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Mi Bello pais El Salvador NOMBRE: REPUBLICA DE EL SALVADOR NOMBRE EN NAHUAT: CUSCATLAN (Lugar de preseas) DIVISION GEOGRAFICA: 14 Departamentos (state, provinces) CIUDADES PRINCIPALES: SAN SALVADOR, SANTA ANA, SAN MIGUEL, LA UNION, ACAJUTLA. LATITUD: 13” 50 N, 88” 55 Oeste POBLACION: 6.5 Millones IMPUESTOS DE AEROPUERTO $32 USD DOCUMENTACIÓN Pasaporte con validez mínima de 6 meses. Consultar en su agencia de viajes. AEROPUERTO El Aeropuerto Internacional de El Salvador está situado en el departamento de La Paz, a 38km de San Salvador. Tiene la infraestructura más funcional de América Central, con 17 terminales, brinda servicios a 16 líneas aéreas internacionales. Tiene más de 2 millones de pasajeros al año. Es el centro estratégico más importante para la línea aérea salvadoreña TACA, líder en Centro América. Este aspecto, la distancia de los otros países y las instalaciones del país hacen El Salvador el mejor sitio para permanecer mientras visita Centro América. IDIOMA El castellano es el idioma oficial, sin embargo, se habla Inglés ampliamente en los lugares turísticos; en algunas zonas del interior parte de la población indígena aún se expresa en náhuat. CLIMA El Salvador posee un clima tropical durante todo el año. El verano dura desde noviembre hasta abril. La estación lluviosa dura desde mayo hasta octubre, pero en general llueve por las tardes y durante la noche. La temperatura anual promedio máximo en la capital oscila entre los 28º y los 35º C, disminuyendo por las noches desde los 16º a los 29º C, presentando temperaturas más bajas en el Occidente del país y las montañas y temperaturas más altas al oriente de la capital entre 35 y 40º Centígrados. DIFERENCIA HORARIA GMT -6 es la hora en El Salvador. No cambia durante todo el año. ELECTRICIDAD La red eléctrica nacional es de 110 voltios a 60 Hz. con enchufe de tipo americano por lo que es conveniente incluir un adaptador de clavija plana en el equipaje así como un convertidor de voltaje. COMUNICACIONES TELEFONIA: Se puede utilizar conexión directa internacional para cualquier parte cualquier parte del mundo. El código del país es 503. El código para llamadas internacionales es: 00. Se puede obtener tarjeta de telefono para llamadas internacionales en estaciones de servicio, tiendas y mercados. INTERNET: Acceso a Internet en todos los centros comerciales y en la red de INFOCENTROS en todo el país. La mayoría de hoteles y centros de negocios dispone de Internet inalámbrico. MONEDA Actualmente la moneda oficial es el Dólar Americano y es aceptado en todo el país. Se recomienda a los visitantes que solo cambien divisas en los bancos. La moneda nacional es el Colón salvadoreño, sin embargo ya salió de circulación. BANCOS: Scotiabank, Citibank, HSBC, Banco de América Central, Banco Agrícola, Banco Cuscatlán, Banco Americano, Banco Multisectorial de Inversión, Banco de Fomento Agropecuario, Banco Hipotecario, Banco Uno, Banco Interamericano de Desarrollo, Banco Procredit, Banco Promérica, Banco Centroamericano de Integración Económica QUÉ VESTIR Debido a las altas temperaturas que suele tener el país es recomendable llevar ropa ligera de algodón, zapatos cómodos, botas si se hace recorrido por la zona de montañas, sin olvidar el traje de baño, sombrero o gorra y gafas de sol para las zonas de playa. Una chaqueta liviana o suéter es recomendable para las noches más frescas y para los recorridos por las tierras altas. Ropa apropiada para la lluvia durante la estación lluviosa que dura desde abril hasta septiembre. VACUNAS Y SALUD No es obligatoria ninguna vacuna para entrar en El Salvador. Se recomienda beber siempre agua embotellada, disponible en cualquier parte. GASTRONOMÍA La dieta ancestral del país se basa en la cultura Maya del maíz, frijoles o habichuelas, destacándose algunos platos típicos del país como pupusas, quesadillas, y otros derivados. Esta dieta básica es alta en calorías, pero existe abundancia de restaurantes que ofrecen comida internacional en variedades de carnes, pollo y mariscos, así como vegetales autóctonos e importados. También hay restaurantes especializados en comida vegetariana y muchos restaurantes ofrecen platos de esta clase entre su menú. ADUANA Los pasajeros internacionales deben pasar por la aduana al entrar al país. No se puede ingresar en el país frutas, verduras ni productos animales. TARJETAS DE CRÉDITO Y DÉBITO La mayoría de tarjetas que circulan a nivel mundial pueden ser usadas en la mayoría de los establecimientos comerciales y turísticos. CHEQUES DE VIAJERO Se pueden cambiar en bancos y hoteles, previa presentación del pasaporte Las Pupusas !! <3 Las Torrejas en miel !! Los Tamales de Elote Y un homenaje a nuestra primera y unica Elefantita Manyula Gracias por Visitar

RECETA CARNE GUISADA La preparación y los ingredientes son muy sencillos estos son: •Carne para guiso (no se qué parte de la vaca es) yo digo así en la carnicería •Aceite •Arvejas o verduras privadera o papas es oblativo •Salsa inglesa ( es un ingrediente indispensable para mi acompañado de la mostaza) •Mostaza •Chauchas largas •Zapallitos verdes •Ají •Cebolla •Salsa portuguesa o la que gusten •Consomé de carne •Pimienta •Perejil fresco Preparamos la carne en trozos la sazonamos con la salsa inglesa, el consomé, la mostaza y la pimienta y ponemos nutra cacerola con aceite al fuego luego ponemos a freír la cebolla y el ají, y luego incorporamos la carne. Una vez la carne este sellada, le agregamos las verduras y luego la salsa con un poco de agua para que no quede muy espesa. Y por ultimo incorporan las arvejas .Luego la dejan unos 15 minutos a fuero moderado. Y listo! GRACIAS POR TU VISITA

Entraña al horno La entraña es un corte que corresponde a la parte periférica del diafragma del animal. Carne de color muy rojizo oscuro. En un ternero de unos 300 kilos, este corte no supera el kilo y medio Una de las capas es una “membrana” de cuerito. La otra es una capa fina de grasa. Atención: al comprarla prestar atención a que la grasa sea de un tono blanco (significará carne fresca) no amarillenta Ingredientes 1. Tira de entraña 2. Cebollas 3. Tomates (perita o cherry) 2. Aji rojo , 2 verdes 2 amarillos 4. Papas en rebanadas 1. Zanahoria Chauchas a elección , Perejil , Apio y un diente de ajo. media cucharadita de mostaza y una pisca de sal Todo esto de una en el paire antes de meter al horno a fuego fuerte por 1 hrs luego damos vuelta y bajamos al mínimo el fuego hasta que ya este jugoso y cocido aprox una media hora mas. listo que lo disfruten !