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Encontra esta y otras recetas en http://re-recepedia.blogspot.com Ingredientes: 2 ½ tazas de margarina (1 taza tiene 225 gr) 1 taza de dulce de leche (es aproximado, de todos modos vas a tener que comprar un pote xD) 3 huevos 1 cuchara de sopa de esencia de vainilla 1 ½ tazas de harina ¾ taza de maicena 3 cucharaditas de polvo de hornear llenas 6 cucharadas de leche Azucar impalpable para espolvorear Procedimiento: Bate la margarina hasta que este blanda. Agrga el cacao y siue batiendo hasta que la preparación este cremosa. Añade los huevos uno a uno batiendo entre cada uno. Incorpora la harina colada con maicena y el polvo de hornear alternando con la esencia de vainilla y la leche. Mezcla bien y coloca en un molde de rosca grande untado con margarina y enharinado. Cocina en horno moderado 40 minutos. Retira, resposa 5 minutos, desmolda y deja enfriar. Una vez bien frio, haz una capa de dulce de leche, abriendo el bizcochuelo por la mitad. Esporvorea con azúcar impalpable. Servila sola o con crema Saludos taringueros!

Esta receta esta muy buena. A mi siempre me gusto el cheese cake y sus variante y aca les traigo una muy interesante. Puedes escontrar esta y mas recetas en www.re-recepedia.blogspot.com Ingredientes: Base 150 gr de galletas de vainilla o chocolate 50 gr de manteca fundida Relleno 300 gr de queso crema 300 gr de dulce de leche 120 gr de crema de leche 7 gr de gelatina sin sabor 35 gr de agua Procedimiento: Procesamos las galletas y agregamos la manteca fundida. Procesamos de nuevo. La ponemos en un molde desmontable de 18 cm de diametro y la dejamos al frio. Hidratamos la gelatina con el agua y antes de usarla la disolvemos a baño maria o con un toque de microondas. Mezclamos el queso con el dulce de leche. Agregamos la crema y mezclamos. Incorporamos la gelatina. Ponemos la crema sobre la base y refrigeramos dos o tres horas. Decoramos con virutas de chocolate, nueces, praline, etc. Espero que la disfruten y que les salga rica! Un beso, usuario de T!

Encuentra esta y mas recetas en http://re-recepedia.blogspot.com/ Ingredientes: Para el brownie: 120 grs. de manteca 150 grs. de chcolate de taza 3 huevos 240 grs. de azúcar 75 grs. de harina 110 grs. de nueces Para el relleno: 450 grs. de dulde de leche repostero Para el merengue: 3 claras 200 grs. de azúcar Tambien podes usar merengue italiano: 4 claras el doble de su peso en azucar 125 cc de agua unas gotas de limon Sii se quiere a esta torta se le puede poner crema batida entre el merengue y el dulce de leche, depende de cada uno y de lo que las personas puedan comer (es re bomba con crema!) Procedimiento: Fundir la manteca y el chocolate picado a baño marina. Batir lo huevos con el azúcar hasta que estén espumosos e incorporar la preparación del chocolate. Agregar la harina tamizada y las nueces picadas. Colocar en un molde enantecado de 22 cm de diámetro. Cocinar a horno medio (190 º) durante 25 minutos aprox. Retirar. Dejar enfriar y extender el dulce de leche por la superficie del brownie. Para el merengue colocar en un bowl el azúcar y las claras. Poner a baño maria y revolver con cuchara de madera hasta que se disuelva el azúcar. Retirar del fuego y batir con batidora eléctrica hasta que tome consistencia de merengue. Colocar el merengue sobre el dulce de leche. Si vas a hacer el merengue italiano aca el paso a paso con sus secretos para que sea perfecto Separamos el azucar en dos partes: una que contenga 1/5 del total y la otra el resto. Ej. Si el total del azucar es 250 gr, se separan 50 gr por un lado y 200 gr por otro. Ponemos en una ollita de boca grande la mayor cantidad de azucar con el agua. Cocinamos a fuego lento hasta que tome punto bolita. Es decir, al introducir un tenedor sin revolver ni moverlo, y luego levantarlo caiga una tanda de gotitas y la segunda se trabe en la punta. Mientras tanto batimos las claras con lo que quedo de azucar. El bol debe estar bien limpio y sin agua. Si las claras ya estan como merengue y el almibar ya esta listo, incorporamos este sin dejar de batir en forma de hilo a un costado de la batidora. Seguimos batiendo hasta que se enfrie. Podemos agregar unas gotitas de jugo de limon para que quede mas blanco. Tambien se puede cocinar el brownie en un molde cuadrado y cortar en cuadraditos y sevir individualmente. Espero que les guste amigos taringueros!