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LA TRISTEZA Y SU RELACIÓN CON LA FALTA DE SEROTONINA LA SEROTONINA La falta de serotonina está relacionada con estados de tristeza, depresión, desgano y su presencia tiene que ver con estados de serenidad, sosiego, sabiduría, sensibilidad, solidez interna. Cuando los llamados neurotrasmisores del estrés, como el cortisol, la dopamina y la adrenalina están presentes en forma importante, inhiben la presencia de serotonina. Y viceversa, la presencia de serotonina disminuye el efecto de adrenalina, dopamina y cortisol. Es decir que sentimientos de miedo, ansiedad extrema, resentimiento, excitación, ira, disminuyen la presencia de serotonina y sentimientos de bienestar, alegría y relajación disminuyen la presencia de adrenalina, dopamina y cortisol. ¿QUÉ ALIMENTOS GENERAN SEROTONINA Y QUÉ INHIBE SU PRODUCCIÓN? Los alimentos tienen la capacidad de trabajar directamente sobre el sistema nervioso. Es real que en el mundo en que vivimos ya de por sí la cantidad de adrenalina que segregamos y generamos es importante. De ahí que deberíamos prescindir de aquellos alimentos que tienden a dispararla. Estos son los excitantes del sistema nervioso: carnes, cafeína (presente en té negro, café, mate, bebidas cola), azúcar, alcohol. Aunque el organismo dispone de un sistema de auto-regulación, el tipo de alimentación influye en el equilibrio de la química del cerebro y en la proporción de ciertos neurotrasmisores. Para que el equilibrio sea óptimo conviene asegurase que se asimile el suficiente triptófano, que es el aminoácido esencial necesario para la síntesis de la serotonina. El triptófano se encuentra en el pescado, las legumbres (poroto de soja, negro, aduki, lentejas,garbanzos), los frutos secos. Pero para asimilarlo el cerebro necesita que se ingiera suficiente cantidad de hidratos de carbono de absorción lenta. Los hidratos de carbono de absorción lenta son los cereales integrales (avena, arroz, trigo, mijo, cebada, maíz, quinoa, amaranto), estos alimentos contienen el complejo vitamínico B, en proporciones importantes, de ahí que su consumo permita ayudar en casos de depresión, puesto que la Vitamina B es reguladora del sistema nervioso.

¿QUÉ ES SER "FACHO"? Antes que nada debemos tener en cuenta que el término “facho” es aquel con el que los que se dicen a sí mismos “democráticos”, tachan a los que no lo son (según ellos). Algo así como si el mundo se dividiese en “democráticos” y “fachos”. División hecha por los que quieren subvertir lo ya establecido y reemplazarlo por algo “nuevo” que han hecho a medida de sus gustos personales. Es decir, para los “democráticos” puede ser “facho” cualquiera que apoye las monarquías (sean parlamentarias o absolutistas), las dictaduras militares y los sistemas de estados confederados. Recordemos que no solo le llaman “fachos” a los fascistas, franquistas, sureños, rosistas, peronistas (no kirchneristas), nacionalistas, católicos tradicionalistas no conciliares o nazis. También le colocan el adjetivo de “facho/a” a todo aquel que se apoya en corrientes filosóficas tales como: Platón, Aristóteles, Santo Tomás de Aquino, Chesterton y escritos de santos varios como San Agustín. En resumen, se tilda de “facho” a todo aquel que va contra el nuevo orden mundial, a todo aquel que conserva sus tradiciones, a todo aquel que vive de su trabajo o de su estudio sin molestar a nadie y que conserva los valores de la familia, la propiedad privada, el amor a la patria, el orden, el trabajo, el crecimiento de actividades artísticas y científicas en el marco de la filosofía grecorromana y cristiana, la producción agrícola ganadera, la defensa de la moral y las buenas costumbres, la limpieza. Se tilda de “facho” a aquel seguidor de héroes legendarios y héroes históricos que defendían todo lo antes mencionado: Juana de Arco, Santo Tomás Moro, El Cid, Francisco Franco, Luis XIV (para los que no saben combatió en Francia la herejía protestante), Adolfo Hitler, Benito Mussolini, J. M. Rosas, Reyes Católicos, Juan Domingo Perón y sendos virreyes americanos, y patriotas en general, entre otros. Por otro lado, también tildan de “fachos” a los religiosos y conservadores de su religión, siendo esto una descripción incompleta porque habría que ver de qué religión estamos hablando y en qué Nación se desarrolla, así es que este punto es absolutamente relativo. En Argentina, parece haber una gran confusión al respecto, relacionando el término “facho” no solo con todo lo anterior sino también con el racismo. Algunos ignorantes tildan de “fachos” a los racistas, error gravísimo, dado que el racismo, siendo independiente del sistema político y social, está presente en distintas extracciones sociales sean o no democráticas, y está presente en distinto grado en todos los pueblos, apareciendo con más frecuencia, en pueblos que “luchan” por su independencia, como una simple justificación para llevar a cabo actos terroristas, ejemplo País Vasco (convengamos que los que hoy habitan las vascongadas son tan celtíberos como cualquier otro habitante de la península ibérica, más allá de que el pueblo originario de esa zona que ellos ocupan haya sido habitada en épocas primitivas por un pueblo de raza distinta a la ibera y a la celta). La prueba está que muchos racistas, como los vascos, están imbuidos de ideología marxista. Encontramos también racismo en los pobladores de color de Jamaica, que no toleran la presencia de nadie que sea de piel blanca, más allá de que se los trate bien o no. El racismo no empieza con argumentos sino que crea los argumentos en base a cuestiones prácticas que tienen que ver con la organización interna cotidiana y costumbres de un determinado pueblo, más allá de que esté dominado por un sistema democrático o dictatorial. Otra asociación errada es relacionar el tipo de producción económica con el “ser facho”. Lo cierto es que la producción económica es algo directamente relacionado a la organización de un pueblo. Y desde épocas primitivas los pueblos han adoptado distintas economías según sus recursos y sus costumbres ancestrales. Por ejemplo, los pueblos rusos basaban su economía en la producción de granjas comunitarias; los europeos, en la producción agrícola-ganadera para autoconsumo dentro de los feudos y además un sistema de trueque en ciudades portuarias, por artesanías y productos extranjeros, etcétera. Es por eso, que por ejemplo, un europeo del que se dice “facho”, defendería la producción agrícola ganadera, el artesanado, las profesiones liberales, la práctica de artes y oficios, y llegado a nuestras épocas se vuelca por la pequeña y mediana empresa, que sostiene a una familia lejos de tener que emplearse y trabajar para otros, aunque, por necesidad, se emplee para lograr un ahorro que le permita levantar su propio proyecto. En cambio, un ruso sería considerado “facho” si defendiese la producción en granjas comunitarias. Por todo esto, podremos decir que el “ser facho” va más allá del fascismo siendo este, puntualmente, un asunto meramente italiano que se incluye dentro de “el ser facho”. Para ser más clara, el “ser facho” es un conjunto más grande en el que hay un pequeño subconjunto que es el fascismo, como así también otros subconjuntos que son el nazismo, el franquismo, etcétera, etcétera, que pueden intersectarse en ciertas características pero no son exactamente iguales entre sí, ya que en cada uno ha prevalecido los intereses de su propia Patria en ese momento histórico en el que se desarrolló.

Hamburguesa de fideos causa sensación en Nueva York Según NYC de la cultura de Japón, el famoso ramen hamburguesa de Japón ha llegado a América, haciendo una parada emergente en el barrio chino de Nueva York a principios de esta semana. Como se puede ver en las imágenes, es esencialmente una hamburguesa de carne rodeada de lechuga y dos bollos de fideos frescos. Haga clic aquí para ver la primera imagen de la Galería del cuadro viral de hoy. Siga leyendo para ver un vídeo viral de un temerario que termina con éxito un giro hacia adelante en un monopatín. Este producto que en lugar del pan usa un enmarañado compacto de fideos tipo noodle que envuelve a la carne, esta creando filas enormes en los negocios que la venden e está criando filas enormes na cidade. Se utiliza el fidéo instantaneo conocido “ramen” yes escencal en algunas comidas y sopas orientales como el tradicional Yakissoba. En Nueva York acaba de surgir un nuevo uso para ese producto y se esta volviendo un éxito en ventas: el Ramen Burger. Ese fué el nombre que los creadores le dieron y la novedad consiste en una capa de fideos levemente cocido y compacto en formato de pan levemente tostado. Se lo complementa con una hamburguesa y vegetales ademas de queso chedar y salsa teryaki. Este nuevo alimento provoca colas en los negocios Smorgasburg de Brooklyn donde se ha convertido en la nueva estrella del menú. Habrá que probar, por ahora en casa hasta que alguna cadena lo produzca en nuestro país. El cheff que lo invento se llama Keizo Shimamoto.

FILOSOFÍA DE LA TRISTEZA..... A partir de los planteamientos de Aristóteles en su Problema XXX, se ha enaltecido de manera excesiva el valor del silencio, la soledad y la tristeza como rasgos propios de los espíritus refinados, seres destinados a sobresalir como artistas, guerreros o filósofos. Si se observa con detenimiento la historia del arte o de la filosofía se puede constatar que la melancolía no es un requisito fundamental para desarrollar una obra, el proceso espiritual o intelectual no se hace más efectivo si el artista es triste, en muchas ocasiones la tristeza se halla más relacionada con frustración, timidez o indignación: El hombre indignado, y todo aquel que con sus propios dientes se despedaza y se desgarra a sí mismo (o, en sustitución de sí mismo, al mundo, a Dios, o a la sociedad), ése quizá sea superior, según el cálculo de la moral, al sátiro reidor y autosatisfecho, pero en todos los demás sentidos es el caso más habitual, más indiferente, menos instructivo. Y nadie miente tanto como el indignado (Nietzsche. 1999: 55). La alegría y la tristeza parecen ser dos caras de la misma moneda, ninguno de los dos estados da cuenta de su razón de ser, de su naturaleza, pero la percepción que el triste o el alegre realiza de sí mismo, tanto como la relación que establece con el exterior -con personas, acciones e ideas- es radical: todo adquiere un sabor dulce o amargo, cuando se es muy triste o muy alegre no se admiten términos medios. La alegría y la tristeza son estados de ánimo creados, artificiales, construidos a partir del deseo de quien experimenta la sensación de tenerlo todo o de estar falto de algo: Así como el alegre es incapaz de decir el motivo de su alegría y expresar la naturaleza de lo que le colma, el melancólico no sabe precisar el motivo de su tristeza ni la naturaleza de lo que le falta -salvo que se repita con Baudelaire que su melancolía carece de contenidos y lo que le falta no figura en el registro de las cosas existentes... De ahí la diferencia fundamental entre el vacío romántico y el vacío alegre: el primero fracasa al describir lo que no existe, el segundo al hacer el recorrido completo de lo que existe. En otras palabras, la alegría siempre anda relacionada con lo real, mientras que la tristeza se debate sin cesar, y ahí reside su propia desdicha, en lo irreal (Rosset. 2000: 14).

PEQUEÑA MUÑECA DE PORCELANA PÚTRIDA Otra vez, el mundo se niega a mí. Marginalidad en la vida. Paz en la muerte. Deseo tenerte a mi lado y el destino prohibido me lo impide. ¿Quién ha de escribir las hojas de tal cruel destino? Marioneta me he de sentir, sentada en mi fétido sillón, corroído por el tiempo y las polillas. He de ver el mundo con otros ojos, odio hacia aquellos inconscientes q habitan estas tierras. Mientras, sentada, veo la habitación en penumbras. Se siente un vaho pestilente. Comida pútrida ha de estar desparramada por todo el recinto. Colapsé mentalmente y en este estado destruí mí alrededor solo para lograr salir del juego. Llegaste a mi puerta. Con desilusión en tu mirada observaste mi cuerpo destrozado por el huracán de mi mente. Yacía con la televisión prendida, miraba perdidamente esa televisión llena de polvos. Hacía semanas q no salía de mi “hogar”. No quedaba alimentos. El agua no era necesidad alguna. Sólo estaba sentada, hundida en mis excrementos y orín. Veía ratas y gatos muertos a mí alrededor, sin lograr comprender q sucedió en mí… Te acercaste a pesar de la pestilencia. Nunca encontré tu mirada… algo impedía q te mirara. Tu pasión por volver a mí sobrepasaba todo. Me levantaste. La piel se hundía en mí, y sólo esquelética estaba. Sin fuerza alguna. Me llevaste a rastras hasta el baño intacto y polvoriento. Me dejaste a un lado mientras llenabas la bañera con agua tibiamente maternal q limpiaría mi alma. Me desvestiste lentamente y me ayudaste a entrar en aquel lugar, yo no me resistía… sólo era una marioneta. Te remangaste me enjabonaste el cuerpo… el agua tomaba un color amarronado… suciedad. Mientras estaba dentro, vaciaste dos veces la bañera y la llenaste otra vez, hasta q el agua límpida saliera. Te quedaste a mi lado, hasta q por fin reaccioné. Lástima q demasiado tarde… Tu cuerpo yacía junto a mí en esa bañera, cuna de tu muerte. El agua era sangre y tu palidez brillaba en el cuarto. Sin asco te abrace. Sin entender q sucedió, te besé, amada mía. No fuiste mía en la vida… pero ahora lo eres en la muerte… Saqué tu frágil cuerpo del agua ensangrentada. Tu cuerpo apenas mostraba señales de rigor mortis. Caminé por el departamento contigo en brazos. Estaba pulcramente arreglado. Te dejé en mi cama. Parecías morbosamente dormida. Sequé tu cabello, te quité la ropa mojada y te vestí con ropas limpias. Así fue q te convertiste en mi marioneta… te mantuve a mi lado por siempre. Nunca nadie vino a preguntar por ti. Jamás supe porqué. Ahora casi un año ha pasado, sigues durmiendo en mi cama, tu palidez ahora transformada en verdusca podredumbre habitaba en mí. Tu descomposición me llenaba cada día con las ganas de seguir… y así me liberé. Durmiendo a tu lado hasta q te extingas completamente… mi pequeña, podrida y corrompida por el destino… mi dulce muñeca amada… He perdido la cuenta de cuantas veces te he desnudado por las noches oscuras y te he hecho más mía q nunca. Observaba tu cuerpo desnudo y rígido ante mí. Una y otra vez te acaricie hasta lo más profundo de tu débil cuerpo, mientras tu hedor se impregnaba en mi piel. Las noches a tu lado han sido las más hermosas. Ni la luna ha sido testigo de nuestro pútrido amor. Prohibido en vida, alabado en muerte. Era nuestro secreto, nuestro placer, nuestro amor, nuestra vida. El mundo no comprende este sentimiento. Si lo doy a conocer te quietarán de mi lado y no podré vivir así. ¿Cómo dejarte si quiero q seas mía por siempre? Simplemente mantendré nuestro secreto. Mi espíritu ya se ha casado contigo. Ya te he expresado mi amor. Ahora sólo descansemos mi amada mía, así hemos de disfrutar más mañana por la noche. Sólo recuerda q en el otro mundo eres mi amada fiel pero en este eres mi pequeña muñeca de porcelana pútrida.

Se derrumba el castillo de naipes el horizonte enrojece por su muerte ¿Dónde estará su brillante rey caído? La infamia de su poder se disuelve en medio de la derrota, el esfuerzo cae con sútil pena, sobre los que nos consideramos desterrados sobre el fango que empalaga los sueños, sobre ángeles caídos buscando un suspiro de luz. Nubes de plata nadan entre las gente; entre los ciegos en busca de su dama roja entre los desdichados por la codicia del amor entre pescadores en busca de una ilusión rota. Cae su imperio de sonrisas, acaece su luz sobre la oscuridad. El cielo grisáceo deja inmune nuestras conciencias mientras seguimos cayendo hacia el vacío. ¿Quién estará allí en la cima? ¿En que efigie creerán los niños mediatizados? Esa última cosecha de la venganza, olvidados porque su alma vagan vacías. Se desorbitan los ojos, al ver el contemplar de la caída del imposible. Encantados nos dormimos tras esa cortina, tras el humo del secreto de Isis Encantados nuestros pasos, siguen la caída de la gran nube, arañando una efímera esperanza, añorando encontrar... allí... un nuevo jardín. ____________________

Yo me elevaba al cielo tu bajabas al inframundo. Iba por un caminito de nubes mientras tu esquivabas sapos pase por entre angeles que me alababan y me glorificaban y a ti los orcos te manoseaban con su baba repugnante. Llegue hasta el trono y me senté junto a Dios. Tu fuiste arrastrada ante Gothmog y te hizo su prisionera

Piérdase un alma en el abismo, que la misericordia no sea su aliada, que el desconsuelo sea su guía, que sangre cada vez que descienda y descienda más hasta su oscuro y húmedo destino.. Piérdase mi alma que confusa erra de caminos y pisa un suelo cubierto de vidrios que laceran mis pies desnudos, que el río que me acompaña sea de lagrimosas corrientes de seres mezquinos errantes, que en ese río lave mis pies heridos, y que la sal sea verdugo que ejecute la dolorosa tortura que quemará mis plantas. Que todo sufrir no sea suficiente, que ninguna penitencia me haga de nuevo inmaculado. Que me pierda ahora, que me pierda por siempre, pues caer ya no quiero, errar ya no soporto. Prefiero perderme ahora... perderme... perderme por siempre. __________________________________

PASA AMIGO Y DESFRUTA DE ESTAS COPLAS QUE DEL ALMA ME HAN BROTADO Ya todo es ya, ya la gente no se detiene no piensa, solo consume, Y se cree libre en ese circulo en el q da vueltas y vueltas, entonces grite: ¡Me chupa la pij@! Esta gente es suicida! corri y corri en el tiempo para alejarme y tomar ventaja y encontrar una mejor vida Me refugie en la inmensidad de unos ojos q miraban consternados mi enojo... Quise olvidar todo ese trastorno y renovar mi esperanza entre las piernas de una wacha pero mi sorpresa fue mayor era un gato en busca de dinero olfateo mi billetera y una patada en el tuje le di le re cabio!! Pero que carajos!! -pense- Ya no se coj3 x amor, todo es ambición y leche mal invertida... Ah!! mundo porcino, puerco y maldito borregos sucios, vayan a estudiar q la sabiduria no ocupa espacio y con tanta ignorancia sobra lugar... Preferi dormir para sanear mis penas q TN y C5N y 678 no me resuelven mis problemas puro macho afeminado mostrando prestesa para con el dialogo mas bien me fui a poringa a relajar la mano... Otro dia igual -me dije- superficial e irrisorio donde se hacia eco la ignorancia y de interesante poco y nada pero q gente esta!! -murmure- habra olvidado su humanidad? por suerte vomite el asco q me daba tanto delincuente suelto festejando y otros q en la plaza se juntaban... que se yo estare re loco!! pero concebir tanta mierda junta al punto q llegue a pensar en llamar al camion atmosferico... o q venga el recolector de basuras naaaa -dije- a quien mierd@ le importa!! prendi un fazo y re q me fui con miis amiguis a delirar por ahi!! SI TE GUSTO IMPRIMILO Y COMPARTILO CON EL BARRIO

LA RISA AMARGA EN EL ARTISTA TRISTE Quien esquiva los grupos, la vida comunitaria, y, sin embargo, tiene un don especial para divertir con sus ocurrencias cuando se halla en reuniones sociales, por lo general desprecia a quienes divierte, cuando se vuelve a encontrar consigo mismo suele sumergirse en prolongados estados depresivos, le pasa lo que, como explica Flaubert a Louise Colet, ocurre con los champiñones cuando se les acerca al fuego: despiden su jugo y luego quedan aún más secos. Estos "humoristas" suelen ser observadores minuciosos y desapasionados del comportamiento humano, seres solitarios y sutiles que se divierten en los funerales y se deprimen en los festivales, un "animal pletórico de genio, sufriendo y exhalando todos los suspiros y todas las ambiciones" (Baudelaire. 1995: 33). Baudelaire soñaba con lo que logró a través de la escritura y por eso es tan vital. Para el famoso prefacio a Las flores del mal quizo "una mezcla de misticismo y travesura"; consideraba que "la absoluta franqueza es el procedimiento más original para un artista"; se propuso "relatar pomposamente los asuntos más cómicos" y fantaseaba con "una amplia sonrisa en un hermoso rostro de gigante". Dos cualidades literarias: "sobrenaturalismo e ironía". Considera que "lo que existe de embriagador en el mal gusto es el placer aristocrático de disgustar" y seguramente uno de sus plegarias más frecuentes fue: "Señor y Dios mío, concédeme la gracia de escribir algunos buenos versos que me prueben a mí mismo que no soy el último de los hombres, que no soy inferior a aquellos a quienes desprecio" (Baudelaire. 1995: 20-36). En una de sus cartas escribió, refiriéndose a Las flores del mal: Debo deciros, ya que no lo habeis adivinado más que los demás, que en ese libro atroz he puesto todo mi corazón, toda mi ternura, toda mi religión (enmascarada), todo mi odio, toda mi mala suerte. Verdad es que escribiré lo contrario, que juraré por todos mis dioses que es un libro de arte puro, de monerías, de malabarismos, y mentiré como un sacamuelas (Citado por Bataille. 1971: 58). Sobre la franqueza como el mejor recurso estético Flaubert también es enfático. "Cualquier hombre que supiera escribir correctamente crearía un libro soberbio al redactar sus Memorias, si las expusiera con sinceridad y de manera completa... Lo que vuelve tan hermosas las figuras de la Antigüedad es que eran originales: ahí está todo, el sacar de uno mismo" (Flaubert. 1989: 95-190). También reflexionó, como Baudelaire, Sobre la relación entre estética, estoicismo y misticismo, siempre en función de un mejor ejercicio como artista: No presumo de ir hacia un falso idel de estoicismo, pero evito las ocasiones de sufrimiento y las atracciones peligrosas de las que ya no se vuelve... No he podido llegar al estoicismo, al que nada afecta, y que no se rebela más ante la estupidez que ante el crimen; pero he conseguido librarme completamente de todo cuanto puede mostrarme la estupidez humana... Me oriento hacia una especie de misticismo estético (si ambas palabras pueden ir juntas), y querría que fuese más fuerte. Cuando ningún estímulo nos viene de los demás, cuando el mundo exterior nos asquea, nos vuelve lánguidos, nos corrompe y nos embrutece, las personas honradas y delicadas se ven forzadas a buscar en sí mismas, en algún lugar, un sitio más limpio para vivir (Flaubert. 1989). Cuando las personas solitarias encuentran compañía o se expresan en público suelen parecer rústicas y desalmadas no precisamente porque sean mal educadas o hallan perdido el alma sino porque durante su encierro, soledad y silencio han dispuesto de tiempo para observar y descubrir relaciones entre acciones, reacciones y sentimientos, se han ejercitado en el arte de lo cómico, lo irónico y lo didáctico sin que se trate de una habilidad premeditada, se trata de una destreza nacida de circunstancias concretas que desarrollan estados de ánimo y capacidades sensoriales de las que no se es plenamente conciente. He aquí la reflexión sobre un tema sublime (la fusión entre amor y erotismo) realizada por dos observadores sutiles: El amante jadeante sobre su bella amada, Semeja un moribundo que su tumba acaricia. (Baudelaire. 1982: 30). Máximas sueltas: no son sinceras consigo mismas; no se confiesan sus propios sentidos; confunden su culo con su corazón, y creen que la luna está hecha para alumbrar su cuarto (Flaubert. 1989: 187). Un polvo dura un minuto y lo has deseado durante meses (Flaubert. 1989: 291). La clave del efecto consiste en hablar o escribir con énfasis y descaro sobre situaciones cómicas o triviales que suelen concebirse "por la gente sensible" como asuntos serios o sublimes. Lo que divierte, asombra y se convierte a veces en revelación en este tipo de textos no es el hecho que se menciona sino la crudeza, lograda a través de la selección y combinación de palabras, ya que "Todo el talento de escribir no consiste, después de todo, más que en la elección de las palabras. La precisión es la que hace la fuerza" (Flaubert. 1989: 213).