#vitivinicultura

Vino de la Costa Berisso, Pcia. de Buenos Aires Las Provincias de la Cordillera como Mendoza, San Juan, La Rioja, Etc. No cuentan con la exclusividad de producir excelentes vinos en la Argentina. Como demuestra esta Cooperativa en el municipio de Berisso, cerca de La Plata, la cual confecciona vinos…

¿Que sabes de vinos? Pequeños consejos, preguntas con su respectiva respuesta, que nos puede llevar a tener una idea cuando estemos rodeados de gente y podamos participar de este tipo de conversiones. ¿Como descubrir si estamos probando un buen vino? >> Un “buen vino” debe tener algo que lo distinga…

MANUAL DE BASES Y CONOCIMIENTOS DE ENOLOGÍA. Chef Luis Felipe Oñate Chirot. Este post (mi primero) está dedicado a todas las personas amantes de la gastronomía y el vino, así como aquellas personas deseosas de aprender, es un manual muy básico, donde aporto mis conocimientos de una manera coloquial …

Motivado por los sesgados informes de los medios hegemónicos de comunicación, es que me puse a elaborar esta nota, había visto una nota de un medio en Mendoza que dice ser el más leído, donde decía que falta gente para cosechar la uva y cuesta encontrarla, gran realidad y problema, curioso es el aná…