#trans linolénico
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que tan peligrosos son los acidos y grasas trans
¿Qué se entiende por grasas trans? Los componentes básicos de las grasas son los ácidos grasos. Las grasas trans son las grasas ricas en ácidos grasos trans (AGT). Estos ácidos grasos son insaturados y contienen uno, dos o más dobles enlaces en la cadena hidrocarbonada y, en alguna de las instauraci…
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