#verveza negra
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B
Bondiola al Disco con Cerveza negra (para esta noche)
INGREDIENTES: 1 Bondiola de 1 ½ Kg. a 1 ¾ Kg. 1 Litro Cerveza negra Natural (no fría) 1 Kg. Cebollas 4 ó 5 dientes de Ajo 1 Pocillo Aceite Ají molido 1 cucharadita colmada. Sal y Pimienta a gusto MODO DE PREPARACIÓN: Cortar la Bondiola en rodajas o discos de 1,5 cm de espesor aproximadamente, tratan…
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