juli264

Esto, apenas es una idea, no sabemos cuando será puesta en práctica, pero seguro es lo que se viene: ACTIVEN LOS SUBTITULOS EN ESPAÑOL!! Opinion personal: eso del "la explosion del 29 de octubre" me parece medio verso, en realidad, espero que trascienda esa fecha y todos hablemos de esto por mucho tiempo mas. Hoy en dia, podemos reemplazar lo que esta roto en el telefono por algo nuevo... pero suele costar mas caro que un telefono nuevo. Ojala eso no suceda.

Hola Taringueros y taringueras. Hoy vengo a contarles que el acoso sexual callejero y el abuso sexual callejero no es mentira y a mi me paso varias veces. Hoy tengo 28 años, y creo que por estar "avanzada en edad" ya no sufro de esa clase de abusos. Paso a contar. La primera vez que me tocaron la cola tenia 13 años y eran las 7:25 am, estaba por entrar a la escuela e iba caminando por Almagro (Ciudad de Buenos Aires) con mi uniforme de colegio privado, pollerita y chomba. Impotencia total. La segunda vez que me tocaron la cola fue cuando tenia 14 años. Tambien iba con mi uniforme de la escuela, esta vez, iba bajando de la linea C de subte en la estacion Diagonal Norte, o sea, bajaba mucha gente, Apenas se abren las puertas y todos se abalanzan a bajar del subte, me meten una profunda mano en el orto. La tercera vez, ya tenia 17 años, caminaba por la calle a las 21 hs, por una calle medio desolada y oscura. Iba con una pollera apenas por arriba de la rodilla. No me tocaron la cola, directamente me metieron la mano en la vagina. Esa vez tuve mucho miedo. El tipo iba en bicicleta, despues de tocarme me rodeo (dio una vuelta en bici alredeor mio) y se reia de mi. Tuve mucho miedo de que me violara. La cuarta vez, tenia 20 años. Iba en la linea mitre del tren. Yo habia visualizado la presencia de un hombre pajero. Es decir, se daba vuelta a mirar a cuanta mujer pasaba por el pasillo. Cuando me voy a bajar, se para detras mio y cuando llega a la estación y abren las puertas me mete una mano en la cola. Esta vez ya estaba prevenida, me di vuelta, le di una cachetada y me cercioré de que todo el vagón se enterara. Por otro lado, cuando tenia 13, un tipo me apoyó su pene en el colectivo, en un colectivo que iba bastante vacío; es decir, los asientos estaban ocupados pero los pasillos estaban libres, pero el estaba empecinado con ir atrás mio. Con 13 años no tuve la fortaleza de mandarlo a la mierda ni entender lo que pasaba. Me corría y volvia a ponerse detras mio. Que asco. Otra vez, en el tren Sarmiento, un tipo me toco una teta. Estaba lleno el tren. Tenia 18 años. Hace poco, ya con 28 años. Un tipo se masturbó delante mio en un micro de larga distancia. Me miraba y se tocaba, con el pene afuera de su pantalón. Le dije a los conductores. Uno de ellos fue a hablar con él y él lo negó. Los conductores me sugirieron que me pase a un asiento vacio que estaba mas adelante y asi lo hice. Bueno.... ni hablar de la cantidad de guarangadas hacia mi persona que tuve que escuchar en mi vida, muchas. Si me dicen "sos linda" me la banco, aunque igual prefiero que no digan nada. Pero cuando dicen "mamita" o "te rompo el orto" me pongo muy mal. Taringueros, bardeenme si quieren, si eso alivia sus penas, haganlo. Esto no va a dejar de pasar si ustedes no lo toman como una realidad. Esto le pasa desde LA MAS LINDA A LA MAS FEA, nadie queda afuera, ni tu vieja ni tu hermana, mucho menos TU HIJA. Si no me creen.... piensen: ¿que motivos tendria yo para contar esto y dar tantos detalles? El acoso y el ABUSO callejero es una realidad. Agradezco Reco y puntos.

Hice este post para explicar porqué el auto híbrido no es ecológico como nos lo venden. Estoy segura que para muchos de ustedes esta información es muy obvia, pero para muchos otros no y para ellos es este post. Este es uno de los autos híbridos que se ofrecen en Argentina: El auto híbrido se llama así porque utiliza dos tipos de energía para su funcionamiento. Por un lado, el combustible clásico de todos los autos y por otro, energía almacenada en baterías que son cargadas enchufando el auto a un tomacorriente de pared, al igual que cargamos el celular. Pero lo que nadie se pregunta es de dónde viene la energía que tenemos en nuestra casa, la que usamos para que los electrodomésticos funcionen. Para tener electricidad, acá y en cualquier lado, se necesita un motor de generación de energía eléctrica. Ese motor, mediante principios físicos de la electricidad y el magnetismo, genera energía eléctrica al moverse. Para mover ese motor, hay que suministrarle algún tipo de energía (no eléctrica). Las fuentes de energía que existen actualmente son: -Carbón -Nafta/Gasoil -Gas natural -Biomasa -Nuclear -Hidroeléctrica -Eólica -Geotérmica -Marina -Solar De estas energías, algunas son limpias, otras no tanto, y otras definitivamente son muy sucias; con sucio, me refiero a que su uso genera gases de efecto invernadero. Veamos con qué combustibles se genera energía eléctrica a nivel mundial: Y en Argentina: Lo que nos dice el primer gráfico es que el 82% de los combustibles que se usan, generan gases de efecto invernadero, o sea, contaminan. Es decir, las luces de los hogares, la heladeras, los trenes subterráneos, los parques de diversiones y todo lo que use electricidad, está usando un 82% de combustibles fósiles. Lo que quiero que vean es que no hace falta que salga el humito al lado tuyo para que este contaminando. La energía eléctrica contamina, no en casa, pero si en las centrales eléctricas de generación. Por eso insisten con que ahorremos energía apagando la luz, porque la energía eléctrica contamina. La siguiente imagen corresponde a la central térmica Costanera, que es la central eléctrica mas grande de nuestro país. Ahi pueden ver todo el humo que no vemos en casa. El siguiente esquema explica las diferencias (en cuanto a energía) entre usar un auto eléctrico o híbrido y uno común: Como ven en la imagen, es practicamente lo mismo usar el combustible en el auto que enchufar el auto a la pared y salir andando. Pero en realidad es un poco peor, ya que hay que tener en cuenta que transportar la energía en cables, hasta que llegue a tu casa, también gasta energía. La energía en los cables se disipa (se pierde) en el transporte, sobre todo si la energía tiene que recorrer grandes distancias. Por lo tanto, no solo el auto híbrido no es ecólogico, sino que es más ecológico ponerle combustible a tu auto común y salir andando. Desde ya, con lo caro que cuesta un auto híbrido, es ovbio que está hecho para "caretear ecología", porque lo mas ecológico que hay en autos, es tener un auto pequeño (que pese poco), con un motor pequeño y que funcione perfectamente (o sea, que el motor funcione bien y queme bien el combustible). Y demás está decir, que para ser ecológico en materia de trasporte, lo mejor es usar la bici, el colectivo o caminar. En un futuro muy lejano, cuando la mayor parte de la energía sea limpia y renovable, será ecológico el auto híbrido, el auto a bateria o el auto que se enchufa a la pared, pero hoy no. Espero que les haya gustado y les sirva. Fuentes: http://usaloquenecesitas.com/index.php/como-se-genera-la-energia-argentina/http://www.worldenergy.org/publications/2010/survey-of-energy-resources-2010 Yo

Hola a todos, al igual que el año pasado, hoy les traigo una agenda para imprimir en sus propias casas. La agenda esta diseñada con el programa CorelDrawX7, asi que lo van a necesitar para poder imprimirla, pero no necesitan saber usarlo, tambien pueden usar versiones de Corel anteriores. El tamaño es N°2, es decir, una hoja A4 doblada al medio o como un cuaderno de primer grado de la escuela. Todas las indicaciones sobre como imprimirla y como encuaderna estan en el post del año pasado: http://www.taringa.net/post/hazlo-tu-mismo/18479115/Hice-una-agenda-2015-en-Corel-y-te-la-paso.html Esta es la agenda que hice este año, asi me quedó: Link: https://www.dropbox.com/s/f7owgwi0r3g6xcq/agenda2016corelx7.cdr?dl=0

Hola, como andan? Hice una agenda en CorelDraw X7 lista para imprimir de formato semanal. Hace tres años que hago lo mismo y me gusta compartilo para que otras personas puedan disfrutar de mi trabajo y ahorrarse unos pesos. Les dejo el link de mi primer post de agenda porque ahi estan explicados los pasos a seguir para imprimirla y armarla. http://www.taringa.net/post/hazlo-tu-mismo/18479115/Hice-una-agenda-2015-en-Corel-y-te-la-paso.html Si necesitan una version de corel anterior, pidanmelo, y en cuanto tenga tiempo lo hago. LINK: https://www.dropbox.com/s/qu8gznggxn5pr2j/agenda2017corelx7.cdr?dl=0 Asi me quedó la de este año: Espero que les sirva.

Hola a todos!! Este año, como todos, intenté comprarme una agenda, pero la verdad es que las encontré muy caras. Como manejo corel y tengo impresora, decidí hacer una. Me llevó unas cuantas horitas dejarla lista, y me pareció que tanto trabajo debía ser aprovechado por alguien mas. Ademas, la dejé fácil de ser modificada para el año que viene, asi que ya no voy a tener que gastar horas buscando agenda barata y que me guste, ni haciendo una de cero. Aclaro que no soy diseñadora gráfica, asi que no espera nada original, es básica, en blanco y negro y útil. Bueno, no tiene agenda telefónica porque ya no se usa mas. Algunos dirán que la agenda tampoco se usa mas, pero al menos a mi, las cosas me entran mejor en la cabeza si estan escritas a mano y con mi letra; o sea que me organizo mejor con una agenda de papel. ***ARCHIVO COREL*** http://deposit files.org/files/rsu7vrb9w (esta separado, unanlo y les va a funcionar) La agenda es del tamaño de media hoja A4. Van a necesitar 26 hojas A4 blancas, les recomiendo las mas finitas que encuentren, pero mejor usen lo que tengan. No es necesario saber usar Corel para imprimirla. Con que lo sepan abrir y manejar la funcion "imprimir"y su respectiva ventana, alcanza. Cuando tengan el archivo abierto, van a ver que hay como 50 paginas. Bueno, la agenda empieza imprimiendose desde mitad de año; con un poco de sentido común van a poder imprimirla bien. O sea, imprimen una hoja, la dan vuelta, la vuelven a poner en la impresora e imprimen la que sigue. La agenda empieza a partir de hoy 9/2/2015. Una vez impresa, la pueden mandar a anillar, pueden ir a una buena casa de fotocopias y pedirle que se las abrochen al medio con esas abrochadoras grandes y fuertes, la pueden mandar a encuadernar o pueden hacer como hice yo. Va el paso a paso. Imprimir la agenda Doblar las hojas al medio, una por una para que queden bien dobladas Con una aguja o punzón, hacer agujeritos para luego coser las hojas. Enhebrar una aguja grande con un hilo fuerte y grueso, como los que se usan para coser jean, pueden usar uno mas finito pero si lo hacen denle varias vueltas al coser. Para la tapa, yo usé un cartón al que despues le pegué fotos que me gustan. Coser las hojas. Seguramente no puedan coserlas todas de una, vayan pasando la aguja de 8 hojas mas o menos. Protegí las costuras con un pedacito de papel pegado con pegamento para papel. Embellecí el exterior y quedó asi Espero que les haya servido!! Si ustedes son creativos seguramente les va a quedar mejor que a mi. Comenten si tienen alguna duda o si le gustó lo que hice.

Como todos sabemos, a los argentinos nos gusta comer, mucho y muy rico. Hoy les voy a dejar las recetas de los platos mas deseados y consumidos por los argentinos. Primero hice una selección de los platos más habituales y económicos, basándome en algunos articulos y una encuesta informal que hice a mis amigos y familiares. Churrasco con puré (o papas fritas) Spaghetti con salsa bolgnesa Carne al horno con papas Empanadas Guiso Pizza rellena Bizcochos para el mate Choripan para el fin de semana Ahora vamos a las recetas!!! Churrasco con puré Ingredientes 2 tazas de gluten 5 cdas de pan rallado 1 cda de ajo en polvo 1 cda de cebolla en polvo 1 cdta de sal 2 tazas de agua 2 papas grandes 1 chorro de salsa de soja Procedimiento Ponemos a hervir una olla con agua (3 litros aprox), la usaremos despues. Mezclamos en un bol todos los ingredientes secos. Volcamos las dos tazas de agua con el chorro de salsa de soja (pueden ser 30 cc). Revolver con una cuchara y luego amasar para que quede todo bien integrado. Hacemos bollitos un poco mas grandes como una empanada. Tomamos un bollo y los aplastamos como para hacer una hamburguesa. Con el palo de amasar, estiramos la masa que estamos trabajando. Hacemos lo mismo con todos los bollitos. Una vez estirados todos, los ponemos a hervir por 10 minutos. Fijense que no queden pegados, que el agua sea abundante entre ellos. Los sacamos y los dejamos enfriar. Los ponemos a freir con un poquitio de aceite en una sarten. Listo en churrasco. Para el pure: Hervimos las papas. Cuando estén tiernas las sacamos, y las colamos. Las pisamos, le ponemos un poquito de caldo de verduras o un poquito de maicena diluida en agua. Aceite, sal y pimienta a gusto. Carne al horno con papas Ingredientes 300 gramos de harina de gluten 500 centímetros cúbicos de agua 1/2 cucharada de sal 3 cucharadas de aceite Hierbas picadas a gusto (orégano, tomillo, romero, etc.) 1 cucharada de pimentón 1 cucharada de salsa de soja 1/2 cucharada de humo líquido 1 taza de pan rallado (bien tamizado!) Caldo marca Alicante sabor carne 2 dietes de ajo 1 cucharada de jengibre rallado Papas (cantidad a gusto y apetito de los comensales) Preparación Para la carne vegetal En un bowl mezclar la harina de gluten con la sal, las hierbas, el pimentón y el pan rallado tamizado. Luego incorporar el agua, la salsa de soja y el aceite. Amasar hasta obtener un bollo no muy elaborado. Dividir la masa en 3 o 4 partes. Apartar. Llenar una olla con agua, agregar el jengibre rallado, el caldito, el humo líquido, sal a gusto y dos dientes de ajo grandes cortados por la mitad. Poner los bollos en el líquido fijándose que quede bien cubierto de agua. Tener en cuenta que los bollos van a duplicar su tamaño por lo que es conveniente utilizar una olla grande o dos ollas medianas que permitan el aumento de tamaño de los mismos. Se hierve a fuego mínimo por un lapso aproximado de cuarenta minutos. Durante este tiempo se aprecia que el gluten toma color, sabor y textura similar al de la carne. Transcurrido el tiempo de cocción se apaga el fuego y se deja enfriar en el mismo caldo. Retirar del agua, escurrir y poner en una fuente para horno. Por encima rociar con un chorrito de aceite. Llevar a horno fuerte (200 grados) hasta que dore. (Aproximadamente 10 minutos) Para las papas Pelar, lavar y cortar las papas que se necesiten. Agregar sal y pimienta. Si se desea se puede agregar a la preparación cebollas y ajíes cortados en juliana. Cocinar en horno a 180/ 190 grados aproximadamente 40 minutos. Sugerencias Para coordinar ambas preparaciones se sugiere que cuando las papas se acerquen al punto de cocción (30 minutos aproximadamente) agregar el seitán en la misma fuente. Completar los 40 minutos. Spaguetti con bolgnesa Ingredientes para la salsa bolognesa 200 g de soja texturizada 1 cebolla 1000 cc de pure de tomate 2 dientes de ajo Caldo de verduras Condimentos Humedecer la soja texturizada con caldo de verdura, solo un poquito, tiene que quedar durita pero no tan dura como cuando esta sin humedecer. Freir la cebolla y el ajo bien picados. Agregar la salsa de tomates y los condimentos (pimienta, pimenton, sal, etc.). Cocinar durante 30 minutos a fuego bajo. Agregar el texturizado semihumedo y cocinar 10 minutos mas. Comprar fideos spaghetti sin huevo (casi todos los del supermercado), ponerlos a hervir son adecuada cantidad de sal. Servirlos en un plato y colocar la salsa bognesa encima. Boilá!!! Guiso Para 6 personas 4 cdas de aceite de maíz o girasol 2 dientes de ajo picado 2 cebollas medianas picadas (200-250g) 1 tetrabrick de pure de tomamte 1/2 litro de agua o poco más un puñado de albahaca fresca o unas hojas de laurel 250g de papa cortada en cubitos como un dado 250g de pasta (fideos) preferentemente moños, coditos, mostachol 300g de seitan o 1 taza de soja texturizada grande seca sal, pimienta a gusto Procedimiento Freir las cebollas y el ajo picados, cuando esten cocidos, agregar el pure de tomates y algunas hojas de albahaca. Colocar la papa cortada en cubos. Colocamos seitán (carne vegetal, puede ser la misma que los churrascos pero cortada en pedacitos) o soja texturizada sin humedecer. Agregar los condimentos que desee. Cocinar por 7 minutos. Agregar los fideos secos crudos. Cocinas unos 10 minutos mas. Ir agregando agua a medida que haga falta, la mezcla tiene que estar mas líquida que espesa. Cuando los fideos y la papa esten cocidos, retirar del fuego y servir. Fugazza o Fugazzeta Rellena Para 8 personas Ingredientes 1 kg de harina de trigo 2 tazas de agua tibia 20 g de sal gruesa 25 g de levadura de cerveza fresca 1 cda de malta o azúcar 1 kg de cebolla cortada en juliana aceite de oliva (cantidad necesaria) orégano (opcional) Relleno Mozzarella vegana jamón vegano o cualquier fiambre vegetal fileteado Método Como siempre que hacemos panificables hacemos primero la espuma de leudado, para eso deshacemos la levadura fresca en un bowl y agregamos unas cucharadas de harina, la malta o azúcar y unas cucharadas de agua hasta formar un engrudo, dejamos reposar cubierto con un film durante 15 minutos en un lugar cálido, hasta que se genere una espuma. Mezclamos dicha espuma con la harina, disolvemos la sal en las dos tazas de agua y formamos un bollo que amasamos durante unos 10 minutos. Dejar leudar la masa durante 45 minutos / 1 hora. Mientras tanto cortar la cebolla en juliana y pasarla durante un par de minutos por agua hirviendo. Dividir la masa en dos y estirarla para cubrir un molde aceitado donde pondremos la fugazza, rellenar, cubrir con la otra masa y poner por toda la superficie la cebolla escaldada y escurrida, espolvorear con orégano seco y unos chorritos de aceite de oliva. Dejar descansar cubierta con un trapo o papel film en un lugar cálido para que salga más esponjosa y leve un poco más. Hornear en horno precalentado durante 30/35 minutos a 180ºC. En los últimos 5 minutos se puede dar calor de arriba para que la cebolla se dore un poco, se vuelve a espolvorear con aceite de oliva y sal. Bizcochitos de grasa Salen 3 docenas 1 kg de harina (blanca integral) 300 g de margarina derretida pero no caliente (o aceite) 2 cdas de sal 400 ml de agua tibia (más o menos) 25g de levadura fresca 1 cda de azúcar o miel de malta Procedimiento Preparar la espuma de leudado: Para ello se desmenuza la levadura con dos o tres cucharadas de harina, el azúcar (o miel de malta) y agregar unas cucharadas de agua caliente, se formará un engrudo. tapar con una bolsa de plástico y dejar descansar 15 minutos en lugar cálido, se formará una espuma abundante. Poner la harina en forma de cráter de volcán, poner sal (o disolverla en el agua) y agregar el agua poco a poco hasta lograr una bola suave que se pueda amasar y estirar. Amasar unos 5 minutos para generar gluten en la masa y dejar descansar por 45 minutos (más o menos) hasta que triplique el volumen, en un lugar cálido, cubrir la masa con una bolsa plástica o film para que no entre aire, aceitar la superficie del bowl para que no se quede pegada. Estirar la masa en forma rectangular y pintar con aceite o margarina derretida, dar unos dobleces (cuantos más dobleces más hojaldrados quedarán los bizcochitos), cortar con un molde redondo o rectangular y hornear en una bandeja con papel manteca o aceitada durante 25 minutos a 180ºC o hasta que estén dorados (no mucho, los más ricos son los más blanquitos y suaves). Se pueden espolvorear con un poco de azúcar y unas gotitas de agua para que caramelice la superficie. Empanadas Ingredientes para el relleno: 200 g de soja texturizada 1 cebolla 1 ajo 1 pimiento rojo Aceite Salsa de Soja Caldo de verduras Condimientos Procedimiento Poner en un bolw el texturizado de soja. En una taza, poner el caldo y un chorrito de salsa de soja (es opcional la salsa), verter el contenido de la taza (no todo) en el bolw hasta que la soja texturizada este humedecida. Dejar reposar. Mientras ponemos a freir la cebolla, el ajo y el aji morron, todo bien picado. Cuando este tierno, agregamos la soja texturizada. Condimentamos a gusto con sal, pimienta, pimenton, comino, y lo que deseen. Ya tenemos el relleno. Solo nos queda comprar tapas de empanadas de margarina (casi todas las que se venden son de margarina) Chorizos Para hacer 30 choris Ingredientes 1 kg de gluten 6 cdas de pimenton 2 cdas de guindilla o ají molido 1 cda de ajo en polvo 1 taza de arroz hervido 1 taza de pan rallado o más aroma de humo 2 y 1/2 cdas de sal 1.3 L de agua 1/4 taza de salsa de soja Procedimiento: Mezclar los ingredientes secos, agregar el líquido y hacer una masa, formar los chorizos amasando esa masa, darle formita de chorizo y envolverlos en papel film. Hervirlos durante 20 minutos. Sacar, dejar enfriar y usar para asar a la parrilla o a la plancha, etc. Como habrán visto (si leyeron el post) todas estas exquisitas recetas son vegetarianas. No es mi objetivo, con este post, promover absolutamente nada. Solo comunicar que se pueden encontrar perfectos sustitutos para la carne para las personas que por diferentes motivos (salud, éticos, estéticos, etc) no puedan comer más carne o decidan no comer mas carne. Y si te sorprendiste, dejame puntos, comentame, compartime o lo que quieras!! Fuentes: http://www.dimensionvegana.com/todas-las-recetas-veganas/ http://especismocero.org/recetas-veganas/412-receta-de-carne-vegetal-al-horno-con-papas Yo

Hola!!! Para participar del concurso de rectas autóctonas o regionales se me ocurrió hacer unos pastelitos rellenos de membrillo, pero con membrillo de verdad, no el dulce de membrillo rojo que venden en el supermercado, sino el que se hace casero que queda de color marroncito. Tambien se puede comprar. En la zona de cuyo (donde vivo) se consigue en cualquier lado pero se que en resto del país es más difícil. Yo escuché una vez que eso de hacerlo mas rojo era para quedara mas vistoso en las facturas que llevan crema pastelera y dulce de membrillo. Se que se puede hacer más rojo usando las cascaras y las semillas, pero nunca quedará con ese rojo industrial habitual. Ingredientes para el dulce: 2 kg de membrillos (8 o 9 unidades) azucar necesaria (1 kg aprox) Ingredientes para la masa: 300 gr de harina leudante 60 ml de aceite 170 ml de agua Sal a gusto. Comencemos por el dulce: Ponemos a hervir los membrillos y los dejamos hervir por 10 minutos Los sacamos y los dejamos enfriar un poquito. Cuando ya se puedan tocar, los pelamos Los cortamos y les sacamos las semillas Lo que queda lo pesamos Luego lo pasamos por la procesadora o si no tienen lo pueden cortar lo mas chiquito que puedan Se pone todo en una cacerola y se lo pone azúcar con la siguiente proporción: 1kg de membrillos ----> 3/4 kg de azucar Sino tienen balanza, para que se den una idea, yo comenze usando 1,7 kg de membrillos crudos sin pelar... y luego tuve que usar, como ven en la foto, 800 g de azúcar aprox. Lo ponemos en el fuego bajo y vamos revolviendo con una cuchara de madera. A medida que el azúcar se calienta empieza a volverse liquido. Ir revolviendo cada tanto. Cuando vean que las partes de membrillo se van cocinando, meter la minipimer en la cacerola y hacer puré toda la mezcla. Si no tienen minipimer le pueden dar con un pisapapas. Hay que dejarlo cocinar hasta que se vaya poniendo durito... pero calculen 1 hora a fuego bajo aproximadamente. Cuando este listo tienen que buscar potes plasticos. Para que el dulce no se pegue al recipiente, tienen que pintar el pote con aceite o ponerle una bolsita o papel film. Pongan el dulce en el pote y dejenlo enfriar. Cuando este frío o natural ya esta listo para consumir. Y asi quedó!! La masa Yo elegi hacer una masa con aceite porque es mucho mas sana y menos pesada que las que se hacen con margarina, manteca o grasa. Pero pueden hacer cualquier masa o incluso comprarla hecha. Poner en un bolw el agua y el aceite y la sal; ir agregando la harina y revolviendo hasta que ya no puedan revolver mas. Luego seguir amasando a mano, mas o menos 5 minutos, hasta que la masa de vea homogénea. Luego estirar con el palo de amasar y cortar en cuadratidos. El grosor de la masa les tiene que quedar como el de la masa de tapas de empanada. Para la cocción, hice algunos fritos y otros al horno. Los originales son fritos, pero.... como hoy en dia la cosa esta jodida y todos tenemos algun familiar con obesidad o hipertension, no esta nada mal probar de hacerlos al horno. Para hacerlos al horno, es igual que hacer empanadas. Las ponen con fuego fuerte y las sacan cuando estan doradas. Para los fritos.... mucho aceite en la sarten o cacerora y cuando esten dorados los sacan. Una vez afuera, rocienlos con azúcar. Les dejo una foto con uno de cada uno. Lo que yo hice pero no le saque foto, fue pintar con almibar a los pastelitos que fueron al horno, asi quedaron mucho mas ricos. Estoy en en concurso, asi que si realmente les gusto les voy agradecer si me regalan unos puntitos!!!