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Hola!!! antes que nada quiero agradecerles por visitar mi post. Hoy les voy a dejar la receta de una cobertura para tortas, budines, masitas, arrollados o lo que gusten, realmente DELICIOSA...tambien la pueden usar para rellenar y reemplazar al tipico relleno de dulce de leche. Ingredientes: - Crema de leche, 200 cc - Café instantaneo, 2 cucharadas al ras - Manteca, 100 gms - Chocolate taza, 100 gms - Huevo, 1 - Dulce de leche, 150 gms Preparacion: Primero que nada vamos a preparar una crema de café de manera muy sencilla. Mezclamos la crema con las 2 cucharadas de café y reservamos. En el segundo paso preparamos la crema de chocolate de la siguiente manera. Derretimos el chocolate a baño Maria (OJO!! no derretir el chocolate directamente sobre el fuego porque se quema) luego le agregamos la manteca para que tambien se derrita, mezclamos. Sacamos del fuego, esperamos unos minutitos que la mezcla pierda calor y agregamos el huevo. Batimos bien hasta que se integre e incorporamos por ultimo el dulce de leche. El tercer paso consiste en mezclar las dos cremas. A la crema de chocolate le agregamos la crema de café con movimientos envolventes...y ya tenemos la cobertura lista para decorar... Si les sobra un minutito y les sirvió mi post, comenten!!! Gracias...

No dejen de hacerlo, les aseguro que es una delicia!!! rico, facil y rapido Ingredientes: -Manteca: 100 grms -Azucar: 100 gms -Huevos: 2 -Polvo para hornear: 1 cucharadita -Esencia de vainilla: 1 cucharadita -Ralladura de 1/2 naranja -Harina leudante: 175 gms -Chocolate para taza: 3 o 4 barritas -Cerezas al maraschino: 7 u 8 unidades -Leche: utilizar si fuera necesario Preparacion: Batir el azucar con la manteca. Añadir los huevos de a uno batiendo bien (yo lo bato bastante). Incorporar el polvo de hornear, la esencia de vainilla y la ralladura de naranja. Batir hasta integrar. Agregar de a poco la harina leudante y mezclar, incorporar unos chorritos de leche si fuera necesario. La masa debe quedar con mas consistencia que las que hacemos para biscochuelo, ya que a la preparacion le vamos a agregar el chocolate y las cerezas y no deben hundirse al fondo. Picamos el chocolate y luego enmantecamos una budinera. Mientras tanto encendemos el horno a una temperatura moderada y luego procedemos a armar el budin de la siguiente manera: incorporar la mitad de la preparacion dentro de la budinera, ayudar a esparcir con una espatula el fondo ya que la masa es mas bien durita, luego agregar el chocolate rallado por encima (no debe irse al fondo), hacer lo mismo con las cerezas y por ultimo incorporar el resto de la preparacion. Llevar al horno precalentado durante 30 a 40 minutos, segun horno. Sacarlo una vez que este doradito. Dejar enfriar y desmoldar. Lo pueden decorar con lo que gusten, azucar impalpable o con un glace de limon, eso va en gustos. Como asi tambien rellenarlo con chocolate solamente o con nueces, almendras, etc. Yo hasta los he hecho con trocitos de dulce de membrillo. Eso es todo!!! Pruebenlo y despues me cuentan que les parecio!!! AH!!! les aclaro que estas cantidades son para una sola unidad.

Hola!!! Antes que nada GRACIAS por visitar mi nuevo post, espero que les sea util. En esta oportunidad les voy a dejar una receta rapida, facil y muy rica... La torta 1,2,3,4 !!!!! Ingredientes: - 1 pote de queso crema o crema de 200 gms (vamos a usar este mismo pote para las medidas de todos los ingredientes) - 2 medidas de azucar (osea agregamos 2 veces la medida del pote), equivalente a 400 gms - 3 medidas de harina leudante, equivalente a 600 gms - 4 huevos - esencia o alguna ralladura para perfumar la preparacion Como veran es muy facil recordar las cantidades Preparacion: Mezclamos el queso crema con el azucar, luego incorporamos los huevos de a uno batiendo en cada adicion, luego perfumamos la masa y por ultimo vamos incorporando el harina. OPCIONAL: agregar chocolate picado o nueces si lo prefieren. Volcamos la preparacion en un molde enmantecado y enharinado. Le espolvoreamos un poco de azucar por encima para que quede mas crocante y llevamos a horno medio alrededor de 40 minutos. Eso es todo...FACILISIMA ESTE ES EL PRODUCTO TERMINADO, espero que lo hagan y lo disfruten...Bye, hasta el proximo post SI LES GUSTO MI APORTE, COMENTEN !!!!