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María Tifoidea (asesina pasiva)
Mary Mallon Nacida - 23 de septiembre de 1869 - Cookstown, Irlanda del Norte Fallecida - 11 de noviembre de 1938 - Nueva York, Estados Unidos Atención: para el que se aburra leyendo - Video abajo Más conocida como María Tifoidea o María la Tifosa, fue la primera persona en los Estados Unidos a…
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La Fiebre Tifoidea y la Higiene
La tifoidea es una enfermedad infecciosa aguda provocada por una bacteria del género Salmonella. En la mayoría de los casos la infección se produce por consumir bebidas y alimentos contaminados. Destacan: la leche, el queso, los helados y otros derivados lácteos, los mariscos que crecen en lugares c…
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