BoneSeeker

Actores antes y después de “The Hobbit” Uno de los aspectos más importantes en una película como “The Hobbit: An Unexpected Journey” es la caracterización. Por medio del maquillaje y el vestuario es posible que los personajes que aparecen en la cinta luzcan reales y que se vean como los imaginábamos al momento que leíamos el libro. El proceso de transformación podría parecer sencillo, pero en realidad no lo es y requiere de muchas horas de trabajo. Todo inicia con bocetos que muestran la apariencia que podrían tener los personajes. Después de aprobar diseños se hace el vestuario a la par que se crean pelucas, barbas y prostéticos para diferentes partes del rostro. En el caso del maquillaje, éste se ve complementado por efectos especiales que ayudan a afinar algunos detalles e imprimen un toque extra de realismo. El aspecto visual debe de ser más cuidado debido a la presencia del HD, ya que con dicho formato el mínimo error podría ser percibido por la audiencia. A continuación podrán ver algunos ejemplos de la apariencia de los actores de “The Hobbit: An Unexpected Journey”, antes y después de ser caracterizados.

Pastelón de jamón y queso Ingredientes 1 par de tapas pre-hechas ( de las compradas) 250 gr de jamón cocido 250 gr de queso muzzarella 1/2 taza de queso rallado 1/4 cucharadita de pimienta 4 huevos crema de leche o nata cantidad necesaria Comida: Tiempo: 25 mins Se sirven: 8 persona/s Picar el jamón y el queso. Mezclar en un bol con el queso rallado. Agregar la pimienta y mezclar. Batir 3 huevos e incorporar al relleno. Mezclar. Forrar la tartera aceitada con la masa pre-hecha y colocar el relleno acomodándolo. Agregar crema de leche hasta que el relleno se sienta bien húmedo, pero sin abusar ya que al cortar el pastelón no quedará compacto el relleno. Tapar la masa mojando los bordes, hacer los agujeritos con el tenedor para que salga el vapor y pintar con huevo la superficie. Cocinar en horno moderado por 25 minutos. Sugerencia El jamón se puede reemplazar por fiambres surtidos o jamón de pavo queda una delicia.

Tarta de manzana Ingredientes 300 gramos de harina 200 gramos de manteca 2 cditas. de canela en polvo 2 cucharaditas de polvo de hornear Para el relleno: 1 taza de crema pastelera 500 gr. de manzanas. 4 huevos 3 cucharadas de leche o ron bien frío 7 cucharadas de azúcar Comida: Tiempo: 30 mins Se sirven: 5 persona/s Trabajar en forma de amasado de arena, la harina y el polvo para hornear con la manteca, en el centro después de haber formado una corona, colocar el azúcar impalpable, huevo, canela, y si fuere necesario leche o ron, se coloca la masa en una tartera. A continuación ponemos la crema pastelera y por encima las manzanas cortadas hasta cubrir toda la tarta. Espolvorear con un poquito de azúcar y canela. Llevar a horno suave por 30 minutos aproximadamente.

Bastones de mozzarella Ingredientes 400 gr. de queso mozzarella 60 gr. de harina 2 huevos 150 gr. de pan rallado Perejil c/n Sal fina Comida: Tiempo: 25 mins Se sirven: 3 persona/s Primeramente el queso mozzarella deberá estar bien frío para eso llevarlo al frezer por 30 minutos. Es importante no saltar este paso para que al freirlos no se escape el queso por todos lados. Cortamos en rebanadas de 1 cm y luego en tiras de 1 cm de espesor. En un bol mezclamos el pan molido con la harina, batir los huevos un poco nada más para romper el ligue y le agregamos la sal. Pasamos los bastones de queso por huevo, luego por la harina mezclada ya con el pan molido. Freírlos en una sartén con aceite caliente de ambos lados hasta que queden doraditos. Espolvorear con un poco de perejil picado Podemos servirlos con una rica salsa de tomates.

Budín combinado Se puede hacer en un molde grande o para facilitar su distribución en moldes individuales. Ingredientes 8 rodajas de pan lactal 1 caja flan en polvo (8 porc) 1 litro de leche 4 huevos 150 g de azúcar 150 g de mermelada de frutilla 100 g de chips de chocolate 1 cda de ralladura de limón 1 cdta de esencia de vainilla Preparación Preparamos el flan como indica la caja con el litro de leche. En un bol colocamos el pan desmenuzado y la ralladura de limón. En un recipiente ponemos huevo y azúcar, batimos un poquito y se lo agregamos al pan. Cuando el flan esté listo lo incorporamos a esta preparación. Unimos bien todo con licuadora. Una vez procesado agregamos el chocolate. En la base del molde a utilizar colocamos mermelada y volcamos la preparación casi hasta el borde del mismo. Cocinamos a horno durante 40 minutos. Se puede hacer a baño de María. Desmoldar en frío.