Luciano86

Gracias a todos por esto !!! Es la primera vez que hago un post y tuvo tanto éxito ! Me alegro !! Buenas gente de Taringa! Para despejar cualquier duda acerca de que esto lo hago a conciencia y no porque "toco" el tema de cerca o porque entreno en el gimnasio hace un par de años, les cuento que hice la carrera de Personal Trainer y Técnico en Musculación, así que vengo a hablarles desde ese lugar, tratando de poner en práctica mis conocimientos y darle una mano a los demás. Hoy vengo a hacer un post para ayudar un poco a la gente que recién quiere dar sus primeros pasos en el gimnasio, quiere bajar de peso, o simplemente es una persona que ya hace rato que está entrenando y necesita una nueva rutina de entrenamiento. Primero que nada les quiero comentar que me pueden mandar un MP en cualquier momento con cualquier duda que tengan, que en lo más breve posible voy a tratar de contestarles. Sos nuevo en el GYM ? Bueno, entraste al lugar correcto. Primero que nada, tenes que saber un par de cosas fundamentales y luego decidir para qué empezaste el gimnasio. Cabe destacar, que para cualquier tipo de entrenamiento que hagas, vas a tener que respetar tres principios fundamentales y cumplirlos para que te dé resultado el mismo: Ya seas: -Deportistas que entrena para mejorar en el deporte que haga -Personas que entrenan para mejorar estéticamente -Personas que entrenan para adelgazar Todos ellos, obviamente van a mejorar físicamente además de obtener el resultado que estén buscando. PRINCIPIO Nº 1: La buena y sana (en lo posible) alimentación. Éste es un tema muy profundo, en lo que no me puedo meter muy de lleno porque no me corresponde a mi éticamente hacerlo, ya que hacer profesionales de la salud que han estudiado para ello (nutricionistas). Pero puedo dar algunos concejos y/o ejemplos, además de hablar un poco del tema para adentrarlos en por qué es importante la alimentación para el entrenamiento. Para que cualquier tipo de entrenamiento te rinda y uno mismo rinda al momento de entrenar, es fundamental estar bien o lo mejor alimentado posible, para poder llevar a cabo el mismo de la mejor manera. Lo primero y fundamental en la alimentación es el DESAYUNO, odiado y temido por muchos, a mí me pasaba de chico cuando iba al jardín y a la primaria al principio sobre todo, odiaba desayunar, no podía ingerir nada ya que sentía el estómago cerrado, pero hoy con el paso de los años y con lo que he aprendido, me doy cuenta de que era un error patalear para evitar tomar y comer algo ni bien me levantaba. El desayuno es la comida más importante y fundamental del día, ya que el organismo necesita nutrirse de algo, ya que durante la noche (si dormís de noche obviamente, salvo que trabajes y duermas de día) el mismo absorbe todo lo mejor que puede de los últimos alimentos que consumiste durante el día y pasa horas sin ingerir nada "nuevo". Entonces como muchos notarán, cuando nos levantamos y nos miramos al espejo notamos que estamos más delgados o como algunos dirán, más "chupados", y es nada más y nada menos que por ello, porque hace muchas horas que no comemos ni tomamos nada. Por eso hay que sacarse de la cabeza eso de que no tenes ganas de desayunar ni nada de eso y empezar por lo primero, que es esto, lo más importante. Algún ejemplo de desayuno muy bueno sería: -Un vaso de jugo de naranja exprimido -Un vaso de yogurt (descremado en lo posible) -3 o 4 tostadas grandes con queso crema y mermelada Yo eso lo hago los fines de semana, generalmente durante la semana me tomo un vaso de yogurt entero y algunas tostadas con mermelada, o sino un buen café con leche. Después en el laburo que voy de 8 a 15 hs. durante la mañana sí o sí me como 2 frutas, cuando tomamos mate en el mismo lo hacemos acompañado de algunas tostadas con queso crema light (a no confundirse que no significa que el light sea descremado, sino que está alterado en su composición respecto del original, pregúntenle a cualquier nutricionista), y de almuerzo alguna porción de tarta de zapallo y muzarella a veces, o filet de merluza con puré o ensalada, o alguna mini tartita con ensalada también, etc., siempre tratando de que sea bastante sano y rico. Por norma se dice que cada 2 horas uno tiene que comer algo, pero no estamos hablando de por ejemplo comer una porción de pizza, o tomar unos mates o un café solo, no. Sino algo con nutrientes, proteínas, algo "bueno" para el organismo. Por ejemplo un yogurt (descremado en lo posible) con cereales, una fruta generosa (banana, manzana, etc.), etc. Es fundamental comer algo (mismos ejemplos de arriba) dentro de la media hora después de finalizar el entrenamiento. Para que el organismo (músculos y demás) absorba fibras, proteínas y nutrientes que quemó durante el mismo y así rinda mejor. Después hay que tratar de eliminar algunas cosa al menos durante la semana, en el fin de semana uno puede tomarse ciertos "permitidos", tampoco hay que dejar de vivir jajaaja.. Cosas a eliminar durante la semana o reducir lo más posible: facturas (y similares como bizcochitos, etc., cosas de panadería del estilo que tienen mucha harina), pan (bajar la cantidad, consumir pero no en demasía, se puede cambiar por tostadas que son más sanas y uno come menos cantidad), alcohol (el alcohol te hincha mucho y te hace aumentar de peso si consumís en demasía, por ejemplo una cerveza todos los días, trata de que sea los fines de semana nada más y tampoco bardees tanto jaja), frituras, golosinas, galletitas dulces, etc., cosas que uno sabe que no son del todo buenas. Podes empezar a comer más fruta, es lo mejor que podes hacer y son ricas cuando te acostumbras. Un poco más de verduras no hacen más, buscale la vuelta, si no te gustan, trata de comer alguna tarta por ejemplo de acelga o de espinaca, mezclada con queso cremoso y ahí te queda riquísima. Ni se nota la verdura casi. Bueno, hasta acá voy a llegar con el tema de la alimentación, no voy a explayarme mucho más en el tema porque como dije más arriba, no me corresponde, es solo a modo de introducción y para que sepan que realmente es muy importante. Cualquier cosa MP. Les dejo una imagen de la pirámide nutricional, desde abajo hacia arriba, con los alimentos más importantes a consumir. -TIP: Consumir mucha agua durante todo el día- En resumen: lo ideal sería consultar una nutricionista y que nos diga cómo estamos, cómo deberíamos estar y que nos dé una dieta, pero soy conciente de que cuesta dinero y a veces no estamos para gastar en tantas cosas, entonces acá tenes algunos datos que por ahí te puedan servir para ello. PRINCIPIO Nº 2: El buen descanso. Con una buena alimentación, o mejor de la que teníamos, ya es un gran paso que hemos dado para tener un buen entrenamiento y que dé buenos resultados. Ahora, otra de las claves es el buen descanso y durante la noche de ser posible, ya que si uno duerme de día, el descanso no surte el mismo efecto, pero a veces, no te queda otra por cuestiones laborales sobre todo. El descanso es fundamental también para que el cuerpo logre reposar y los músculos descansen y se recuperen para afrontar un nuevo día. Muchos dicen que se necesitan mínimamente 8 horas para lograr un buen descanso, pero yo pienso que esto no es así. Esto depende de cada uno y del organismo que uno tenga y esté acostumbrado. Hay gente que duerme solamente 6 horas porque se siente bien así y no puede dormir más, no porque no tenga el tiempo para hacerlo, sino porque con eso le alcanza a su cuerpo y ya se despierta automáticamente. Y esto yo creo que es así. Que uno tiene que dormir las horas que necesite para poder descansar, tampoco estamos hablando de dormir 12 horas, es una locura y no es sano ya, pero hay que descansar lo necesario para no estar cansados durante el día y poder ejecutar un buen entrenamiento. PRINCIPIO Nº 3: Entrenar bien. Tercer y último principio a mi entender, y luego de hacer los otros dos lo más correctamente posible. Si vas a entrenar, sea para el resultado que sea, tenes que dedicarte a ello y meterle ganas, trata de "matarte" entrenando para que cuando lo estés haciendo rezar porque termine ya que no das más y que cuando lo hayas concluido, estar matado y haber dejado todo en el gimnasio. Solo de esta manera, vas a obtener un buen resultado en el gimnasio o en lo que hagas. -Descansa lo justo y necesario entre serie de ejercicios siempre: esto es una de las cosas más importantes del entrenamiento, ya que hay mucha gente que no lo cumple y por ello tampoco los ves que les rinde el mismo, por más que haga años que van al gimnasio. Hay gente que se pasa 2 horas y media o 3 horas en el gimnasio, y siempre están iguales, ni bajan de peso, ni están mejores muscularmente, por el contrario, algunos suben de peso y se los nota peor. Esto es porque descansan mucho tiempo y boludean literalmente en el gimnasio, van a hacer sociales más que a entrenar, y eso está bien si uno es lo que busca, pero si buscas resultados físicamente, esto no te va a servir. Por mi parte les cuento que yo soy muy sociable, me hablo y saludo con todo el mundo y en todos los ámbitos, en especial en el gimnasio, pero la rutina completa la hago y trato de hacer con el tiempo justo, descansando con el tiempo necesario controlado por un reloj con cronómetro (que me compré especialmente para esto) que necesito entre serie y serie. Y no tardo más de 45-50 minutos en la rutina completa (sin contar las series de abdominales, espinales, etc., que hago todos los días). El tiempo de descanso nos va a determinar el tipo de entrenamiento que estamos haciendo. Les voy a dar ejemplos: -Si descansas entre serie y serie 1' o menos y con repeticiones de más de 6 y menos de 15, estás haciendo un trabajo de HIPERTROFIA (de volumen muscular). -Si descansas entre serie y seria 2' o más y con repeticiones de menos de 6, estás haciendo un trabajo de FUERZA (ganas fuerza) Luego, otro punto muy importante en el entrenamiento es la técnica de los ejercicios. Tenes que tratar de hacer los ejercicios correctamente, agarrar las barras bien, no torcidas, tener en cuenta bien los agarres, porque no son los mismos para todo el mundo, depende del tamaño de la persona, va a ser el agarre. La técnica al bajar y subir con una barra, con las mancuernas, hacer los ejercicios bien, lentos, no a mil por hora (cosa que no sirve tampoco), pararse bien para hacer una sentadilla, ya que además de generar un buen entrenamiento no nos va a perjudicar físicamente, etc. Usar los pesos adecuadamente. No tratar de matarse poniéndole kilos y kilos a los ejercicios, para tratar de hacerte el "groso" frente a los demás o porque los demás lo hacen. No, esto está mal. Hay que entrenar bien, con el peso que uno puede entrenar. Usar pesos que uno no puede tirar nos van a perjudicar en muchos aspectos: mala técnica al hacer el ejercicio por no poder resistir los pesos; lesiones que nos van a alejar días, semanas y hasta meses del gimnasio perdiendo bastante de lo que logramos; pasar papelones por quedarnos con una barra colgada al cuello haciendo pecho por ejemplo o que venga un instructor hasta a retarnos por hacer mal las cosas; etc. No entrenar todos los días lo mismo. El descanso de los músculos que entrenamos un día si estamos haciendo una rutina de fuerza o de hipertrofia, es de mínima de 48 horas, hasta 72 de máxima, o sea que todos los días no podemos entrenar pecho por ejemplo o espalda. Si cada dos días, pero se recomienda cada tres. Si no cumplimos con esto, vamos a lograr un "sobreentrenamiento" y no vamos a obtener los beneficios que queremos lograr con el entrenamiento. Yo conozco un caso de un tipo que va al gimnasio donde voy yo hace años, y el chabón siempre hace pecho, siempre hee... Hace press con barra en banco plano siempre, como 40 minutos (después hace otras cosas), y encima lo hace con pesos que no puede manejar y siempre se termina quedando y alguien lo tiene que ayudar. Todos nos cansamos de decirle que está mal lo que hace, hasta el dueño de gimnasio amenazó con echarlo (derecho de admisión), pero no, no hace caso, dice que sí y después hace pecho de nuevo. Hace años que hace lo mismo y pobre flaco, siempre está igual físicamente, jamás cambió, no tiene el pecho de ARNOLD que tanto le gustaría tener, y encima el verano este que pasó de 2013, empezó a tomar ciertos anabólicos esteroides, pobreeee... Peor, no solo no le hizo ningún efecto "positivo" de los que tiene, sino que por no saber entrenar no le sirvió, solo se volvió agresivo con todos.. Bueno, este es un ejemplo de entrenar mal. Ahora para entrenar todo lo que es AERÓBICO (correr, bicicleta, jugar al fútbol y demás), tenes que descansar 24 hs. O sea, que todos los días podes entrenar lo mismo en este caso. ANABÓLICOS Y OTROS Éste es un tema muy amplio también para debatir. Generalmente todos relacionan la palabra "anabólicos" con que es malo y no es así. El anabólico en sí es toda sustancia o proceso que estimula la síntesis o regeneración en cualquier tejido humano. Por esto, un anabólico no tiene que ser producto de farmacia (pastilla u otro) o suplemento, tampoco tiene que generar masa muscular, también puede generar grasa. Anabólicos que no hacen daño a la salud pueden ser: aminoácidos, creatina, ganadores de peso, quemadores de grasa, proteínas, etc. Luego están los malos: anabólicos esteroides. Estos sí dañan la salud llegando hasta la muerte en muchísimos casos, si son tomados con total naturalidad y por algunos años (cabe destacar que son drogas y son como cualquier adicción). Estos tienen efectos positivos también obviamente, algunos de ellos son: -Ganancia muscular enorme y muy rápidamente -Ganancia de fuerza -Mejora en los tiempos de recuperación -Virilidad sexual aumentada (al principio solamente) -Etc. Ahora vienen los efectos negativos, que son los que predominan en el tiempo por sobre los positivos: -Pérdida en la producción de espermatozoides hasta la nulidad -Lesiones de todo tipo -Hipertensión arterial -Producción de hormonas masculinas en la mujer -Tumores hepáticos (también diálisis y demás) -Cáncer -Etc. Cabe destacar que también tienen la contra de que tenes que gastar muchísimo dinero para el consumo de los mismos y que si queres competir en las grandes competiciones de fisicoculturismo, están todos "papeados" ahí, por más dieta que hagas, por más entrenamiento que tengas y más descanso que logres, jamás naturalmente vas a poder llegar a tener toda esa masa muscular monstruosa. PRINCIPIANTE Si sos principiante, es recomendado que entrenes entre al menos un mes, tres veces por semana, no más, porque tu cuerpo se tiene que acostumbrar al "castigo" del entrenamiento, tus tendones, músculos y demás, se tienen que ir acostumbrando de a poco a la tensión del mismo y así ir reforzándose de a poco. Y hacer una rutina general para principiante donde entrenas un poco todos los músculos. -Cabe destacar y comentar que en al menos tres meses no vas a notar ningún cambio. Se necesita este tiempo para que el cuerpo y el organismo se acostumbren a toda esta "apedrada" que le estamos haciendo al entrenar, los pesos, movimientos y demás. Recién después del tercer mes vamos a empezar a notar cambios de a poco, siempre y cuando sigamos lo más posible los 3 PRINCIPIOS básicos que les nombré al principio de mi post. Si queres bajar de peso solamente, tampoco te tenes que volver loco/loca con esto, porque esta regla también es para esto. Quizás en la balanza en este tiempo pesas lo mismo y hasta más, pero no significa que el entrenamiento no sirva, sino que (si cumplís con los principios) estás bajando de peso graso, pero aumentas un poco el peso muscular, entonces siempre estás igual frente a la balanza, que nos da un dato general pero no específico. Para ello hay que hacerce un estudio antropométrico, el cual nos discrimina el peso graso, del magro (los músculos, los huesos, la sangre, vísceras, etc.)- Te voy mostrando algunas cosas del gimnasio para que aprendas sus nombres: PESA RUSA BARRA Z CON DISCOS YA PUESTOS BARRA PARA HACER CURL, CON ENGANCHES PARA TRABAR EL PESO BARRA PARA HACER DOMINADAS (IGUAL A LA BARRA PARA HACER JALONES O TIRONES PARA ESPALDA) MANCUERNA Te dejo algunos TIPS para entrenar con ganas: -Elegir un gimnasio que te guste, donde te sientas lo más cómodo posible en todo sentido (lugar físico, gente, cantidad y calidad de las máquinas y otros, etc.) -Elegir una buena música para que te motive a entrenar con pilas y muchas ganas es fundamental -Entrenar con algún compañero/amigo casi siempre suma, a menos que sea un vago y siempre se quiera ir -Tratar de charlar lo menos posible con la gente, así no perdes tiempo en tu entrenamiento EJERCICIOS Acá les voy a dejar un link a un post que encontré acá en Taringa! de un flaco que puso toda la lista de ejercicios (tiene 4 años de vigencia) y está bárbaro. Es muy completo, cada ejercicio con su foto y todos los músculos que trabajan. Son las imágenes que están en cualquier gimnasio. http://www.taringa.net/posts/deportes/2111294/Todos-los-Musculos-y-Todos-sus-Ejercicios-Para-el-gym.html RUTINAS PARA PRINCIPIANTES PARA INTERMEDIOS/AVANZADOS Acá voy a poner rutinas que yo he hecho en estos últimos tiempos y son efectivas y entretenidas. -EL DÍA 3 ES DE DESCANSO- -ESTA FUE UNA DE LAS MEJORES RUTINAS QUE HICE. LA HICE 2 VECES YA Y EN NOVIEMBRE/DICIEMBRE LA PIENSO VOLVER A HACER- Bueno, espero que les haya gustado y les sirva todo lo que escribí acá en este post que me llevó un par de horas hacerlo, ya que todo salió de mi cabeza. Como dije al principio, cualquier duda que tengan sobre cualquier cosa, estoy a su disposición y trataré de ayudarlos. Gracias a todos y espero que comenten si les gustó el post. SALUDOS Y ÉXITOS !!!!!! Algunos mensajes privados que me han llegado y las respuestas que les di: "@Tourette_Never hace 10 horas Hola, antes que nada saludos y gracias por el post!! hoy iba a empezar a ir al gym, que me puedes recomendar para bajar la grasa abdominal?, muchas gracias!, espero tu respuesta @Luciano86 hace 30 minutos Para bajar la grasa abdominal tenes que cumplir a raja tabla 2 pasos: - La dieta (no significa comer menos, sino comer mejor, dejar harinas (pan por tostadas, facturas, bizcochitos, etc.), gaseosas, snacks, golosinas, frituras, etc. - Hacer un trabajo aeróbico al menos 3 veces por semana (correr, caminar, fútbol, etc.) Con eso vas a bajarla ! Abrazo !!!" "@pomelonacho hace 11 horas Hola..!, buenisimo tu post..!!!, estuvo excelente, con mi hno estamos llendo desde abril maso menos y hace unos meses arrancamos a hacerlo más fino la cosa, es decir todo todo lo que escribiste lo estamos haciendo, esto me viene bien para saber que vamos bien encaminados, lo del desayuno es cierto jaaja!, antes tomaba mate y nada más..ahora fruta, avena con frutos secos y un cafe con pan y dulce y cuando baja la comida (1 hora y pico) al gym!!..cambio drástico no?, pero es la mejor desición!! tenés energía para rato.. bueno contaba un poco mi experiencia y gracias por compartir la información!!, saludos..! @Luciano86 hace 24 minutos Hoola amigo ! Gracias por la onda y por certificar con sus experiencias que lo que digo es cierto ! Estaría bueno que copies todo esto que me dijiste y lo pongas en el post como comentario ! Abrazo giganteee !" "@kbzoncito hace 11 horas Hola, la verdad me gusto mucho el post y justo queria empezar el gym y no sabia como pero te hago una consulta : soy principiante y me gustaria saber una rutina (para empezar) que trabaje todo el cuerpo para empezarme a acostumbrar en las primeras semanas y despues mi objetivo es tener un cuerpo atletico y fuerte sabes una rutina ? y tambien si sabes sobre el efecto "afterburn" que es hacer los ejercicios con mucha intensidad? Bueno un saludo, muy buen post te deje 10 y suerte chau ! @Luciano86 hace 18 minutos Hola amigo ! Gracias por la onda. Fijate la rutina que dejé para principiantes para un mes y medio que es completa y te va a ser excelente, sino en el gim donde vayas te van a saber guiar. Es importante que leas los tips que puse y trates de seguirlos para que te vaya mejor Después el tema del efecto dejalo para más adelante, dentro de unos meses, pero te digo que sin la dieta necesaria (comer mejor) no te va a servir ninguno ! Abrazo grande !" "@Juampablo_G hace 1 hora Qué tal, Luciano. He leído tu post en Taringa sobre lo del gimnasio, y hablar con alguien que sepa del tema es lo que estaba buscando: Mi gimnasio cerró hace unos días, el dueño se rompió los ligamentos y hasta que no se recupere difícilmente lo vuelva a abrir. Yo fui cerca de 2 años, llegué a bajar 25kg, hasta acá, todo bien, pero, ¿y ahora?. Soy alguien que se acostumbró e incluso hizo amigos/conocidos dentro del Gimnasio. Como para que sepas también, tengo pie plano, por lo que no puedo salir a correr hasta que no me compre las plantillas correspondientes para los pies, que salen algo así como $700 y por el momento se me hace difícil gastar esa plata. Pero, al tener conocimiento de estos (casi)2 años de gimnasio, puedo armarme una rutina yo solo dentro de mi casa, Pero para esto tengo las siguientes dudas: 1) ¿Las mancuernas y barras se compran en cualquier casa de deporte como Sport 78 o hay algún lugar específico? La verdad, nunca se me dio por fijarme y no tengo ganas de recorrer medio mundo buscando una Mancuerna, así que creo que seguramente me sabrás responder. (Soy de Rosario). 2) la otra duda que tengo es como reemplazar el aeróbico, lo único que se me ocurre es saltar la soga, ya que no cuento con Bici, Escalador o Cinta, no sé si sabés algún otro ejercicio... Por último te dejo una lista de alimentos diarios para mi siguiendo tus consejos, antes que nada aclaro que peso 73kg aproximadamente. - No fumo, no me drogo y no tomo (lo dejé, tengo 19 años, y cuando era más pendejo si salía y me hacía el pija tomando todos los fines de semana). Quizás por esto también le perdí sentido a salir por la noche a bailar. La verdad es que prefiero salir a jugar a la pelota -ahora de arquero porque no puedo correr-, ir a tomar mates a una plaza/parque, jugar a la play y cagarnos de risa con amigos, y aunque dije que lo dejé, cuando salimos y comemos un asado de vez en cuando algo tomamos, pero no es excesivo, además de que manejo y nos matan con los precios en cualquier lugar, no vamos siempre. - Duermo casi siempre 7hs y trato de que sea siempre de noche. Ahora sabiendo esto lo que debería comer diariamente, me gustaría que lo corrijas si ves fallas: Actualmente en el desayuno: - Vaso de leche con Nesquick y pan con manteca. Siguiendo tu consejo reemplazaría el pan con manteca por 4 o 5 tostadas con un pedazo de queso cremoso. No sé como ves los Quesos Casancrem que vienen en el pote, si es bueno agarro la segunda opción, incluso rinde más acá. Actualmente en el almuerzo: - Dado que se trabaja, casi nunca se come almuerzo, pero, si nos guiamos por lo que se come siempre, la mayoría son boludeces que no son buenos alimentos. Entonces: Por lo que yo podría reemplazar el almuerzo sería: - Hamburguesas/Milanesas de soja con queso cremoso. - Fideos blancos - Verduras me gustan pocas, pero algo se puede armar, te puedo comer tomate, lechuga, y torrejas de espinaca (al horno solamente?). - Probaré la tarta de espinaca que vos mencionaste. Actualmente en la merienda: - Tomaba un vaso de yogurt o una chocolatada con Nesquick, nada más cuando iba al gimnasio, ahora nada, pero si voy a hacer ejercicio en mi casa, lo podría reemplazar con una ensalada de frutas que venden en el súper después de entrenar. Actualmente en la cena: Porquerías, pastas, milanesas y esas cosas lo más común. Trataré de comer lo menos posible, cuando se haga milanesas, en vez de una entera que sea media, junto con lechu y tomate/pure/arroz blanco. En vez de hamburguesas comunes, que sean de soja, también se podría acompañar con un arroz blanco/pure. ¿Carne al horno con papas es posible?. Y si comía media varilla de pan, comeré un tercio. Perdón que fuera tan largo, pero debo asegurarme de todo. Un abrazo y gracias. @Luciano86 hace 43 minutos "Actualmente en el desayuno: - Vaso de leche con Nesquick y pan con manteca. Siguiendo tu consejo reemplazaría el pan con manteca por 4 o 5 tostadas con un pedazo de queso cremoso. No sé como ves los Quesos Casancrem que vienen en el pote, si es bueno agarro la segunda opción, incluso rinde más acá." - ME GUSTA LA IDEA QUE OBTUVISTE DE LO QUE DIJE EN EL POST Y COMENTARIOS. REEMPLAZALO POR UN CASANCREM LIGHT EN LO POSIBLE Y SI QUERES CON UNA MERMELADA TAMBIÉN - "Actualmente en el almuerzo: - Dado que se trabaja, casi nunca se come almuerzo, pero, si nos guiamos por lo que se come siempre, la mayoría son boludeces que no son buenos alimentos. Entonces: Por lo que yo podría reemplazar el almuerzo sería: - Hamburguesas/Milanesas de soja con queso cremoso. - Fideos blancos - Verduras me gustan pocas, pero algo se puede armar, te puedo comer tomate, lechuga, y torrejas de espinaca (al horno solamente?). - Probaré la tarta de espinaca que vos mencionaste." - LA COMIDA ESTÁ BIEN, MILANESAS NORMALES VAN COMO PIÑA O DE POLLO TAMBIÉN. UNA VEZ POR SEMANA TRATÁ DE COMER PESCADO (FILET DE MERLUSA ES LO MÁS RICO PARA TODO EL MUNDO, EL DE LENGUADO TAMBIÉN, SI NUNCA COMISTE ES MÁS RICO QUE LA MERLUZA Y ES HIPER NECESARIO EL PESCADO- "Actualmente en la merienda: - Tomaba un vaso de yogurt o una chocolatada con Nesquick, nada más cuando iba al gimnasio, ahora nada, pero si voy a hacer ejercicio en mi casa, lo podría reemplazar con una ensalada de frutas que venden en el súper después de entrenar." - ENSALADA DE FRUTAS VA, YOGURT TAMBIÉN, TRATÁ DE ACOMPAÑAR CON ALGUNA TOSTADA TAMBIÉN PARA QUE SEA ALGO MÁS COMPLETO- "Actualmente en la cena: Porquerías, pastas, milanesas y esas cosas lo más común. Trataré de comer lo menos posible, cuando se haga milanesas, en vez de una entera que sea media, junto con lechu y tomate/pure/arroz blanco. En vez de hamburguesas comunes, que sean de soja, también se podría acompañar con un arroz blanco/pure. ¿Carne al horno con papas es posible?. Y si comía media varilla de pan, comeré un tercio. Perdón que fuera tan largo, pero debo asegurarme de todo. Un abrazo y gracias." - NO ES MALA LA COMIDA. EL ARROZ VA TAMBIÉN, FIDEOS, CARNE AL HORNO CON PAPAS SIIIII, COMÉ MENOS PAN, ME GUSTAN ESAS GANAS, ALGÚN BIFE DE VEZ EN CUANDO, POLLO, ETC. LO IDEAL ES ELIMINAR LAS FRITURAS TANTO AL MEDIODÍA COMO A LA NOCHE Y SABÉS QUÉ TAMBIÉN ? LAS PORQUERÍAS DE LOS CHIZITOS, MANÍES CERVECERO, CHEETOS, SNAKCS VARIOS, SI BIEN SON RIQUÍSIMOS, SON LA PEOR BASURA QUE HAY- BUENO AMIGO, TODO ESO RESPECTO A LA COMIDA. AHORA LO DEMÁS ES PERFECTO TODO LO QUE HACÉS, DESCANSO, TUS ACTIVIDADES, QUE NO TE DROGUES, NO FUMES, TOMES MENOS... TODO SUMA, LOS BUENOS HÁBITOS, JUNTARSE CON AMIGOS Y DEMÁS. POR EL TEMA DEL GIMNASIO YO TE RECOMENDARÍA EN VEZ DE GASTAR MUCHA PLATA EN MANCUERNAS, BARRAS, DISCOS Y DEMÁS QUE COMPRÁS EN CUALQUIER CASA DE DEPORTES/COSAS PARA GYM, VAYAS A UN GIMNASIO QUE EN ROSARIO HAY MIL (ESTUVE EN EL 2011 CON UNOS AMIGOS Y ENTRENÉ UN DÍA EN UNO), HASTA QUE VUELVA A ABRIR EL QUE IBAS VOS. VA A SER LO MEJOR Y AHÍ TENÉS TODO SABES, BICI PARA LOS AERÓBICOS... Alguna duda más me avisas o agregame al facebook sino.. LUCIANO BARBIERI Te mando un abrazo grande y me decís ! GRacias por la confianza bro !!"

Buenas !! Cómo va gente ? - Si estás interesado en viajar a cualquier parte del mundo (aunque sea dentro de tu mismo país), acá tenes una mini guía de cómo empezar) - Eligiendo un destino ! Éste va a ser el paso más importante del viaje, ya que al menos el 50% de tener unas excelentes vacaciones o mini vacaciones, va a depender de ello. Cabe destacar, que el otro 50% depende de vos y de la persona o gente con la que vayas; las ganas y la onda que le pongás, y demás factores. Depende mucho de la época en la que vayas a viajar, ya que también esto va a afectar tus vacaciones. Ya que si hace calor, un destino con playa sería lo ideal si te gusta, por ejemplo. Algunos destinos del Caribe y de América Latina copados son: Playa del Carmen - México Isla Margarita - Venezuela Cancún - México Bariloche - Argentina Villa La Angostura - Argentina Río de Janeiro - Brasil Buzios - Brasil Maceio - Brasil Cartagena - Colombia San Andrés - Colombia - Una vez que ya tenés elegido el destino ahora tenes que continuar por el siguiente paso: elegir el tipo de viaje a hacer, ir por tu cuenta, un all inclusive (un paquete donde vos pagas y tenés absolutamente todo incluído en el viaje, ya sean comidas, bebidas, etc.), algún paquete con vuelo, hotel y media pensión, etc. Esto lo podes hacer de dos maneras: Opción A: Vas a alguna agencia de viajes o turismo y pedís las opciones ahí y elegís (cabe destacar que esta opción va a ser la más costosa. Opción B: Desde www.despegar.com (Despegar) podes coordinar todo, con fecha de inicio y de vuelta incluído. Pasajes, hoteles, etc., y como dice su slogan "al precio más bajo". Ahí podes buscar tanto un All Inclusive, como simplemente los pasajes aéreos. También podés contratar el hotel por este medio. Y cabe aclarar que es totalmente seguro. Funciona 100%, no hay trampas ni nada. Estén confiados de que el viaje por este medio les va a salir 100% seguro y garantizado, y muchísimo más barato que por cualquier agencia que contraten. - Una vez que tenes todo listo y contratado para viajar, ya tenes todo confirmado, hay que preparar las cosas para el viaje. Además de la ropa y las cosas personales, una cosa muy importante (sobre todo si viajas a otro país) es el dinero que vas a llevar para gastos. Acá tenes que averiguar qué es lo que más te conviene: si llevar dólares para luego cambiarlos en el país donde vayas o pagar todo con tarjetas de crédito/débito. Todo depende del país donde vayas, sobre todo por América, ya que hay fuertes devaluaciones de las monedas. Entonces hay países como México por ejemplo, donde no te conviene llevar dólares y que te cambien por $ mexicanos, ya que si pagas con tarjeta de crédito por ejemplo, automáticamente tu banco te hace el cambio al precio oficial y con los dólares en la mano obtenés menos rédito económico. Entonces ahí te conviene usar las tarjetas a full. Esto lo podrás averiguar en cualquier foro del país donde vayas. En www.tripadvisor.es buscas el país de destino y ahí tenes foros donde averiguar absolutamente todo lo que respecta del mismo y la gente te da recomendaciones de cualquier tipo. Ahí podes preguntar el tema de los dólares y las tarjetas y te van a responder con absoluta responsabilidad y eficacia. - Una vez que tenés absolutamente todo listo y definido. Solo te queda una cosa por hacer: ESPERAR Y DISFRUTAR !!! ENJOY !! PD: Acá les dejo la página que les comenté más arriba (TripAdvisor) en imágenes: En dicha web, podrás encontrar todo tipo de información de cualquier destino del mundo. Está especialmente hecha para gente que piensa viajar y no llevarse "sorpresas" en dicho viaje. Tenes todo tipo de recomendaciones de otros viajantes que fueron al mismo lugar, hotel, excursión, etc. Por ejemplo, te dicen si tal hotel es bueno, que tiene de malo, si es caro, te da los precios, etc. Te comentan si las excursiones son buenas, caras, malas, te convienen contratarlas desde el mismo hotel o por tu cuenta. Ves fotos de la gente en dichos lugares, etc. Es muy pero muy completa y sí o sí te recomiendo que la visites si tenes pensado viajar a algún lado. www.tripadvisor.es Bueno gente, esto fue todo, espero que les haya gustado y que les sirva como guía para viajar a algún lado ! Abrazo grande y éxitos !!

MOUSSE DE CHOCOLATE CON CREMA CHANTILLY (fácil) Ingredientes para el Mousse: - 300 grs de azúcar - 300 grs de chocolate - 150 grs de manteca - 300 cc de crema de leche - 6 yemas - 3 claras - Agua (cantidad necesaria) Preparación: 1.- Derretir a baño maría el chocolate con la manteca y agua. 2.- Hacer almíbar con el azúcar y agua. 3.- Batir las seis yemas, e incorporar el almíbar en el batido. 4.- Agregar el chocolate derretido y batir hasta que se una. 5.- Batir las claras a punto nieve por separado. 6.- Batir la crema a medio punto y agregarla al chocolate. 7.- Por último agregar las claras, y mezclar hasta conseguir la consistencia deseada. 8.- Reservar en frío hasta servir. Ingredientes para la crema chantilly: (Para preparar crema chantilly casera debemos tener principalmente el cuidado de no batir demás para que no se corte) - Crema de leche: 1 pote (200 cc aprox.) - Azúcar Impalpable o Azúcar común: 3 cucharadas si es impalpable o 2 si es común - Esencia de vainilla: 3 gotas Preparación: 1.- Ubicar la crema de leche en un bol y batir con batidora eléctrica a velocidad máxima (velocidad de punto nieve) o a mano de forma constante y rápida. Mientras se bate ir agregando el azúcar en forma de lluvia y luego la esencia de vainilla. Batir hasta lograr que se espese, es decir, al levantar el batidor la crema debe formar picos. Dicho de otra forma, la crema chantilly debe contenerse por si sola en el batidor y no caer. Consejos: Es recomendable usar azúcar impalpable, ya que con ésta obtendremos un mejor resultado. La cantidad de azúcar más que nada es a gusto. Si se usa común, tal vez lo recomendable es no pasarnos, de esta forma evitaremos de que el sabor final tenga mucha presencia a ésta. El tiempo de batido total es de aproximadamente 5 minutos con batidora eléctrica. Si el batido es a mano, sería aproximadamente por 15 minutos, en este caso no vendría nada mal contar con alguna ayuda. Hay que batir de forma regular y de forma pareja, llegando bien abajo del bol, la idea es conseguir un producto parejo. No batir demás. Si nos pasamos de batido, la crema se cortará. Buscar simplemente que se espese lo necesario. Si queremos podemos remplazar la esencia de vainilla por algunas gotas de algún licor, de esta forma le daremos un toque diferente a nuestras preparaciones. ESPERO QUE LES GUSTE. CUALQUIER COSITA ME MANDAN UN MP O COMENTAN ACÁ Y LES CONTESTO. SALUDOS !

Pasen y únanse a mi comunidad: http://www.taringa.net/comunidades/recetas-cocina-caceras/ Bueno, este es mi primer aporte a la comunidad. He probado algunas recetas para hacer medialunas de manteca, y la verdad, ninguna me ha gustado hasta el momento. Conseguí la receta que les muestro a continuación en un blog y en este preciso instante la estoy haciendo. Ya la puedo recomendar porque he leído los comentarios de la gente que ha escrito en ese blog y todo el mundo afirma que es buenísima, además la misma persona que puso la receta en el blog estaba exactamente como yo, queriendo buscar una buena receta para medialunas caseras jaja. Bueno, a continuación les dejo la receta tal y como la hizo ella, yo mañana cuando termine con las medialunas les saco fotos y las subo acá mismo. Saludos y éxitos !! Terminé las medialunas hace un ratooo jaja, SALIERON ESPECTACULARES; altamente recomendables gente !!! Así que recomiendo esta receta al 100%. Dejo mis fotos a continuación: Después de mucho probar y buscar, encontré la receta perfecta para hacer croissant, crujiente, aireada, super livianas que se deshace en la boca, con un gusto increíble. Fíjense sino en la miga que puse en la foto. Si alguien conoce las medialunas de Atalaya, ya sabran a que me refiero, son identicas. Les voy a contar la receta y todos los secretos para que les salgan así. La receta es de Pierre Hermé, pero los ingredientes no estaban exactos, así que les pongo los ingredientes como van exactamente: 600 gr de harina comun de reposteria 35 gr de manteca blanda (mantequilla) 325 gr de manteca fria (mantequilla) 12 gr de levadura fresca ( ó 4 gr de la seca para panaderia) 15 gr de leche en polvo 300 gr de agua a temperatura ambiente (20º aproximadamente) 75 gr de azúcar 12 gr de sal 1 huevo para pintar (quitar un poco de clara, para que sea mas yema que clara) La masa yo la hice en la thermomix, poniendo los ingredientes y dandole 5 seguntos en velocidad 5, y 1 minuto en amasar. Poner la harina en un bowl, agregar la sal, el azucar, la leche en polvo, la mantequilla blanda (los 35 gr solamente) , la levadura disuelta en el agua. Formar la masa y trabajar solamente para formar la masa NO AMASAR DEMASIADO. Tapar la masa con un film dentro del bowl, y dejar descansar 1 y 1/2 hora a temperatura ambiente. Con la manteca restante, ponerla entre 2 papel film y golpearla hasta obtener una lamina. Reservar en heladera (frigorifico). Una vez que la masa haya descansado y duplicado, desgasificarla y ponerla en el frigorifico, 1 y 1/4 hora mas. Desgasificar la masa. Pasado este tiempo, podemos dejar la masa hasta el día siguiente, o bien la metemos en el freezer (congelador) por 1/2 hora mas, antes de usar. Ahora la estiramos con el palote. Mientras tanto, separamos la manteca que estaba en el film, en 2 porciones. Ponemos una mitad de esa manteca, sobre la masa estirada, de forma que cubra 2/3 partes de la masa. Doblamos el extremo de la masa que no tiene manteca sobre ella. Luego doblamos el otro extremo por encima Golpeamos la masa con el palote y la volvemos a estirar, y ponemos la otra mitad de manteca repitiendo la operacion anterior. Doblando el extremo de la masa sin manteca sobre ella, y luego el otro extremo. Poner la masa en el congelador (freezer) 1/2 hora o bien 1 hora en frigorifico. Repetimos los dobleces como antes en 3 , dos veces, pero esta vez sin la manteca (obviamente). Otra vez 1/2 hora en freezer Al fin podemos estirarla para formar las medialunas!!! Vale la pena tanto esperar se los aseguro. Estiramos de espesor 2,5 mm. Doblamos la masa por la mitad Cortamos triángulos Desdoblamos y cortamos por el centro, de esta forma nos saldran todas iguales y ahorramos tiempo. Tomamos un triángulo por el lado mas pequeño, y suavemente acariciamos estirando el otro extemo. Hacemos un corte en la parte superior, y terminamos de estirar con el palote. Doblamos y enrollamos como se ven en los siguientes pasos Acomodamos sobre placa. Dejamos descansar de 1 y 1/2 horas a 2 horas aproximadamente a temperatura ambiente Pincelamos con el huevo batido. Calentamos el horno a 190 º . Metemos los croissants e inmediatamente bajamos a 170º, cocinamos por unos 20 minutos o hasta que estén bien doradas. Esta es la cantidad que sale con la 1/2 de la masa:

Pasen y únanse a mi comunidad: http://www.taringa.net/comunidades/recetas-cocina-caceras/ Buenas !! Hoy voy a hacer pizzas caseras, me junto con amigos del laburo en casa, y decidí hacer esto ya que es algo rápido y fácil para varias personas... Cuando llegue a casa y me ponga a hacerlas, saco las respectivas fotos y pongo los ingredientes y las instrucciones ! Saludos !!! Bueno acá estoy con mis pizzas jaja... Hay muchas recetas y son muy fáciles. Les paso dos, la primera la tradicional que hice el sábado pasado y la segunda es la que hice ahora: -Para dos o tres pizzas, depende del tamaño (para más aumentar la cantidad de ingredientes)- Ingredientes: -Harina 0000 (cuatro ceros): 500 grs. -Agua: 300 cc. -Aceite de Oliva: 10 cc. -Sal: 10 grs. -Levadura: 25 grs. Procedimiento: Hacer una especie de corona con la harina (puede ser en un bols o en la mesada directamente) dejando un hueco en el medio donde vamos a poner la levadura. La sal ponemos a los costados de la harina (del lado de afuera de la corona digamos) para que no toque la levadura y así no la "queme", es muy importante esto. El aceite lo incluimos en el medio y de a poco vamos a ir metiéndole el agua y vamos a ir mezclando todos los ingredientes hasta formar una masa. Vamos a amasar por un par de minutos, es muy importante el amasado y si se puede, golpeamos la masa fuerte contra la mesada. Todo esto hasta que no se pegue más la masa ni en la mesada, ni en nuestras manos (unos minutos más mejor). Luego separamos la masa en bollos y los colocamos en moldes, previamente aceitados (con aceite de oliva preferentemente). Cubrimos los moldes y dejamos aproximadamente 30 o 40 minutos para que leven en un lugar templado. Luego estiramos (igual se podría haber estirado antes y dejar levar, es indistinto). Colocamos la salsa de tomate en las pizzas ya estiradas y dejamos un par de minutos a que fermenten. Luego horneamos 10 minutos a 220° aproximadamente (horno medio-fuerte), y las sacamos para poder ponerles los ingredientes dependiendo de la variedad de pizza que quieran hacer Acá presento algunas variedades que saqué de una web, donde abajo pongo la fuente: Margarita Es la clásica italiana por excelencia. Se dice que la primera vez que se preparó fue en 1889 en el Palacio Real de Capodimonte, Italia. Su receta se ha permanecido hasta nuestros días ya que su preparación es muy sencilla. Lleva tomate, mucho queso mozzarella, albahaca fresca y un toque de aceite de oliva, ¡mmm! Cuatro Estaciones Es una variedad de pizza en la que sus sabores se disfrutan por separado. Contiene champiñones, aceitunas negras, prosciutto o jamón serrano y berenjenas. Cada uno de los ingredientes se colocan en una cuarta parte de la base y se le da su sabor característico con un toque de orégano, ¡para chuparse los dedos! Cuatro Quesos Si eres amante del queso ésta es tu opción. Cada región le agrega además del clásico mozzarella, los quesos de su preferencia. Van desde el queso crema, parmesano, gorgonzola y hasta cheddar, eso sí, siempre con un toque de albahaca que le da un sabor de lujo. Napolitana Es muy parecida a la pizza margarita. La única diferencia que presenta es que es una forma de cazuela, ya que se debe de dejar aproximadamente un centímetro entre los ingredientes y el borde de la base. Se elabora con tomate, anchoas, aceitunas y aceite de oliva extra virgen, no te podrás resistir a su sabor. Hawaiana Su preparación es conocida mundialmente. El jamón y la piña hacen una combinación que se vuelve muy adictiva. Algunas personas incluyen cerezas o durazno para hacer esta mezcla mucho más exótica. Agregále estos ingredientes si quieres salir de lo clásico. Pepperoni Una de las más típicas. Aunque solamente lleva un ingrediente además del queso y de la base de salsa, el pepperoni tiene un sabor muy particular, que cuando llega al horno y se funde con el queso hace suspirar a cualquiera. Alemana ¿Cuál es el ingrediente más tradicional de Alemania? por supuesto que la salchicha, de ahí el nombre de esta pizza. Para darle un mejor sabor algunos chefs sugieren agregarle un poco de elote tierno. ¿No suena exquisita? Funghi El queso mozzarella y los champiñones desde siempre han sido buenos amigos, la prueba es esta pizza que es una de las más tradicionales dentro de la cocina italiana. Una vez que la pruebas es muy difícil que quieras dejar de comerla hasta terminártela. Vegetariana Sabemos que no a toda la gente le gusta las carnes frías, de ahí esta opción. Una pizza hecha a base de deliciosos vegetales como: tomate, cebolla, champiñones, pimientos verdes y rojos y elote. Ten cuidado, si le pones un toque de queso parmesano, verás que los vegetales todavía sabrán mejor, ¡inténtalo! Pavesi Otro de los alimentos más versátiles en la cocina mundial es el huevo. También es utilizado para preparar pizzas, como es el caso de la pavesi. Los expertos dicen que el sabor que se obtiene de esta preparación es muy diferente a todo lo que estás acostumbrado. Atrévete a probarla. A la marinera Uno de los pescados más comunes en la preparación de pizzas son las anchoas, pero no es el único. Hay quienes prefieren comer este delicioso alimento con camarones, calamares, atún, angulas e incluso hasta almejas. La llaman la pizza marinera. Puedes hacerlas en porciones individuales si lo deseas. Sólo para reyes Si te quieres sentir muy consentido, entonces esta pizza es para ti. Es mejor conocida como la suprema y contiene todos los ingredientes que te puedas imaginar: jamón, pepperoni, champiñones, pimientos, cebolla, tomate, carne molida y hasta salchicha, ponle lo que más te guste y ¡a comer se ha dicho! Hasta de chocolate Así como lo lees. Las pizzas no solamente se elaboran con ingredientes salados. Su base permite que también tengan sabores dulces como es el caso del chocolate, chispas de colores y hasta frutas como plátanos, fresas o duraznos. Comerla es un lujo que tienes que darte. Algunas variantes No nada más se trata de los ingredientes. Cada quien le pone su toque a las pizzas. Las hay cuadradas, con ajonjolí en los bordes o con los bordes rellenos e incluso hasta algunos enamorados la hacen en forma de corazón. Recuerda que lo más importante es que eches a volar tu imaginación y le pongas tu toque, ¿cuál es el tuyo? http://www.ehowenespanol.com/mejores-15-variedades-pizzas-galeria_96075/ Otro tipo de variedades: Pizza con ananá: Sobre la pizza poner salsa de tomate, jamón cocido, ananá, cerezas y muzarella. Pizza de anchoas: Sobre la pizza poner salsa de tomate, rodajas de muzarella y anchoas. Pizza de choclo: Sobre la pizza poner salsa con granos de choclo, muzzarella, y oregano. Pizza de palmitos: Sobre la pizza poner salsa de tomate, jamon, muzarella, palmitos, salsa golf. Pizza de pollo: Sobre la pizza poner salsa de tomate, muzarella, pollo, morrón y aceitunas. Pizza fugazzeta: Sobre la pizza poner cebolla, muzarella, aceite oliva. Pizza de rucula: Sobre la pizza poner salsa de tomate, rodajas de muzarella, rucula y jamon crudo. Pizza especial: Sobre la pizza poner salsa de tomate, muzarella, aceitunas, jamón cocido, morrones Pizza de tomate: Sobre la pizza poner salsa de tomate, muzzarella, rodajas de tomate, albahaca. Pizza de panceta: Sobre la pizza poner salsa de tomate, rodajas de muzarella y panceta ahumada. Pizza de roquefort: Sobre la pizza poner salsa de tomate, queso roquefort y rodajas de muzarella. Pizza cebolla verdeo: Sobre la pizza poner salsa de tomate, muzarella, cebolla verdeo y oliva. Pizza de espinaca: sobre la pizza poner espinaca hervida y condimentar, rodajas de muzarella. Pizza calabresa: Sobre la pizza poner Salsa de tomate, rodajas de longaniza y rodajas de muzarella. Pizza de ajíes: Sobre la pizza muzarella, ajíes verdes, ajíes rojos, aceite de oliva, cibulet. Pizza muzarella: Sobre la pizza poner salsa de tomate, muzarella, oregano. Pizza de atun: Sobre la pizza poner salsa de tomate, muzarella y atun. Pizza 4 quesos: Sobre la pizza poner salsa de tomate, queso roquefort, sardo, provolone y muzarella Pizza champiñones: Sobre la pizza poner salsa de tomate, muzarella, champiñones, oregano. Pizza de huevos: Sobre la pizza poner salsa de tomate, rodajas de muzarella, huevos duros picados. Pizza cebolla verdeo: Sobre la pizza poner salsa de tomate, muzarella, cebolla verdeo y oliva. Pizza de humita: Sobre la pizza poner salsa blanca con choclo, provolone, morrón y aceitunas.

A continuación les dejo una recetita fácil y rápida para "picar" algo, con muy pocos ingredientes, rápido y rico ! -no para abusar he! sorprendé a tus amigos mientras miras el partido o juegan a la play por ejemplo- Ingredientes: - Pan lactal - Queso cheddar en fetas - Manteca - Salsa de tomate - Especias a gusto Aplastar el pan con un palo de amasar Cortar prolijamente los bordes Disponer las fetas de queso cheddar Enrollar cada pieza de pan con su correspondiente feta de queso Saltear las piezas en la manteca hasta que el queso se derrita Y listo! Usá salsa de tomate y las especias que quieras como dip para los pancitos Te dejo la receta para hacer otro dip ! De QUESO AZUL !! Ingredientes: 230g de queso crema 60ml de mayonesa 100g de queso azul 20ml de cebollinos o media cebollita bien picada 1 diente de ajo pequeño, machacado 50ml de agua Método: Revolvé todos los ingredientes hasta tener una mezcla uniforme.

Pasen y únanse a mi comunidad: Buenas !! Acá vengo a traerles una receta que encontré en Taringa! hace mucho tiempo y la probé dos veces en estos últimos 2 meses (la segunda vez me salió mucho mejor). Es para hacer chocolate Marroc, ese tan rico que solemos comprar en los kioscos, pero casero esta vez. Y SALE BUENÍSIMO DE VERDAD !!! Los ingredientes serían los siguientes para hacer dos chocolates del tamaño de dos envases de budín como muestra la foto: 200 g. de cobertura de chocolate con leche 80 g. de cobertura de chocolate blanco 1 tarro de pasta o mantequilla de maní "Bon o Bon" o el que consigan La preparación sería la siguiente: 1- Fundimos 100 grs. de cobertura de chocolate con leche a baño maría como muestra la imagen abajo, y la mezclamos luego con 2 cucharadas soperas de pasta de maní (que derretimos previamente un poco en el microondas o a baño maría también). 2- Ahora necesitaremos el o los envases donde armar los chocolates. Yo compré unas budineras de papel muy prácticas y baratas y las enmantequé un poco para que el chocolate no se pegue. Luego distribuí los 100 grs. de chocolate con leche cobertura que derretí entre las dos budineras y los mandas 5 minutos al freezer o 15 minutos a la heladera (hasta que quede consistente el cholate y no se mueva). 3- Fundimos a baño maría todo el chocolate blanco y luego lo mezclamos con 3 cucharadas soperas de la pasta de maní, y hacemos el procedimiento anterior igual; lo distribuimos sobre las dos budineras encima del chocolate con leche que ya se endureció y lo volvemos a meter al freezer o a la heladera hasta que se ponga duro también. 4- Fundimos los 100 grs. restantes de chocolate con leche y lo mezclamos con 2 cucharadas soperas de pasta de maní. Luego el mismo procedimiento que los anteriores; lo untamos sobre las dos budineras como una tercer capa de chocolate sobre las anteriores y otra vez al freezer o heladera. 5- Luego de unos minutos que endurezca bien, o bien lo dejamos un toque a temperatura ambiente para que afloje o directamente ya se puede disfrutar así !!! ENJOY IT PEOPLE !! DISFRÚTENLO !!!!