 niños en la calle. Y mire ahora, nadie tendría que vivir en sitios como éstos, es inhumano», dice este cura católico, que mantiene un refugio para 120 menores. En el hogar del padre Gilbert los niños van al colegio, tienen comida, un médico que les atiende a diario y ropa limpia que ponerse cada día. «Al principio fue duro, porque han vivido asalvajados y lo rompían todo, se escapaban deslizándose por las ventanas, pero ahora son muy buenos», asegura el religioso. En Mongolia los padres tienen la costumbre de ponerle a sus hijos nombres que tengan algún significado. Erdenechimeg es Adorno Precioso y Batmonh Siempre Fuerte. Ella, de 11 años, tiene los ojos y la frente cubiertos por un pelo moreno y despeinado, los pantalones sucios y agujereados y la piel ennegrecida por la suciedad. Siempre Fuerte, en cambio, viste su cuerpo de muñeco con pantalones sueltos, una chaqueta de pana verde y un gorro de lana, de forma que nadie diría que vive en el alcantarillado.Los dos son apenas unos niños, a pesar de llevar ya más de cinco años en los sumideros de la ciudad. «Cuando vemos el camión de la basura salimos corriendo tras él hasta que se para y tira las sobras», dice Erdenechimeg mordiendo la manzana podrida que acaba de recoger de uno de los pequeños vertederos de la ciudad. Los miembros de las pandillas de Ulan Bator suelen dividirse al amanecer. Unos marchan a la estación de trenes a cargar maletas, otros a los aparcamientos para lavar coches, los más jóvenes piden limosna y prácticamente todos están dispuestos a prostituirse.Rara vez ganan más de un dólar por cabeza al día: cuando se prostituyen casi nunca reciben el dinero prometido; si lavan un coche, el conductor suele marcharse sin darles la propina. Quizá porque viven bajo tierra y rehuyen el contacto con la gente, los niños del alcantarillado han dejado de ser vistos como personas por muchos ciudadanos de Ulan Bator. La realidad es que, bajo tierra, ellos han logrado crear una sociedad a menudo más civilizada que la de la superficie. La mayoría de los menores no roban y, si lo hacen, suele ser en los supermercados cuando el hambre se hace insoportable. El poco dinero que logran reunir siempre es repartido en grupo, los cumpleaños de los miembros de la banda se celebran con vodka y reuniones en las que se agasaja al protagonista del aniversario y adolescentes de 14 o 15 años certifican su amor por la compañera o compañero de correrías con bodas ficticias en las que sellan su alianza. Una modesta sociedad que tiene sus momentos más duros cuando es alterada desde el exterior. Una vieja furgoneta policial ha sido aparcada en el centro de la ciudad llena de niños de entre cuatro y 10 años. Las autoridades recogen a los más pequeños de vez en cuando para llevarlos a la veintena de refugios instalados por diversas agencias internacionales en Ulan Bator. Batmonh, Siempre Fuerte, se ríe al contar cómo se escapa de los centros pidiendo permiso para ir a hacer pis. «Salgo corriendo y vuelvo con mis amigos al túnel», dice orgulloso. La vida es mucho más difícil para los mayores. Las organizaciones internacionales que trabajan en Mongolia Unicef, World Vision y demás les prestan menos atención y la policía sólo les visita de noche para darles palizas que han dejado a muchos de ellos lisiados. «También nos pegan los niños que viven en casas, llegan con palos y nos maltratan, les tenemos miedo», asegura Manhaisan, mientras el resto del grupo asiente con la cabeza. Las adolescentes son violadas a menudo y no pueden denunciar las agresiones porque ninguna comisaría les abre sus puertas o porque los atacantes han sido los propios policías. La jornada de la pandilla varía según la época del año y las temperaturas. En invierno pasan la mayor parte del tiempo a cubierto y ahora que llega la primavera aprovechan para tratar de ganar algo más de dinero en el exterior, a menudo regresando sólo para dormir cinco o seis horas bien entrada la madrugada. Cada año entre 15 y 20 de ellos mueren, ya sea abrasados tras la explosión de una tubería de agua caliente o congelados al no llegar a tiempo a su cloaca en las noches de más frío. El Gobierno ha decidido dejar abiertas la mayoría de las entradas del alcantarillado de la ciudad en contra de las constantes peticiones de los vecinos para que sean bloqueadas. Ningún niño sobreviviría un solo día de invierno en Ulan Bator sin sus refugios y los que no encuentran un hueco en el subsuelo o son rechazados por las bandas ya asentadas tienen que cavar sus propios agujeros para resguardarse por las noches. LÍDERES VETERANOS El mundo de las cloacas tiene, como el de la superficie, sus propios líderes, normalmente los jóvenes que más tiempo han pasado en las alcantarillas. Sukhbaatar, de 17 años, y Ijilbaatar, de 16, llevan casi una década viviendo bajo tierra y su veteranía les da cierta autoridad. Los dos tienen aspecto de estar enfermos, pero conservan el buen humor. «Somos los nómadas del subsuelo», bromea el mayor de los dos al hablar de los motivos por los que su banda cambia de desagüe cada tres o cuatro semanas. Sukhbaatar partió de las estepas hacia la capital junto con sus padres hace 10 largos años. Fue abandonado en la misma estación de Ulan Bator. Los dos siguientes años vivió en el vagón de ese mismo tren, realizando una y otra vez el trayecto de regreso a casa en busca de su familia. «No los encontré. Un día me bajé en el mismo sitio donde fui abandonado y me refugié aquí abajo», cuenta tratando de retener las lágrimas ante el resto de la pandilla.«Echo de menos a mi madre», dice finalmente con los ojos humedecidos y dándose media vuelta. Para adolescentes como Sukhbaatar no hay otro futuro que las cloacas. Al no estar registrados no pueden trabajar, cobrar ningún subsidio o alquilar una casa, en el hipotético caso de que contaran con el dinero. El último día que CRÓNICA pasó con los niños del alcantarillado varios vecinos rodearon las entradas. «Sois la vergüenza del país, no dejéis que el extranjero tome vuestras fotografías, qué va a pensar el mundo», repetía una señora con las bolsas de la compra en las manos. Al día siguiente varios operarios sellaron las alcantarillas aprovechando que los niños habían salido a ganar algo de dinero, ya saben, ellas vendiendo sus cuerpos infantiles y ellos tratando de evitar tener que hacer lo mismo urgando en los vertederos. Fue imposible encontrarlos.«Somos los nómadas de las alcantarillas», había dicho Sukhbaatar. Fuente: http://www.elmundo.es/cronica/2001/CR285/CR285-04.html

Para esos dias q te perdes y no sabes donde ir Materiales: - Un tapón de corcho - Un alfiler o un clip de papel - Un cuchillo para cortar el tapón - Un imán - Un recipiente con agua donde flotará nuestra brújula. Realización paso a paso: 1 - Para realizar la brújula, necesitará un metal imantado. Deberá utilizar un alfiler o un clip de papel que previamente enderezará para que forme una línea recta. Con el puntero metálico en la mano, frotará un extremo con el polo norte de un imán repetidamente (unas 20 veces). De esta manera, imantará ese extremo, permitiéndole saber dónde están los polos magnéticos terrestres. 2 - A continuación corta un pequeño disco de corcho y clava el alfiler o el clip a través de su superficie lateral, tal como si fuera el radio de una bicicleta. 3 - Por último, sitúa el disco de corcho con el alfiler en una superficie con agua en calma. Verá como el alfiler se alinea con los polos magnéticos, y si sabe dónde está el norte, podrá asignar un extremo del alfiler al polo norte, ya que dicho extremo siempre apuntará a ese polo. 4 - Alternativamente, podrá atar un cordel al centro de un lápiz y del alfiler, apoyando el lápiz en el borde de un vaso vacío, y dejando que el alfiler quede colgado en su interior. Verá que, tal como pasaba con el corcho flotante, en este caso el alfiler también se alineará con los polos magnéticos terrestres. Es la llamada 'brújula china'.

Bueno yo ya pase por este problema alguna vez...por eso queria dejar un pequeño aporte de varias carreras con su reseña..si no estas decidido informate..acordate q es tu futuro! SIN UN TITULO EN ESTE PAIS NO SOMOS NADA! Solo puse algunas no hace falta q leas todo si no q busques la q te interesa...si no esta en el post abajo esta la fuente! salu2 (aclaracion..rol profesional se refiere a lo q vamos a hacer una vez recibidos) Abogacia De q se trata y sus objetivos: Proveer a los futuros profesionales de herramientas conceptuales que les permitan encarar autónomamente el razonamiento crítico necesario para resolver los problemas que les presenta un material jurídico cambiante. Se trata, por lo tanto, que el alumno, durante su permanencia en la Facultad, aprenda habilidades y técnicas que deberá utilizar en su desempeño laboral según la instancia en que actúe (Bachiller en Derecho, Procurador o Abogado). Rol profesional El Bachiller en Derecho es un título intermedio, con el que se puede abordar tareas relacionadas con problemáticas tales como: Despachante de Aduanas, Martillero, Administrador de Consorcios, etc. Al tener un conocimiento sistemático y elemental del derecho, estos graduados están en condiciones de contribuir al mejoramiento de la calidad laboral de sus respectivas actividades. El Procurador puede representar ante los Tribunales al demandante o al demandado, realizando en su nombre todas las gestiones y trámites que puede cumplir legalmente un apoderado. El Abogado es el responsable de las causas, sienta criterios de interpretación del Código correspondiente y de otras normas jurídicas y produce los materiales jurídicos de diverso tipo que hacen a su desarrollo. Esta profesión puede ejercerse tanto en la actividad privada (como abogado litigante, asesor / consultor, árbitro, mediador) en el ámbito público (en la administración pública centralizada y descentralizada: como dictaminante, representante judicial, asesor consultor, en el poder legislativo: como asesor en el poder judicial: como juez, secretario, prosecretario; en la universidad como docente universitario o investigador científico; en el ministerio público como fiscal, defensor, procurador, asesor), en el ámbito público internacional como asesor, consultor, representante legal en organismos internacionales, tales como la ONU, OEA entre otros y en el ámbito de las organizaciones no gubernamentales. Educacion Fisica De q se trata y sus objetivos La Educación Física se dedica a incentivar en los educandos las disciplinas físicas, deportivas y recreativas, las cuales forman parte del desarrollo integral y equilibrado del ser humano. Es una carrera pensada para quienes practican deportes y quieren profundizar el aprendizaje o especialización de algun deporte, conocer sus tácticas, técnicas y dinámicas particulares de grupos. Brinda una formación orientada hacia la salud y el deporte. La formación de la carrera Educación Física y Deportiva es predominantemente práctica, complementándose con materias teóricas aplicadas. Rol profesional Programar y conducir actividades recreativas. Asesorar acerca de la formación físico-motriz en función del juego, la gimnasia y el deporte. Participar en la elaboración de planes, programas y proyectos educativos, de promoción de la salud y desarrollo comunitario, que incluyen actividades lúdicas, gimnásticas y deportivas . Participar en la conservación de la salud y la rehabilitación de personas discapacitadas. Programar y conducir exhibiciones, torneos y competencias gimnásticas y deportivas. Contador publico De q se trata Formar graduados con conocimientos, aptitudes y habilidades para diagnosticar y evaluar los problemas relacionados con la medición y el registro de actividades y operaciones de la unidad económica en sus aspectos económicos, patrimoniales, financieros y sociales, tanto en el sector público como en el sector privado. Entender en el diseño y utilización de técnicas y procedimientos para solucionar problemas del área contable, la elaboración e implantación de sistemas de información contable, intervención en la constitución, organización y gestión de entidades privadas y públicas. Participar en la aplicación e interpretación de la legislación tributaria. Contenido: La carrera de contador público da una sólida base de contabilidad e impuestos, apoyando esta formación sobre tres pilares: lo jurídico, (abarca tanto al derecho administrativo como al judicial), la matemática aplicada y lo humanístico (en lo que se refiere a la historia económica, tanto Argentina como mundial). Asimismo toma en cuenta la coyuntura actual macro y micro económica a los fines de desarrollar en el alumno un sentido critico que le permita resolver problemas y preparar la información para la toma de decisiones. Rol profesional El contador público podrá intervenir en: - Diseño y evaluación de las funciones de planeamiento, coordinación de entidades públicas y privadas. - Misiones, objetivos y políticas de las organizaciones siguiendo una metodología adecuada para la toma de decisiones e incorporando valores éticos al cumplimiento de sus responsabilidades sociales hacia la comunidad. - La implementación de estructuras, sistemas y procesos administrativo - contables. - Preparación y administración de presupuestos, en la evaluación de proyectos y en los estudios de factibilidad financiera en empresas públicas y privadas. - Diseño e implementación de sistemas de control de gestión y auditoría operativa. - Equipos interdisciplinarios con otras áreas del conocimiento y participa en el diseño de políticas tributarias. - La constitución, fusión, escisión, transformación, liquidación y disolución de sociedades y asociaciones. La ejecución de las tareas reservadas a su profesión de acuerdo con la legislación vigente (firma y da validez legal a los balances de las sociedades). Su actividad puede ser desarrollada tanto independientemente, prestando su servicio en consultorías particulares, como en relación de dependencia, en organizaciones privadas, en el sector estatal, o en el ámbito judicial, realizando certificaciones o peritajes a pedido del juez. Medicina De q se trata Formar un profesional adecuado a las necesidades del país y consustanciado con la realidad de su comunidad que: - Esté sensibilizado y dispuesto a lograr el bien común. -Tenga un enfoque integral del ser humano considerando sus aspectos biológicos, psíquicos y sociales. - Sea capaz de asistir al hombre sano haciendo hincapié en la medicina preventiva y primaria. - Participe activamente en la educación de la sociedad concientizando a sus integrantes sobre sus responsabilidades en el cuidado de la salud. - Dada la complejidad alcanzada actualmente por las ciencias médicas, el egresado de esta carrera deberá estar entrenado para desarrollar sus actividades tanto dentro de un equipo de profesionales de la salud como de equipos interdisciplinarios encargados de abordar, por ejemplo, la problemática de la salud comunitaria. - En cuanto a la actitud frente a los conocimientos adquiridos, esta carrera se propone formar médicos con espíritu crítico, que estén abiertos a la incorporación permanente de nuevos aportes científicos y técnicos; que sean capaces de resolver problemas prácticos en las especialidades fundamentales de las ciencias médicas y que tengan una actitud positiva hacia la investigación básica y clínica. Rol profesional El título de Médico habilita para anunciar, prescribir, indicar o aplicar los procedimientos directos o indirectos, uso ordinario en el diagnóstico, pronóstico y tratamiento de las enfermedades de las personas y en la recuperación conservación de la salud de las mismas; para el asesoramiento público y privado y actuaciones pericias. Las incumbencias antes anunciadas resultan de la capacitación de acuerdo al currículum cursado. Los procedimientos terapéuticos y diagnósticos extraordinarios y especializados son incumbencias específicas de los médicos que resultarán habilitados por la aprobación de cursos, residencias y otras condiciones fijadas. Los profesionales referidos solo podrán ejercer en los locales o consultorios previamente habilitados o en instituciones o a establecimientos asistenciales o de investigación habilitados o en domicilios de pacientes. Toda actividad médica en otros lugares no es admisible, salvo casos de fuerza mayor o fortuitos. El ejercicio de la medicina sólo se autoriza a aquellos egresados de una Universidad Nacional o de una Universidad Privada cuyos títulos hayan sido habilitados por el Estado Nacional. Los médicos extranjeros también pueden ejercer la profesión en nuestro país, siempre que hayan revalidado su título en una Universidad Nacional. La docencia y la investigación constituyen dos campos de desarrollo laboral del médico, así como la realización de diversos tipos de asesoramiento en el ámbito público o en el privado. Ingenieria informatica De q se trata El objetivo de la carrera Informática es capacitar a los estudiantes para que puedan resolver problemas informáticos, en Empresas e Instituciones diversas, como por ejemplo en empresas proveedoras de servicios de Internet, telefonía, bancos, correos, en el área de logística de supermercados, shoppings, etc, incluyendo el desarrollo de software de base y aplicaciones importantes. Deben desarrollar la capacidad para adaptarse al cambio permanente, ya que es muy característico en esta profesión, para poder cumplir con las necesidades del mercado actual. El avance en el mundo Informático, trajo aparejado nuevas formas de gestión basadas en la disponibilidad de la información en tiempos adecuados, para una correcta toma de decisiones pero también para descubrir y aprovechar las oportunidades y anticiparse al futuro. Rol profesional Estudiar los procesos funcionales de una organización, con el fin de diseñar sus sistemas de información asociados. Planear, dirigir y controlar la capacitación del personal del área de sistemas y otros afectados por los sistemas informáticos. Ayudar, evaluar y comprobar la eficiencia y confiabilidad del soporte informático, hardware y software, como así también la información y el conocimiento procesados por dicho soporte. Llevar a cabo en distintos fueros peritajes, arbitrajes y tasaciones en materia de informática. Conducir la investigación científica en materia de sistemas de información. Psicologia De q se trata Proporcionar formación científica en los problemas de la Psicología y de las disciplinas conexas. Capacitar para el desempeño profesional en las distintas áreas y campos de la Psicología. Promover la reflexión sobre la función social del Psicólogo y la ética profesional. Rol profesional El Licenciado en Psicología puede actuar profesionalmente en la órbita oficial o privada, en forma autónoma o integrando equipos interdisciplinarios. Sus incumbencias abarcan un amplio espectro: los aspectos psicológicos del quehacer educacional; el estudio de los grupos e instituciones; la orientación, selección y capacitación de personal; la asistencia y rehabilitación en penales; el diagnóstico y la intervención en los ámbitos clínico, forense, educacional, laboral y comunitario. En ambos ciclos de la carrera se ofrecen cursos electivos destinados a completar tanto la formación básica como la capacitación profesional a través de prácticas profesionales, horas de investigación y materias con trabajo de campo. La capacitación que provee la Licenciatura en Psicología abarca también el campo de la investigación y la práctica profesional referido a nuevas problemáticas sociales. Diseño grafico De q se trata es la disciplina que posibilita comunicar visualmente informaciones, hechos, ideas y valores útiles al hombre mediante una actividad proyectual en la cual se procesan y sintetizan en términos de forma factores sociales, culturales, preceptivos, estéticos, tecnológicos y ambientales. Rol profesional Las distintas orientaciones disciplinas del diseño no están separadas, po el contrario, integran una totalidad. En ese aspecto el diseño gráfico posee un campo de acción , docencia e investigación que le es propio : debe indagar en el mundo perceptivo, social y cultural del hombre para proponer formas visuales auténticamente comunicantes. El diseño gráfico se ocupa de responder a los siguientes requerimientos: • Proyectos de imagen corporativa para empresas e instituciones de distintas magnitud • Sistemas de identificación visual • Sistemas de señalización vial, urbana y arquitectónica • Diseño editorial. Proyectos de colecciones y libros especializados. Diseño de periódicos y revistas. • Campañas publicitarias para medios gráficos. Gráfica en vía pública: afiche. Folletería • Concepción y desarrollo de stands para exposiciones, displays comerciales y culturales, etc. • Packaging, de productos comerciales • Diseño de soporte digital: CD ROM interactivos, sitios y páginas web. Musica De q se trata El objetivo de la carrera de Música es capacitar al estudiante para que pueda ser competente para practicar la docencia en sus especialidades, elaborar, interpretar y dirigir distintos tipos de conjuntos musicales, cámaras instrumentales y vocales, dirección coral, etc. Van a otorgarle los conocimientos necesarios sobre la problemática global del Arte Musical y de los agentes que incluyen en él. Capacidad para percibir y entender la realidad socio-cultural, sabiendo cuales son las necesidades artísticas y culturales del medio en el que le toca actuar. El alumno se va a formar sólidamente y va a ser un impulsador de la música y generador de transformaciones culturales. Rol profesional El profesional va a tener habilidad para la interpretación y realización dentro del campo en el que le toque actuar, podrá desempeñarse como solista o integrando agrupaciones orquestales y conjuntos musicales diversos, estará capacitado para asesorar a instituciones dedicadas a la actividad cultural y artística en todas sus manifestaciones. Ingeniero electronico De q se trata El objetivo de la carrera Ingeniería Electrónica es que el estudiante desarrolle conocimientos y logre diseñar, planificar, elaborar, mantener y manejar sistemas, equipos y componentes electrónicos, con creatividad debido al cambio constante que se experimenta en el campo tecnológico. El alumno tiene que estar al tanto de la necesidad de transformar, perfeccionar y actualizar las estructuras industriales y tecnológicas del país, para permitir que ellas puedan incorporarse efectivamente a las nuevas tendencias globalizantes. La carrera Ingeniería Electrónica otorga una formación equilibrada de conocimientos científicos, tecnológicos y de gestión, junto con formación básica humanística, que posibiliten al profesional adaptarse rápidamente a las constantes evoluciones en su especialidad. Además de la dimensión cognitiva promueve la formación de la dimensión actitudinal, para favorecer en el profesional el trabajo interdisciplinario y en equipo, logrando la comunicación fluida con profesionales de otras especialidades. Rol profesional El egresado de la carrera Ingeniería Electrónica, podrá desempeñar las siguientes tareas: Proyecto, organización, diseño, medición, estudio de factibilidad, dirección, programación, elaboración, instalación, operación, ensayo, mantenimiento, reparación, reforma, transformación en áreas de telecomunicaciones, sistemas de control, electrónica de potencia, instrumentación industrial, técnicas digitales, etc. Estará capacitado para • Crear y actuar en sistemas electrónicos complejos. • Elaborar sistemas digitales de acuerdo a estructuras establecidas. • Actuar en planes de ingeniería en grandes dimensiones. • Planear y fabricar circuitos analógicos o digitales. Martillero publico El Martillero y Corredor Público es un auxiliar de la justicia, su función es ser el intermediario en la venta de bienes muebles, y de bienes inmuebles, asesorando, promoviendo o ayudando a la conclusión de contratos de compraventa y alquiler de inmuebles. Preside ventas en remate público y realiza tasaciones, valuaciones, embargos, secuestros y subastas de bienes materiales e inmateriales. Rol profesional Actuar como perito tasador de la Justicia, de acuerdo con el nombramiento de oficio. Efectuar ventas de bienes por cuenta de terceros. Ejecución de trámites judiciales y administrativos. Redacción de escritos judiciales, oficios, compleción de formularios registrales, impositivos, etc. Ingenieria mecanica De q se trata Estudiar, investigar, desarrollar, diseñar, instalar, poner en funcionamiento, fabricar, mantener y reparar equipos e instalaciones mecánicas. Las instalaciones pueden ser generadoras de energía, incluyendo turbinas a vapor, turbinas hidráulicas, generadores eólicos y calderas, entre otros; centros de mecanizado, máquinas destinadas a la conformación en frío o en caliente de piezas metálicas o materiales plásticos, robots y líneas de producción automatizadas. Rol profesional El graduado está capacitado para proyectar, construir, dirigir, operar, mantener y reparar: distintos tipos de máquinas, termomecánica, electromecánicas, fluidomecánicas, máquinas herramientas, etc.; instalaciones industriales como líneas de cañerías, instalaciones frigoríficas y de aire acondicionado, líneas de producción robotizadas, producción de acero, instalaciones petroquímicas, etc.; procesos automatizados y sistemas de control industrial. Los graduados se ubican en todo tipo de empresa industrial, ya sea en el diseño y el desarrollo de piezas, equipos y sistemas, en los cuales el empleo de los nuevos materiales tiene un rol preponderante, como en la instalación, puesta a punto y producción de plantas industriales y de servicios. FUENTE:http://www.buscouniversidad.com.ar