El_noga

El nombre ‘espirulina’ parece sacado de una película de ciencia ficción, perfectamente podría ser parte de la familia de la “Criptonita” o algo parecido, pero sus raíces son tan simples y naturales que la han convertido en el superalimento más deseado. Para entender el por qué de su popularidad, tenemos que entender qué es lo que la hace tan maravillosa. La espirulina es el alga unicelular más antigua del planeta y crece en forma de espiral; de allí su divertido nombre. Su color es azul con rasgos verdes (gracias a su alto contenido de ficocianina y clorofila) son dos componentes fundamentales en hacer de la espirulina un verdadero milagro de la naturaleza. Te explico: La ficocianina, es el desinflamatario más eficaz encontrado en la naturaleza. Como si esto fuese poco, tiene propiedades analgésicas. De hecho, un estudio realizado por el Departamento de medicina interna de la Universidad de Tokai reveló que la espirulina disminuye el colesterol y sirve como desinflámatorio, ayudando a curar enfermedades de inflamación crónica como: osteoporosis, Alzheimer, diabetes y hasta artritis. Asimismo, la Organización de las Naciones Unidas (ONU), en conjunto con el "Instituto Intergubernamental para el uso de microalgas"; recomienda esta 'maravilla' para combatir la desnutrición. En el caso de la clorofila, esta activa el metabolismo celular; desintoxicando nuestra sangre y mejorando nuestro sistema inmunológico. Además, es conocida por ayudar al organismo a generar glóbulos rojos y facilitar el flujo sanguíneo, bondades que han revolucionado la medicina. Como verás, la espirulina tiene en la ficocianina y la clorofila magníficos componentes pero, su poder no termina allí: es la fuente natural con mayor contenido de vitamina B12, hierro, magnesio, potasio, antioxidantes y proteína vegetal. No por casualidad ha sido declarada por la UNESCO, como el alimento del milenio, ya que investigaciones a nivel mundial aseguran que esta planta puede ayudar a disminuir el colesterol, mejora la flora intestinal, equilibra la glucosa en la sangre, ayuda a quemar grasa y activa las funciones celebrales. Lo mejor de la espirulina es que hoy en día la puedes conseguir en pastillas, polvo, caramelos, galletas y en su forma natural, con la cual se preparan deliciosas y nutritivas ensaladas. De hecho, es recomendable para aquellas personas que han decidido disminuir su consumo de proteína animal, así como quienes pretenden llevar una dieta basada en el consumo de frutas y vegetales. Esta maravilla de la naturaleza la puedes en tiendas naturistas o vía Internet. Lo mejor del caso es que puedes usarla como suplemento alimenticio diariamente, pues el poder de la naturaleza es la fuente de la salud humana.

Horóscopo de FEBRERO Aries Este mes, podría haber problemas con la vitalidad, te sentirás con energía para hacer las cosas, se te acrecienta el mal humor y la irritabilidad, la impaciencia te puede acarrear accidentes, quemaduras y en plano afectivo peleas y rupturas. Estarás más reactivo que activos y la frustración te hará sentir mayor al ver que tus planes no saldrán de la forma que esperas. Deberás estar cuidadoso por que tienes la necesidad de accionar sin medir las consecuencias sin tener una dirección y meta definida. Deberás estar atento, para que tus reacciones sean pensadas. Realiza un trabajo de observación para que tus reacciones sean acordes con los sucesos que las originan. Tu sexualidad podría ser dificultosa porque reaccionará ante los estímulos sexuales, tomando como parámetros costumbres o reacciones anticuadas. Momento para reflexionar hacia donde quieres ir, que estrategias vas a utilizar para alcanzar tus objetivos, como te autoafirmas y hacia donde diriges tu energía para ponerla en practica. Un buen momento para los deportes, haz ejercicios sin llegar a los extremos, ya que pueden acarrearte un gran desgaste. Deberás fijar metas y objetivos precisos para conquistarlos y no gastar más energía de la necesaria. Los nacidos entre el 29 y 31 de Diciembre, con una voluntad muy fuerte que te puede conducir a altercados. Las personas pueden encontrarte un poco difícil de entender. Los nacidos entre 21 y 24 de Marzo miedo de alterar el estado normal de las cosas y dejar paso a lo desconocido e incierto. Tauro Al comienzo de este mes, Venus el regente de tu signo estará en Piscis, y en esa posición se exalta. Para entender porque la energía venusina se engrandece en Venus, vamos a lo más básico, a lo más obvio. Remitámonos a la mitología, tan sólo preguntemos: ¿Quién es Venus? Es la diosa del Amor. Sí, Venus en Piscis, vuelve a sus orígenes, Piscis es el mar, el basto océano, y según el mito, Venus surgió del Mar, de la espuma. El Amor se intensifica en Piscis, porque ha llegado al signo que busca la fusión universal, somos uno, con el universo y el universo es uno con nosotros. Así estabas estos primeros días. Luego del 8 de febrero , comienza un nuevo ciclo para Venus y ese deseo de formar parte de un solo ser queda atrás, pues llega a un signo que busca la diferenciación, la individualidad y la independencia. Los días 9 y 10 de Febrero , acciones inesperadas con posibles resultados sorprendentes. Aprovecha y levántate y sal del caos. La intensidad sexual, juegos de manipulación, ¿Quién controla a quién? Eso no importa si sabes cómo disfrutar la situación. En cuanto a la economía y las finanzas, días para que encuentres la verdadera razón de porqué últimamente te ha costado tanto tener un buen manejo de tus gastos. Para los nacidos entre 28 y 30 de abril, con una voluntad de hierro y una tendencia a imponerse a los demás, con posibles luchas de poder pero que generalmente te saldrán bien. Interés en las ciencias ocultas y el esoterismo. Geminis Este mes estarás con una tendencia a la indecisión, en medio de dualidades, donde no puedes decidir por una cosa ya que sientes que pierdes la oportunidad de conocer la otra, sin embargo, esta capacidad de no comprometerte, de no entregarte por completo a una cosa, hace que te adaptes fácilmente al momento. Puedes adoptar las palabras y las expresiones de otros. Además cuando realizas ciertas afirmaciones buscaras la aprobación de los demás, si no percibes esta aprobación continuaras hablando constantemente con la esperanza de que alguna de tus palabras sea aprobada. Buscando realizar muchas cosas al mismo tiempo ya que te molesta sentirse encerrado. También, como andarás un poco disperso, cambiaras de opinión acerca de las cosas algo rápido. Hacia los primeros días del mes, expresaras tus ideas y pensamientos con claridad pero teniendo en cuenta a los que te rodean. Es momento para reconocer que es lo que te molestas y conversar sobre ello. Si pides ayuda te ayudaran a comprender algunos patrones mentales que repites en tu rutina. Si mantienes una actitud abierta y receptiva ante lo que los demás tengan que decirte, podrás entender mejor las criticas y te veras enriquecido, para aplicar correcciones en caso que quieras hacerlo. Los primeros días del mes, propicios para resolver problemas surgidos en el pasado ya que tu capacidad de creatividad y tu fuerza de voluntad están activadas para encontrar soluciones fáciles. Cancer A principio del mes, propicios para que realices viajes fuera del país, ya sea con alguna amistad o para visitar algún amigo o para comenzar un estudio que hayas dejado a un lado y todavía te llame la atención para enriquecer tus conocimientos. Podrás viajar por lugares lejanos y países extranjeros, consecuencia de tu curiosidad intelectual y deseo de aprender. Con una fuerte necesidad de acción en lo relacionado con tu familia y hogar, querrás buscar acomodar tu domicilio, realizar alguna actividad con tus familiares o cualquier actividad que implique movimiento dentro de tu hogar. Debes cuidar de respetar a los que conviven contigo ya que tu impulsividad puede llevarte a conflictos o discusiones. Es momento para hacerte ver en tu área laboral ya que te mostraras comprensivo y solidario y esto te hará popular dentro de este círculo. Aprovecha apoyar a tus superiores, de manera que esto pueda influir en asignación a futuro en proyectos, cargos o actividad que te beneficie. Tiempo favorable para el crecimiento intelectual, con un poco de escepticismo en asuntos espirituales, sin embargo, con una actitud tolerante respecto a las opiniones de otros. Si tienes una relación de pareja establecida, podrías sentir muchos celos y la necesidad de poseerla al cien por ciento, por lo que la relación de pareja podría volverse tormentosa y muy intensa. Para aquellos que aun no tienen relación estable, percibirás una necesidad de formar una. Leo Este mes pudieras estar confrontándote con las respuestas de las otras personas, tus conocimientos se ven contrastado por la opinión y las provocaciones de los demás, percibiendo con claridad las reacciones del entorno en relación a tu capacidad. Esto te puede provocar conflictos internos, debido a tu sensibilidad hacia lo que quieres y el contraste entre la percepción de ti mismo y la que tienen de ti las personas de tu entorno. En las relaciones personales no es momento de entregarte a nadie y aunque estás dispuesto a compartir con otros, no te adaptas tan fácilmente al toma y dame emocional de una relación íntima. Aunque estas abierto intelectualmente, puede actuar de manera testaruda, inflexible y obstinada. Con apariencia de ser autosuficiente y emocionalmente desapegado ya que este momento dejas a un lado tus sentimientos personales y ves las cosas desapasionadamente. Cuidado con tus relaciones, podrían pensar que ya no estas interesado y convertirse en conflictos o terminación de la relación. Tendrás necesidad de admirar a alguien o buscar reconocimiento de los demas hacia ti, pero debes darte cuenta de que tu eres quien necesitas reconocer cuanto vales y cuantas virtudes tienes, sin necesidad de esperar que otros te lo hagan saber. Algunas personas de este signo, huirán del contacto con la gente, por el miedo, la frustración de no sentirse hábiles para el contacto con ellos, o tener que pasar por una experiencia de abandono o de rechazo. Virgo Con una mentalidad progresista, abierta y receptiva a las nuevas tecnologías, los progresos de la ciencia, y a los últimos descubrimientos en cualquier campo, es así como es la tendencia para los primeros días de este mes. Como tu tendencia a la organización e investigación aprovecha para incorporarte a realizar proyectos cooperativos o negocios que sean innovadores. También con actitudes ecologistas y con una defensa vehemente de cuestiones que atañen al común da la sociedad, tu pensar más hacia lo general y abstracción mas que en cosas diarias y cotidianas, pero puedes pecar de exceso de celo en pedir a los demás pensar por sí mismos, sin embargo, debes tener paciencia y tolerancia para comprender que no todos evolucionan a la misma velocidad. Propenso a enfermedades de carácter pasajero como pulmones y bronquios, brazos y manos, intestinos y, sobre todo, el sistema nervioso, que puede ser el más perjudicado debido al agotamiento o el estrés. Periodo bueno para el trabajo, el servicio y las responsabilidades, en especial para desempeñar labores que requieren una gran minuciosidad, detalle, observación o especialización. Cuidado con dejarte arrastrar por angustias y preocupaciones relacionadas con el trabajo y la salud. A finales de mes, favorable los intercambios intelectuales con tu entorno, así como la posibilidad de influir en quienes te rodean mediante la palabra o los escritos. Aprovecha si deseas realizar alguna asociación profesional o de pareja. Libra La primera semana de este de este signo, traes un impulso seductor, con muchas posibilidades de romance o de afianzar lo que tienes, así como de incrementar tu cuenta bancaria, pero si no tienes un vicio que te haga derrochar el dinero ya que puedes estar un poco desprendido y estas propenso a disfrutar en grande los placeres de la vida. Lo que si es seguro es que en este tiempo tendrán un magnetismo especial donde los que te rodean estarán algo derretido por tanta dulzura. El trabajo y las obligaciones cotidianas te resultarán placenteros y agradables en la mayoría de los casos, y procuras crear condiciones para que las cosas fluyan de ese modo, de manera que las tareas de cada día sean más un placer que un deber. Después de la segunda semana del mes, puede resultar como una explosión para algunos o una maravillosa inyección de libertad para otros. El impulso será de liberación de cadenas auto-impuestas que ya no puedes tolerar más. Muchos se liberarán o ya se habrán liberado de alguna tarea diaria o de una relación que comenzaba a agobiarles. Momentos realmente desafiantes y de cambios, los días 15 y 16 tendencia a confrontación con tus motivaciones más profundas, especialmente en la relación, te guste o no. Es un periodo propicio para desenrollar o resolver conflictos existentes ya que te ayuda a reconciliarte con quienes tuviste algún desacuerdo y resolver amistosamente las querellas. Deberás tener cuidado con la dependencia hacia los demás o de demandar un exagerado deseo de afecto. Escorpio Este mes hay tendencia a conflictos en tu manera de imponer tus necesidades por encima de las necesidades de tu entorno. Aunque está bien no dejarte avasallar por las actitudes externas, tienes que buscar cierto compromiso que satisfaga a todos, pues también eres un ser social que necesita a los otros para realizarse. La natural pasión, energía y autoafirmación puede encontrar un buen vehículo de expresión a través de la cooperación y el compromiso social. Habrá personas que sentirán que es muy difícil trabajar en equipo, porque sienten que si lo hacen serán manipulados, o perderán su autoestima y su autonomía como individuos. Capacidad para movilizar a un grupo para que se ponga en movimiento. En cuanto a la búsqueda de logros, metas y objetivos, este es un periodo donde tendrás claridad de saber bien lo que quieres en la vida. Hay una fuerte necesidad de tener tu propio hogar, si aun no la tienes, esto con la finalidad de poder ejercitar tu autoridad y tu influencia, por lo que aquellos que no tienen vivienda buscaran o estarán mirando en lo relacionado a inmobiliaria. La familia estará muy presente este mes para que tú los apoyes o te apoyes tú en ellos. También los asuntos amorosos son favorables este mes, aprovecha de divertirte, compartir con tu pareja y si tienes hijos, es momento propicio de conversar y disfrutar de momentos juntos en alguna actividad que le guste a ambos. Sagitario En este mes, disfrutarás enormemente con tus aventuras creativas, con el amor y si tienes hijos con ellos propicio para salir a divertirte. Es un periodo que puedes aprovechar ya que obtendrás beneficios de las inversiones que puedas realizar. Sin embargo, hay cierta tendencia a gastar en exceso en el juego y la especulación financiera. Deberás cuidarte del exceso, de no caer en el lujo y la ostentación. Irradias generosidad pero debes aprender a discriminar, saber dónde, cómo, cuando y en qué condiciones ser espléndido con otros o corres el peligro de producir el efecto contrario por abrumar a los demás con tus agasajos. Pueden haber muchas y variadas conquistas amorosas. Otro aspecto a considerar, es que debes cultivar y reconocer tus propios pensamientos, tus puntos de vista y la visión que tienes de las cosas. En ellas, el sentimiento del valor, la dignidad y el poder proviene de reforzar el intelecto y de la capacidad que tienes para comunicarte. Te sentirás motivado, cuando estás aprendiendo algo, o cuando puedes estar compartiendo e intercambiando con otros tus ideas y tus conocimientos. Convendría investigar posibles problemas de rivalidad con tus hermanos y de competitividad con tus compañeros, para sacarlos a la superficie y resolverlos. Las energías en este mes, te predispone a una vida muy activa y ajetreada, tanto en el ámbito intelectual como físico. Aprovecha de realizar viajes dentro de tu país que están muy favorecidos. Capricornio En este mes, disfrutarás enormemente con tus aventuras creativas, con el amor y si tienes hijos con ellos propicio para salir a divertirte. Es un periodo que puedes aprovechar ya que obtendrás beneficios de las inversiones que puedas realizar. Sin embargo, hay cierta tendencia a gastar en exceso en el juego y la especulación financiera. Deberás cuidarte del exceso, de no caer en el lujo y la ostentación. Irradias generosidad pero debes aprender a discriminar, saber dónde, cómo, cuando y en qué condiciones ser espléndido con otros o corres el peligro de producir el efecto contrario por abrumar a los demás con tus agasajos. Pueden haber muchas y variadas conquistas amorosas. Otro aspecto a considerar, es que debes cultivar y reconocer tus propios pensamientos, tus puntos de vista y la visión que tienes de las cosas. En ellas, el sentimiento del valor, la dignidad y el poder proviene de reforzar el intelecto y de la capacidad que tienes para comunicarte. Te sentirás motivado, cuando estás aprendiendo algo, o cuando puedes estar compartiendo e intercambiando con otros tus ideas y tus conocimientos. Convendría investigar posibles problemas de rivalidad con tus hermanos y de competitividad con tus compañeros, para sacarlos a la superficie y resolverlos. Las energías en este mes, te predispone a una vida muy activa y ajetreada, tanto en el ámbito intelectual como físico. Aprovecha de realizar viajes dentro de tu país que están muy favorecidos. Acuario Tu cumpleaños, felicidades. Es el mejor momento para evaluar el año que paso, para comenzar nuevas actividades y expresar tu individualidad en todo su esplendor, pero haciéndote conciente de ti mismo y de cómo necesitas crecer para demostrar tus capacidades y hacer tu aportación individual a tu entorno. Es un buen momento para aclarar las ideas y reflexionar sobre los propios intereses futuros para los próximos meses. Hay facilidad para la escritura y las relaciones con los medios de comunicación. Las energías están confabuladas para proporcionarte nuevas posibilidades de conocimientos y entendimiento. Cualquier contrato o acuerdo profesional o de negocios pueden darse ahora con posibilidad. Con bastante claridad para expresar y conversar sobre temas que te atañen, ya que estas mas claro y directo que nunca. Los días del 9 al 11 de febrero , se te invita a desarrollar la valentía y el coraje para sostener la verdad y autenticidad de tu corazón. También da la energía para sostener tus valores de cara a los desafíos que tus vínculos y asociaciones te puedan reflejar. Es un periodo donde se enfatiza el valor de la amistad y la sinceridad de sentimiento por encima de las formas y los rituales sociales de tus relaciones. La calidad y la autenticidad del sentimiento se impone sobre los compromisos y los acuerdos ha los que has podido llegar. Sencillamente date cuenta de qué acuerdos y contratos limitan la expresión de tu singularidad y de tu autenticidad. ¿Qué es importante para ti en una relación? Piscis Este es un mes glorioso para ti ya que tu planeta regente, neptuno, empieza a transitar en tu signo, área donde se siente en su casa y ofrece todas sus cualidades que lo caracterizan. Su permanencia en este signo hasta el 2026. Neptuno rige lo misterioso, indescifrable, desconocido, invisible, extramundano, inconsciente; las ensoñaciones, las visiones, los estados alterados de conciencia, el trance, la mística, la poesía, la magia; es lo sublime, lo fascinante, lo atrayente; todo aquello que nos seduce sin saber porqué, que nos subyuga e hipnotiza de forma inexplicable. Esto traerá una rápida expansión del espiritualismo en todo el mundo. Para ti, cuando vaya recorriendo tu signo, sentirás energías orientadas al sacrificio, áreas de tu vida donde se disolverán o se debilitaran para que la mires desde otro punto de vista y las reconstruyas con otros atributos o características. Algunas personas sentirán que realizan numerosos esfuerzos o muchos trabajos en vano, sin obtener rendimiento, dependen de otros o del trabajo de otros para lograr buenos resultados. Percibes que eres capaz de acometer cualquier cosa y luego como si se desvaneciera no emprendes nada o sencillamente te rindes ante las dificultades que se te presentan. Es momento extraordinario para tratar con niños, si tienes hijos pequeños aprovecha de disfrutar con ellos y conversar a su misma altura. También propicio para aportar alegría y felicidad a los demás. Cuidado con la pereza y a la indulgencia hacia ti mismo.

Ciencia divertida: una lámpara de lava casera Seguro conocés las lámparas de lava, ¿no es genial ver cómo flotan las particulas de diferentes tamaños en su interior? ¡Es casi hipnótico! Si querés recrear una en casa y sorprender a tus hijos, podés hacerlo. Aquí te decimos cómo. Solo necesitás: -Un vaso alto -Agua -Aceite vegetal -Colorante vegetal -Una pastilla efervescente -Una linterna Prodecimiento: -Vertí agua hasta 1/5 de la capacidad del vaso. -Agregá el colorante vegetal. -Llená el resto del vaso con aceite y dejalo reposar durante 3 minutos. -Lanzá la pastilla efervescente en el vaso, colocá la linterna debajo, apagá la luz y... ¡asombrate con el espectáculo! link: http://www.youtube.com/watch?v=B0klMTGC0zs&list=PL61A076C49ED660CE La explicación El agua y el aceite poseen diferente densidad, por eso no se mezclan y el agua permanece en el fondo (el agua, de hecho, es más densa que el aceite), cuando se agrega la pastilla efervescente, ésta reacciona con el líquido desprendiendo Dióxido de Carbono (CO2), impulsando grandes 'gotas' de agua con colorante hacia el aceite.

Estas aburrido (? no sabes que hacer)? y enésima te agarro hambre tengo la solución Hace te un CHIPA fácil,rápido y rico Ingredientes 1/2 kilo de harina de maíz cernida 1/2 taza de grasa de cerdo o aceite 200 gramos de queso fresco paraguay 4 huevos 1 cda. de almidón de mandioca 1 cda. de sal Leche para mojar la masa si es necesaria Relleno: 2 huevos duros 2 dientes de ajo 3 cdas. de aceite 150 gramos de carnaza cocida 1 cebolla en cubos pequeños Comino a gusto Pimienta y sal Comida: Tiempo: 20 mins Se sirven: 10 persona/s La harina de maíz, una vez cernida con el almidón, se pone en un bol, se le agregan la sal, la grasa, los huevos y el queso desmenuzado; con la mano, mojándose en aceite o leche, se amasa hasta que la masa sea homogénea. RELLENO: La carne debe ser cocida por diez a quince minutos desmenuzada. Esta, se mezcla con la cebolla y el ajo fritos en el aceite, se retira del fuego, se condimenta con la pimienta, sal y el comino, y se deja enfriar agregándole los huevos duros picados. PREPARACIÓN: Se dividen en bollos la masa, aplanándolos en la mano engrasada y se coloca en medio una cucharada del relleno, cubriéndolo con la otra capa, formando así unos pequeños panecillos , hasta 12 cm; se ponen éstas en chapas engrasadas y se cocinan en horno bien caliente, 20 minutos. Recordar no sobrepasar la cocción o se seca la chipa.

Flan casero El flan es un postre sin harinas, de esos postres que siempre están presentes entre los niños porque a ellos, más que a nadie les encanta, aunque algunos adultos adoramos comer un buen flan casero. No es pesado, ni muy calórico si en vez de azúcar usamos algún edulcorante y leche descremada. Otro tip es no hacer el caramelo. En los clásicos restaurantes siempre hay flan como postre . Hoy es un postre poco frecuente entre los jóvenes, por eso lo vamos a revindicar . Ingredientes: 600ml de leche descremada 7 cdas de azucar 7 huevos de campo chaucha de vainilla natural Elaboración: En una cacerola entibiamos la leche junto al azúcar, dejando disolverla por completo y retiramos del fuego. En otro bowl, batimos los huevos y los agregamos a la leche con el azúcar. Allí agregamos la vainilla en forma líquida o retirando de la vaina la parte espesa para incorporarla en la preparación. Unimos bien esta preparación y volcamos en moldes de vidrio o cerámica que vayan al horno sin tener que hacer el desmolde luego de haberse cocinado. Los colocamos en una placa, a la cual le pondremos agua hervida, y lo llevamos a horno medio hasta que los flanes estén firmes o sea a baño Maria. Esto tarda alrededor de 15 minutos. Si el agua que colocamos esta hervida, el flan quedará con un aspecto mas casero con agujeritos, y si no queremos que tenga esa apariencia, debemos colocar el agua a temperatura caliente pero no hervida. Además de ser apto celíacos este postre, es muy nutritivo por la leche y los huevos, y nos ayuda a tener una alimentación más completa. Es muy sencillo de hacer y se puede acompañar con algún dulce de leche o mermelada casera.