chankofeo

"El birote" es una variedad de pan de origen mexicano que se hornea hasta quedar dorado. Es de consistencia semejante al bolillo y su forma es muy parecida a la del baguette, pero su sabor y consistencia son distintos. Se produce particularmente en el estado de Jalisco, en la ciudad de Guadalajara." El birote salado tiene orígenes franceses, pero fue introducido a #México por un cocinero de la corte de Maximiliano y después fue llevado a Guadalajara en donde se comenzó a preparar como tal, se hizo típico y perfeccionó su calidad. El origen del nombre "birote" más comunmente reconocido es que proviene de una familia que vivía por avenida Vallarta de apellido Birrott que lo producía, la gente de la época decía: vamos con los birrotes, es así como se fue transformando el nombre hasta llegar a birote. Se busca darle una denominación de origen, ya que es en Jalisco es el único lugar donde se produce esta clase de pan, se atribuye a la altura y al clima que la masa tenga el punto exacto para poder elaborarlo, ya que el desarrollo del fermento depende en gran parte de la temperatura. Un birote estándar mide desde 15 centímetros hasta un metro y medio de longitud. El grosor promedio es de 8 centímetros. Existen dos tipos: el birote salado y el fleischmann (no salado). El salado es básico para obtener una torta ahogada de buen sabor, mientras que el fleischmann se utiliza para otras tortas o lonches. link: https://www.youtube.com/watch?v=i6cpOWCUe8g Gracias por visitar este post, si gustas ver otros puedes hacer click en las gemelas (hermousuras) Davalos

Hola! He estado tratando de quitar pegamento de cinta canela que quedó en mi refrigerador ya que lo moví de lugar y tuve que cerrar las puertas con cinta para que no se abriera. La cinta "canela" es esta: Bueno, el problema fue que al quitar la cinta, el pegamento de ésta se quedó en la puerta del refrigerador: Obviamente como todo buen taringuero lo dejé para después, además de intentar quitarlo con agua y jabón, cosa que no funcionó del todo. Aunque planeaba intentar quitarlo con acetona o alcohol, las malas experiencias me decian que no, ya que la pintura del refri podría resultar dañada... así que después de mucho buscar vi que existe un producto comercial que sirve específicamente para eso sin embargo como todo respetable niñorata investigué alguna forma de hacerlo casero. Así pues los ingredientes necesarios son solo tres: 1.-Aceite de cocina (6 cucharadas aprox) 2.-Jugo de limón (1 cucharada aprox) 3.-Bicarbonato de sodio (media cucharadaaprox) NOTA: Es importante añadir primero la sal al aceite, e inmediatamente después el jugo de limón y aplicar al momento en buena cantidad, dejas actuar aprox. 30 segundos y tallas con un trapo descartable Procura tallar en círculos para que el preparado penetre en el pegamento, aquí vemos el progreso: Una vez retirado el pegamento, ya puedes lavar con agua y jabón tu mueble, para retirar los residuos de aceite y limón, aquí vemos como cambia completamente al estar limpio Este preparado lo puedes utilizar para residuos de etiquetas adhesivas, calcomanías, estampitas, cintas adhesivas varias... en fin cualquier residuo de ese tipo y sobre cualquier material, solo con cuidado de no dejar actuar demasiado tiempo ya que el ácido del limón puede manchar algunos materiales como los marcos de ventanas hechos en aluminio sin pintar. ¡¡Aguante tomar fotos de lado, no me importa nadaaaa!! Gracias por visitar mi post Da click en Jessica Nigri (sabrbrbrosa) para ir a mi otro post GIF

La concha, parte infaltable en el desayuno que siempre se acompaña de una taza de chocolate caliente o café, se trata de una pasta de harina y manteca con cubierta de azúcar en diferentes sabores: blanca, si es de vainilla; café, cuando es de chocolate y rosa, si es de fresa. Actualmente, también se encuentra presente en su versión integral. Su nombre es de origen español y proviene debido al parecido que tiene con la forma de una concha de mar o caracoles marinos. La mezcla de azúcar que se utiliza para decorar, ya la usaban los españoles antes de venir a América y solo eran consumidas por la clase privilegiada. Sin embargo, fue con el mestizaje que la masa cobró tantas formas y aromas deliciosos. También llamado pan de huevo, los mexicanos tienden a combinar este alimento con nata, mermelada, cajeta y ¡hasta dividirlo a la mitad y ponerle frijoles refritos! Aunque a mucha gente no le agrade. Seguramente, se te ha antojado para ‘chopear’ con una taza de chocolate o café, que significa remojar el pan con estas bebidas. La variedad de tamaños y sabores de las conchas dependerán de la situación que ameriten, pueden ser de tamaños mini para ser devoradas en fiestas, o pueden ser de tamaños mas grande para el desayuno con la familia, aunque también dependerá del ánimo del panadero Como dato extra en otro momento comentaremos de una de las panaderías más famosas de México Gracias por pasar a mi post, puedes hacer click en Jennifer (chabocha) Aniston para ver mis otros posts.