janet_jess

PARA LA MASA: -harina leudante;250g -huevos;2 -azúcar;150g -manteca;200g -coco rayado;100g -leche;200 aprox PREPARACIÓN: Derretir la manteca.En un recipiente Batir la manteca con el azúcar y los huevos. agregar el coco rayado , seguir batiendo , incorporar la harina tamizada de a poco en forma de luvia , incorporar leche hasta que quede la textura deseada esta tiene que ser liquida no una masa,colocar en un molde apto para horno y llevar al horno aproximadamente por 30min. Retirar, dejar enfriar, desmoldar luego espolvorear con coco y azucar impalpable

masa básica para pizza ingredientes: - 3 cucharadas de aceite - 1 vaso de agua a temperatura ambiente - 1/2 vaso de agua tibia - 500 gramos de harina - 1 cucharada sopera de levadura - 1 cucharadita de azucar - sal a gusto paso a paso:- Disolver la levadura en una taza pequeña con el agua tibia, azúcar y 3 cucharadas de harina Dejar que haga burbujas -Colocar el harina en forma de corona agregarle sal. -En el medio volcar la levadura y el aceite -Amasar hasta obtener una consistencia lisa y elástica. -Hacer un bollo, tapar con un trapo de cocina seco y dejar descansar 30 minutos. -Estirar la masa en el recipiente para horno apenas untado con aceite y deje descansar 15 minutos más. -Hornee hasta que la masa tome un poco de color. -Distribuir por encima sus ingredientes favoritos y dar el último golpe de horno.

TEQUILA SUNRISE 1/4 del vaso de tequila un poquito de granadina (la pulpa de frutilla queda muy bien) hielo y rellenar con jugo natural de naranja BLUE CURACAO 1/3 de vaso de blue curacao hielo completar con jugo de naranja ------------------------------------------ 1/4 de blue curacao 1/4 de vodka hielo gaseosa de lima limon zumo de lumon y azucar a gusto -------------------------------------------------- fernet esto es a gusto a mi me gusta mas suve asi q 1/5 de fernet ( branca en lo personal creo q es el mejor ) hielo gaseosa cola el fernet con jugo de naranja qeda muy bien! Ron-Coco-Banana aproximadamente para 4 vasos 2 bananas / platano 2 vasos de leche 4 cucharadas de coco hielo opcional café al coñac cerveza algo que no puede faltar nunca